Руколата е една от най-вкусните зелени зеленчуци, които красят градинските салати. Характеризираща се с несравнимия си пикантен и свеж вкус, руколата бързо се превърна в любимо допълнение към салатните градини по целия свят.
Какви тънкости има в засаждането на рукола
Но само защото нямате достъп до градина в земята, не означава, че все още не можете да се насладите на прекрасните вкусове на домашно отгледаната рукола. Подобно на много други листни зеленчуци, отглеждането на рукола в саксии е лесен и приятен начин за прибиране на пресни салати, без да напускате уюта на вашата тераса. Не пропускайте възможността да си отгледате собствена рукола тази година!
Как да отглеждаме рукола от семена
Още: Рукола в градината: кога и как да я засеем
Преди да засадите първите си семена от рукола, ще искате да се уверите, че контейнерите ви са подготвени и са разположени така, че да получават подходяща слънчева светлина.
За максимален контрол на влагата в контейнерите си, покрийте дъното с 2,5-5 см дребен чакъл или камъни. Тази ключова бариера под почвата ще насърчи дренажа и ще увеличи аерацията.
След като камъните са поставени, напълнете контейнерите си с почва по обичайния начин.
Започнете да сеете семена от рукола до месец преди средната ви последна слана. Засадете семената на дълбочина 6 мм и внимателно ги полейте. Поддържайки ги влажни, семената би трябвало да покълнат бързо. Покълването обикновено става в рамките на 3-10 дни. Засейте по няколко семена във всеки контейнер.
Още: Един от най-лесните зеленчуци за отглеждане на закрито
След като разсадът от рукола поникне, го проредете, така че да остане само най-силно растящият.
Поливайте руколата си според нуждите. Руколата ще вирее най-добре, когато почвата е влажна. Въпреки че почвата трябва да се поддържа напълно влажна, избягвайте преполиване. Кореновото гниене може да се развие бързо, ако почвата се намокри. Най-добрият ми съвет е да поливате през ден или когато горният слой почва е изсъхнал.
При редовно поливане, вашата рукола ще бъде готова за прибиране на реколтата само след 30 дни.
Как да се бере рукола
Още: Как да отглеждате рукола на закрито през зимата
Хубавото на отглеждането на рукола е възможността за ранно и често събиране на реколтата. Руколата расте изключително бързо и обикновено може да се събере около 30 дни след отсичане на семената. Ето как да извършите процеса на прибиране на реколтата:
За да имате постоянна реколта през целия сезон, берете листа от външната страна на руколата. Берете ги възможно най-близо до основата и оставете достатъчно количество вътрешен растеж, за да поддържате растението живо и продуктивно. Руколата ще порасне бързо за продължителни малки реколти.
Бърза и много лесна: Как да отглеждаме рукола от семена
Ако търсите по-голяма реколта от рукола, оставете растенията си да пораснат до 40-50 дни, без да берете външни листа. След това време растенията рукола ще станат големи и могат да бъдат събрани цели. Засадете още семена, за да рестартирате процеса.
За отглеждане на рукола в контейнери, първият метод за прибиране на реколтата е може би най-добрият начин да се поддържа непрекъсната реколта от рукола. Правете го както желаете - това е вашата градина!
Насладете се на зелените си зеленчуци!
С горната информация ще можете успешно да отгледате своя собствена реколта от вкусни листа от рукола. Смесете ги с различни видове маруля за уникална салата или сложете няколко на любимия си сандвич, за да го освежите. Както и да го ядете, ще бъде вкусно.
