Кисели краставици в буркан – една традиционна и нашенска храна, заслужила си мястото на трапезата ни.
Знаете, че от край време нашите баби не пропускат момента да се подготвят със зимнина за студените месеци.
Кой не обича лютиви чушки в буркани? Тази разядка е способна да овкуси още повече ястията, които похапваме. Освен това са не по-малко полезни, стига да знаете как да ги приготвите.
По-вкусна от суровата туршия само със сол в буркани няма. Най-подходящото време за приготвянето й си остава края на септември или началото на октомври.
В края на лятото почти всяка една себеуважаваща се домакиня започва осезаемо да мисли върху това каква зимнина да подготви за студените месеци, какви рецепти да спазва и колко време да вари бурканите с домати.
Дори тези които не са най-големите фенове на зимнината, ще останат доволни от тези страхотни краставички с лук.
Лесна рецепта за месо в буркани
Продукти:
2 кг краставички
3 глави лук
130 г чесън
копър
50 г сол
125 г захар
70 мл 9% оцет
Приготвяне:
Почистете краставички и ги нарежете на кръгове, а лукът на полумесеци.
Това време от лятото е, в което започваме да мислим и за следващите сезони, а добре знаем, че по време на тях хапваме чушчици, краставички, сладка и всички зимнинки, които сме си приготвили през топлите месеци.
Някои неща определено нямат място в кухнята, която от древни времена се е считала за свещено място. Определени вещи в нея могат да привлекат скръб, провал, бедност и болести във вашия дом.
По-вкусна от суровата туршия само със сол в буркани няма. Най-подходящото време за приготвянето й си остава края на септември или началото на октомври.
В края на лятото почти всяка една себеуважаваща се домакиня започва осезаемо да мисли върху това каква зимнина да подготви за студените месеци, какви рецепти да спазва и колко време да вари бурканите с домати.
Кой не обича лютиви чушки в буркани? Тази разядка е способна да овкуси още повече ястията, които похапваме. Освен това са не по-малко полезни, стига да знаете как да ги приготвите.
Кисели краставици в буркан – една традиционна и нашенска храна, заслужила си мястото на трапезата ни.
Знаете, че от край време нашите баби не пропускат момента да се подготвят със зимнина за студените месеци.
Някои неща определено нямат място в кухнята, която от древни времена се е считала за свещено място. Определени вещи в нея могат да привлекат скръб, провал, бедност и болести във вашия дом.
Дори тези които не са най-големите фенове на зимнината, ще останат доволни от тези страхотни краставички с лук.
Лесна рецепта за месо в буркани
Продукти:
2 кг краставички
3 глави лук
130 г чесън
копър
50 г сол
125 г захар
70 мл 9% оцет
Приготвяне:
Почистете краставички и ги нарежете на кръгове, а лукът на полумесеци.
Това време от лятото е, в което започваме да мислим и за следващите сезони, а добре знаем, че по време на тях хапваме чушчици, краставички, сладка и всички зимнинки, които сме си приготвили през топлите месеци.