Когато гроздето започне да омеква и да се багри, на хоризонта задължително се появяват косовете – пъргави и изненадващо упорити птици, които за часове могат да превърнат мечтания добив в шепа обелки. Как да защитите щадящо и ефективно своето лозе без да вредите на околната среда?
Кога се прави торене на лозята с амониева селитра?
Защо косовете са проблем?
Косът предпочита сочните сортове и започва да кълве още докато чепките са далеч от технологична зрялост. Това ранно кълвене не само поврежда плода, но и оставя рани, през които проникват гъбни патогени като сиво гниене. Щетите се натрупват лавинообразно – разкъсаните зърна текат, привличат оси, а захарният сок от своя страна прианадва други птици.
Как се прави торене на лозя с амониева селитра?
Освен пряката загуба, повредените чепки променят химичния състав на гроздето. Повишената летлива киселинност и окислените феноли затрудняват ферментацията и намаляват стабилността на полученото вино. Затова превенцията срещу косове е неразделна част от модерния лозарски календар.
Най-надеждни физически защити
Най-пълна бариера остава полиетиленовата или полиамидна мрежа. Тя се опъва върху конструкцията на реда малко преди прошарката и се закрепва плътно към почвата. Ключово е мрежата да не лежи директно върху чепките – малка дистанция затруднява кълвенето и намалява риска птицата да се заплете.
При по-малки дворови лозя добра работа вършат и тунелните конструкции от ПЕ тръби, покрити с мрежа. Методът е по-евтин от пълното покриване, но изисква редовен контрол за пролуки. Избирайте мрежи с отвор под 20 мм – така блокирате както косовете, така и гаргите.
Когато бюджетът е ограничен, лентовите сигнални ленти са бърз компромис. Двустранната холограмна лента отразява светлината и създава шум при вятър, което плаши птиците. Поставяйте лентите на всеки 2–3 метра и ги усуквайте периодично, за да променят отблясъка.
Стъпка по стъпка: Как да засадим грозде
Ефектът на звука и светлината
Звуковите електронни апарати с програмирани хищни крясъци покриват до 4 дка площ и се настройват на случаен интервал, за да избегнат привикването. Най-успешни са комбинираните модели, които редуват ястребов писък със сигнал за тревога на кос. Поставяйте ги високо, за да се разпространява звукът равномерно.
Пропан-бутановите „гръмки“ работят добре в големи имения, но съседите рядко ги харесват. Ако все пак изберете този вариант, променяйте честотата на изстрелите и местоположението на уреда през 2–3 дни. Косовете са интелигентни и бързо разбират статичната заплаха.
Нощното осветление с хаотично движещи се лазери добавя още едно сетиво, което обърква птиците. Технологията е по-нова и струва повече, но се комбинира отлично с мрежи – лазерът държи птиците далеч от външния периметър, а мрежата пази вътрешността.
Кога е "златното" време за резитба на гроздето
Полезни навици във вашето лозе
Редът в лозето също е защитна мярка. Премахвайте бурени и висока трева между редовете – те са естествено укритие, от което косовете нападат чепките. Честото косене прави птиците по-уязвими за хищници и намалява престоя им.
Не пренебрегвайте избора на сорт. По-дебелите люспи на някои винени сортове (Каберне Совиньон, Сира) са по-непривлекателни за кълвене от тънките десертни като Италия или Супер ран Болгар. Дори да не елиминира проблема, това снижава натиска и удължава периода, в който другите методи действат.
Планиране и наблюдение
Борбата с косове започва още в етапа на планиране. Запишете в календар датата на прошарката за всеки сорт и поставете напомняне седмица по-рано – това е оптималният момент да разпънете мрежите, преди птиците да усетят сладостта.
5 невероятни бързо растящи лози, които бързо ще изкачат всяка ограда беседка
Използвайте евтини трапове с фото сензори или дори мобилен телефон с таймер за снимки, за да следите активността по различни части на парцела. Когато видите рязък скок в броя посещения, увеличете плашещите средства или разширете зоната на покриване.
Добрата статистика помага и за бюджета. Сравнявайте количеството повредено грозде спрямо вложените средства в мрежи, устройства и труд. Често ще установите, че превантивните разходи са по-ниски от загубата на само една ръка грозде.
Как се прави засаждане на лози с парафин
Справянето с косовете е маратон, а не спринт. Комбинирането на физическа бариера, динамични плашещи средства и добри агротехнически практики създава многопластова защита, която обезкуражава даже най-упоритите птици. Започнете мерките рано, редувайте тактиките и поддържайте лозето подредено – така ще запазите целостта на гроздето и аромата в бутилките.