1. Буркани за съхранение на подправки
Малки стъклени бурканчета с коркови капачки за различни видове подправки са незаменима част за всяка истинска домакиня.
Край на купешката зимнина или сложните (често неуспешни) комбинации. Тези буркани с мариновани чушки, ще очароват всеки любител на зимнината и ще направя вечерите по-топли и вкусни.
Вкусната зимнина може да се превърне в деликатес на трапезата. Малцина домакини обаче умеят да я приготвят. За това си трябва майсторлък и десетки хитрости.
Едва ли има човек, който да не обича да си похапва царевица. Тя е вкусна и също толкова полезна. Най-хубавото е, че можете да я добавяте към най-разнообразни салати, предястия, основни ястия или да я приготвите на пара с добавка масло и пармезан.
Доматите в буркани са задължителна зимнина, която е желателно всеки да си приготвя в края на лятото. Можем да ги добавяме към сосове, салати, основни ястия или други.
Продукти:
1 кг карфиол
1 кг краставици
1 кг жълти чушки
1 кг червени чушки
1 глава зеле
500 г моркови
5 л вода
1 л оцет
100 г захар
Черен пипер
Дафинов лист
Лесна рецепта за вкусни патладжани в буркани за зимата
Приготвяне:
Измийте и почистете хубаво всички зеленчуци, нарежете ги и настържете хубаво и ги наредете в стерилизирани сухи буркани.
Продукти:
2 кг патладжани
500 г лук
5 скилидки чесън
Подправки за барбекю
150 мл вода
1,5 с.л. сол
2 с.л. захар
80 мл оцет
Нито един буркан с кисели краставички няма да гръмне, ако направите това
Приготвяне:
Измийте и обелете патладжаните, разрежете ги на две и после всяка половина на парчета.
Зимата идва, а на много им предстои да затворят купища буркани, за да са подготвени за зимата.
Следната рецепта е за любимия доматен сок, точно така, както я правят нашите баби.
Всяка домакиня залага на определена рецепта за приготвяне на кисели краставички. Често въпреки спазването на точните пропорции и технология на приготвяне на зимнината, бурканите гърмят.
Тиквичките са не само вкусни, но и полезни зеленчуци. С тях можем да приготвим редица основни ястия, предястия, салати, разядки и каквото друго се сетите.
Обикновено процесът на стерилизация на бурканите се осъществява в тенджера с вряща вода на котлона.
Но опитните домакини използват микровълновата фурна за тази цел.
Вкусната зимнина може да се превърне в деликатес на трапезата. Малцина домакини обаче умеят да я приготвят. За това си трябва майсторлък и десетки хитрости.
Продукти:
1 кг карфиол
1 кг краставици
1 кг жълти чушки
1 кг червени чушки
1 глава зеле
500 г моркови
5 л вода
1 л оцет
100 г захар
Черен пипер
Дафинов лист
Лесна рецепта за вкусни патладжани в буркани за зимата
Приготвяне:
Измийте и почистете хубаво всички зеленчуци, нарежете ги и настържете хубаво и ги наредете в стерилизирани сухи буркани.
Обикновено процесът на стерилизация на бурканите се осъществява в тенджера с вряща вода на котлона.
Но опитните домакини използват микровълновата фурна за тази цел.
Тиквичките са не само вкусни, но и полезни зеленчуци. С тях можем да приготвим редица основни ястия, предястия, салати, разядки и каквото друго се сетите.
Доматите в буркани са задължителна зимнина, която е желателно всеки да си приготвя в края на лятото. Можем да ги добавяме към сосове, салати, основни ястия или други.
1. Буркани за съхранение на подправки
Малки стъклени бурканчета с коркови капачки за различни видове подправки са незаменима част за всяка истинска домакиня.
Всяка домакиня залага на определена рецепта за приготвяне на кисели краставички. Често въпреки спазването на точните пропорции и технология на приготвяне на зимнината, бурканите гърмят.
Едва ли има човек, който да не обича да си похапва царевица. Тя е вкусна и също толкова полезна. Най-хубавото е, че можете да я добавяте към най-разнообразни салати, предястия, основни ястия или да я приготвите на пара с добавка масло и пармезан.
Продукти:
2 кг патладжани
500 г лук
5 скилидки чесън
Подправки за барбекю
150 мл вода
1,5 с.л. сол
2 с.л. захар
80 мл оцет
Нито един буркан с кисели краставички няма да гръмне, ако направите това
Приготвяне:
Измийте и обелете патладжаните, разрежете ги на две и после всяка половина на парчета.
Край на купешката зимнина или сложните (често неуспешни) комбинации. Тези буркани с мариновани чушки, ще очароват всеки любител на зимнината и ще направя вечерите по-топли и вкусни.
Зимата идва, а на много им предстои да затворят купища буркани, за да са подготвени за зимата.
Следната рецепта е за любимия доматен сок, точно така, както я правят нашите баби.
1. Буркани за съхранение на подправки Малки стъклени бурканчета с коркови капачки за различни видове подправки са незаменима част за всяка истинска домакиня.
Край на купешката зимнина или сложните (често неуспешни) комбинации. Тези буркани с мариновани чушки, ще очароват всеки любител на зимнината и ще направя вечерите по-топли и вкусни.
Знаете, че пастьоризирането е задължителна част от приготвянето на зимнина. Благодарение на него храната в бурканите издържа по-дълго време.
Ето от какво се нуждаете, за да си приготвите тази вкусотия: 1,5 кг. зеле 1 цвекло 1 морков глава чесън Кой НЕ трябва да яде зеле?
Киселото зеле е сред най-любимите зимнини. Направата му никак не е сложна, а и не се налага да си отделяте кой знае какво време.
Вкусната зимнина може да се превърне в деликатес на трапезата. Малцина домакини обаче умеят да я приготвят. За това си трябва майсторлък и десетки хитрости.
Време е да разкрием пред вас една изключително вкусна македонска салата в буркани, която още сега да си приготвите за зимата.
Тиквата е вкусна и полезна. Много домакини предпочитат да я приготвят печена, варена, на супа или да експериментират, добавяйки я към смутита.
Едва ли има човек, който да не обича да си похапва царевица. Тя е вкусна и също толкова полезна. Най-хубавото е, че можете да я добавяте към най-разнообразни салати, предястия, основни ястия или да я приготвите на пара с добавка масло и пармезан.
Доматите в буркани са задължителна зимнина, която е желателно всеки да си приготвя в края на лятото. Можем да ги добавяме към сосове, салати, основни ястия или други.
Продукти: 1 кг карфиол 1 кг краставици 1 кг жълти чушки 1 кг червени чушки 1 глава зеле 500 г моркови 5 л вода 1 л оцет 100 г захар Черен пипер Дафинов лист Лесна рецепта за вкусни патладжани в буркани за зимата Приготвяне: Измийте и почистете хубаво всички зеленчуци, нарежете ги и настържете хубаво и ги наредете в стерилизирани сухи буркани.
Продукти: 2 кг патладжани 500 г лук 5 скилидки чесън Подправки за барбекю 150 мл вода 1,5 с.л. сол 2 с.л. захар 80 мл оцет Нито един буркан с кисели краставички няма да гръмне, ако направите това Приготвяне: Измийте и обелете патладжаните, разрежете ги на две и после всяка половина на парчета.
Зимата идва, а на много им предстои да затворят купища буркани, за да са подготвени за зимата. Следната рецепта е за любимия доматен сок, точно така, както я правят нашите баби.
Всяка домакиня залага на определена рецепта за приготвяне на кисели краставички. Често въпреки спазването на точните пропорции и технология на приготвяне на зимнината, бурканите гърмят.
Кьопоолуто е сред най-уважаваните разядки от българина. Ако имате възможност да си го приготвите с домашни зеленчуци, още по-добре.
Тиквичките са не само вкусни, но и полезни зеленчуци. С тях можем да приготвим редица основни ястия, предястия, салати, разядки и каквото друго се сетите.
Една от причините за гърмене на бурканите със зимнина е качеството на капачките. Как да разберете, че капачките са качествени?
Приготвянето на зимнина неизменно се свързва със стерилизация на бурканите. Този процес осигурява безопасно и дългосрочно съхранение на продукцията.
Днес ще ви споделим рецептата за една невероятно вкусна и апетитна лятна манджа, която съвсем спокойно можете да приготвите в буркани за зимата.
Обикновено процесът на стерилизация на бурканите се осъществява в тенджера с вряща вода на котлона. Но опитните домакини използват микровълновата фурна за тази цел.
