Кашкавалът на фурна е едно от най-лесните и вкусни ястия. Някои го наричат аламинут, защото се готви наистина бързо и съвсем спокойно може да замести редица сложни гозби.
Още от едно време тракийската кухня съчетава традиция и вкус в уникални ястия. Едно от тези вълшебни тракийски изкушения е уникалната тракийска баница със сирене и кашкавал.
Без сирене и хляб на маса не се сяда - така гласи стара българска поговорка, която важи в пълна сила и днес. Разликата е в това, че нито хлябът, който купуваме, е истински, нито сиренето.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще изследва отново продуктите, за които Сдружението за достъпна и качествена храна сигнализира, че са фалшифицирани.
Кашкавалите не обичат топлината, но и силният студ може да бъде пагубен за тях. Този придирчив продукт трябва да се съхранява на хладно и влажно място.
За втори път овчи и биволски сирена и кашкавали на български производители се оказват нещо друго, но не и рекламираното. Това твърди в свое съобщение "Сдружение за достъпна и качествена храна".
В търговската мрежа срещаме огромно разнообразие от хранителни продукти на различни компании. Често се чудим кои да изберем - по цена, производител, външен вид.
Усещаме осезаемо инфлацията по джоба си, като тя е в плашещи размери по отношение на някои от хранителните продукти. Цената на кашкавала например бележи рекордно нарастване през последните година-две, като най-неприятно е, че дори имитиращите продукти, пълни с хидрогенирани мазнини и палмово масло, които се считат за вредни за здравето, са скъпи, а за био и еко произведените от чисто мляко, които може да откриете и на трицифрена стойност, повечето българи не смеят и да си помислят.
Забързаните домакини винаги трябва да имат под ръка няколко лесни рецепти, които да спасят положението в кухнята.
Днес сме решили да ви споделим рецептата за кашкавал с домати на фурна, който се получава фантастичен и е чудесно предястие или основно ястие за летните дни.
Ако сте си купили повечко кашкавал, не винаги е възможно да го използвате преди да изтече срокът му на годност. Жалко е да изхвърлите този млечен продукт, а пък не всеки си има в апартамента или къщата специална изба за съхранение на млечни продукти.
Дори начинаещите могат лесно да направят тази вкусна кашкавалена пита, с която ще зарадвате семейството си!
Лесна идея за вкусно хапване: Макарони на фурна с кашкавал и доматки!
Шефът на държавната мчлечна компания „Ел Би Булгарликум“ Владимир Русев обеща в повече магазини на страната да бъдат пуснати мляко, сирене и кашкавал на по-ниски цени.
Експертите са единодушни, че за производството на 1 кг качествен кашкавал са необходими минимум 10 литра мляко. Предлагаме ви обаче рецепта за кашкавал с по-малко мляко.
Предлагаме ви вкусна и здравословна рецепта, която да добавите към менюто си. Трябват ви няколко основни съставки, а приготвянето е повече от лесно и ще се справи всяка домакина.
Днес по БНТ новият изпълнителен директор на "Ел Би Булгарикум" не каза истината за ценовата политика на предприятието. Това е основата на съобщение, изпратено от имейл на името Николай Маринов - същото име като освободеният ръководител на държавната компания.
Кашкавалът е продукт, който в условия на дълготрайност може да бъде съхранен чрез замразяване. Но дали вкусовите му и хранителни качества се променят след това?
Кашкавалите не обичат топлината, но и силният студ може да бъде пагубен за тях. Този придирчив продукт трябва да се съхранява на хладно и влажно място.
Усещаме осезаемо инфлацията по джоба си, като тя е в плашещи размери по отношение на някои от хранителните продукти. Цената на кашкавала например бележи рекордно нарастване през последните година-две, като най-неприятно е, че дори имитиращите продукти, пълни с хидрогенирани мазнини и палмово масло, които се считат за вредни за здравето, са скъпи, а за био и еко произведените от чисто мляко, които може да откриете и на трицифрена стойност, повечето българи не смеят и да си помислят.
Още от едно време тракийската кухня съчетава традиция и вкус в уникални ястия. Едно от тези вълшебни тракийски изкушения е уникалната тракийска баница със сирене и кашкавал.
В търговската мрежа срещаме огромно разнообразие от хранителни продукти на различни компании. Често се чудим кои да изберем - по цена, производител, външен вид.
Експертите са единодушни, че за производството на 1 кг качествен кашкавал са необходими минимум 10 литра мляко. Предлагаме ви обаче рецепта за кашкавал с по-малко мляко.
Кашкавалът е продукт, който в условия на дълготрайност може да бъде съхранен чрез замразяване. Но дали вкусовите му и хранителни качества се променят след това?
За втори път овчи и биволски сирена и кашкавали на български производители се оказват нещо друго, но не и рекламираното. Това твърди в свое съобщение "Сдружение за достъпна и качествена храна".
Ако сте си купили повечко кашкавал, не винаги е възможно да го използвате преди да изтече срокът му на годност. Жалко е да изхвърлите този млечен продукт, а пък не всеки си има в апартамента или къщата специална изба за съхранение на млечни продукти.
Забързаните домакини винаги трябва да имат под ръка няколко лесни рецепти, които да спасят положението в кухнята.
Днес сме решили да ви споделим рецептата за кашкавал с домати на фурна, който се получава фантастичен и е чудесно предястие или основно ястие за летните дни.
Предлагаме ви вкусна и здравословна рецепта, която да добавите към менюто си. Трябват ви няколко основни съставки, а приготвянето е повече от лесно и ще се справи всяка домакина.
Шефът на държавната мчлечна компания „Ел Би Булгарликум“ Владимир Русев обеща в повече магазини на страната да бъдат пуснати мляко, сирене и кашкавал на по-ниски цени.
Дори начинаещите могат лесно да направят тази вкусна кашкавалена пита, с която ще зарадвате семейството си!
Лесна идея за вкусно хапване: Макарони на фурна с кашкавал и доматки!
Без сирене и хляб на маса не се сяда - така гласи стара българска поговорка, която важи в пълна сила и днес. Разликата е в това, че нито хлябът, който купуваме, е истински, нито сиренето.
Кашкавалът на фурна е едно от най-лесните и вкусни ястия. Някои го наричат аламинут, защото се готви наистина бързо и съвсем спокойно може да замести редица сложни гозби.
Днес по БНТ новият изпълнителен директор на "Ел Би Булгарикум" не каза истината за ценовата политика на предприятието. Това е основата на съобщение, изпратено от имейл на името Николай Маринов - същото име като освободеният ръководител на държавната компания.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще изследва отново продуктите, за които Сдружението за достъпна и качествена храна сигнализира, че са фалшифицирани.
Кашкавалът е една от храните, които почти ежедневно присъстват на трапезата ни. Но освен полезен, той може да бъде и вреден.
Фризерът удължава добре срока на годност на продуктите. Дори при стандартните -18 градуса кашкавала ще издържи 3-4 месеца.
За ястието трябва да се използва полутвърд кашкавал без дупки и с ниско съдържание на мазнини, в противен случай ще изтече при пържене.
Кашкавалът на фурна е едно от най-лесните и вкусни ястия. Някои го наричат аламинут, защото се готви наистина бързо и съвсем спокойно може да замести редица сложни гозби.
Още от едно време тракийската кухня съчетава традиция и вкус в уникални ястия. Едно от тези вълшебни тракийски изкушения е уникалната тракийска баница със сирене и кашкавал.
Без сирене и хляб на маса не се сяда - така гласи стара българска поговорка, която важи в пълна сила и днес. Разликата е в това, че нито хлябът, който купуваме, е истински, нито сиренето.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще изследва отново продуктите, за които Сдружението за достъпна и качествена храна сигнализира, че са фалшифицирани.
Кашкавалите не обичат топлината, но и силният студ може да бъде пагубен за тях. Този придирчив продукт трябва да се съхранява на хладно и влажно място.
За втори път овчи и биволски сирена и кашкавали на български производители се оказват нещо друго, но не и рекламираното. Това твърди в свое съобщение "Сдружение за достъпна и качествена храна".
В търговската мрежа срещаме огромно разнообразие от хранителни продукти на различни компании. Често се чудим кои да изберем - по цена, производител, външен вид.
Усещаме осезаемо инфлацията по джоба си, като тя е в плашещи размери по отношение на някои от хранителните продукти. Цената на кашкавала например бележи рекордно нарастване през последните година-две, като най-неприятно е, че дори имитиращите продукти, пълни с хидрогенирани мазнини и палмово масло, които се считат за вредни за здравето, са скъпи, а за био и еко произведените от чисто мляко, които може да откриете и на трицифрена стойност, повечето българи не смеят и да си помислят.
Забързаните домакини винаги трябва да имат под ръка няколко лесни рецепти, които да спасят положението в кухнята. Днес сме решили да ви споделим рецептата за кашкавал с домати на фурна, който се получава фантастичен и е чудесно предястие или основно ястие за летните дни.
Ако сте си купили повечко кашкавал, не винаги е възможно да го използвате преди да изтече срокът му на годност. Жалко е да изхвърлите този млечен продукт, а пък не всеки си има в апартамента или къщата специална изба за съхранение на млечни продукти.
Дори начинаещите могат лесно да направят тази вкусна кашкавалена пита, с която ще зарадвате семейството си! Лесна идея за вкусно хапване: Макарони на фурна с кашкавал и доматки!
Шефът на държавната мчлечна компания „Ел Би Булгарликум“ Владимир Русев обеща в повече магазини на страната да бъдат пуснати мляко, сирене и кашкавал на по-ниски цени.
Експертите са единодушни, че за производството на 1 кг качествен кашкавал са необходими минимум 10 литра мляко. Предлагаме ви обаче рецепта за кашкавал с по-малко мляко.
Предлагаме ви вкусна и здравословна рецепта, която да добавите към менюто си. Трябват ви няколко основни съставки, а приготвянето е повече от лесно и ще се справи всяка домакина.
Днес по БНТ новият изпълнителен директор на "Ел Би Булгарикум" не каза истината за ценовата политика на предприятието. Това е основата на съобщение, изпратено от имейл на името Николай Маринов - същото име като освободеният ръководител на държавната компания.
Държавната млекопреработвателна компания "Ел Би Булгарикум" намали цените на кашкавала и сиренето с над 30%, съобщиха от компанията.
Кашкавалът е продукт, който в условия на дълготрайност може да бъде съхранен чрез замразяване. Но дали вкусовите му и хранителни качества се променят след това?
