Въпреки ръста в производството на сурово мляко, продължава влагането на сухо мляко и концентрати в млечните продукти. Близо 4 хиляди тона сухо мляко и 5600 тона млечен концентрат са вложени от български преработвателни предприятия при производството на сирене и кашкавал през миналата година.
Ако обичате кашкавал, то няма как да не харесате тази рецепта. Може да се приготви и на фурна, стига да обичате. За страхотната идея благодарим на Време за готвене.
Необходими продукти:2 порции- 150 г кашкавал- 4 яйца- 3 с.л. галета- черен пипер- ½ връзка магданоз- 80-100 мл олио за пърженеза соса:- 30 мл зехтин- 200 г белени домати от консерва- сол- черен пипер- щипка захар- 2 стръка зелен лук- ½ стрък селъриза салатата:- листа цикория- чери домати- краставица- люта чушка- светъл оцет- олио- зелен пипер- сол- 1 ч.л. медНачин на приготвяне:В купа настържете кашкавала на едро ренде.
Поредната добра идея от vremezagotvene.bg, която ще разнообрази менюто ви. Представяме ви вкусен начин да оползотворите кашкавала в хладилника си.
Необходими продукти (за 2 порции):
150 г кашкавал
4 яйца
3 с.л. галета
черен пипер
½ връзка магданоз
80-100 мл олио за пържене
за соса:
30 мл зехтин
200 г белени домати от консерва
сол
черен пипер
щипка захар
2 стръка зелен лук
½ стрък селъри
за салатата:
листа цикория
чери домати
краставица
люта чушка
светъл оцет
олио
зелен пипер
сол
1 ч.л. мед
Начин на приготвяне:
В купа настържете кашкавала на едро ренде.
Сирене и кашкавал ще може да се продават от мобилни хладилни витрини, които да се закачат към превозни средства. Това е една от промените в наредбата за директни продажби, които са одобрени от Европейската комисия вече, съобщиха от земеделското министерство.
Необходими продукти (12 мини пайчета или 6 порции):
1 с.л. олио или зехтин за готвене
500 гр пилешки гърди
300 гр броколи, нарязани на малки цветчета
100 гр кашкавал
2 яйца, разбити
200 мл течна сметана за готвене
1 средно голяма глава лук
1 ч.л. сол
½ ч.л. пипер
½ ч.л вегета
Начин на приготвяне:
Подгответе си 12 формички за мъфини, намажете ги с масло или олио, за да не залепнат пайовете.
Необходими продукти (12 мини пайчета или 6 порции):
1 с.л. олио или зехтин за готвене
500 гр пилешки гърди
300 гр броколи, нарязани на малки цветчета
100 гр кашкавал
2 яйца, разбити
200 мл течна сметана за готвене
1 средно голяма глава лук
1 ч.л. сол
½ ч.л. пипер
½ ч.л вегета
Начин на приготвяне:
Подгответе си 12 формички за мъфини, намажете ги с масло или олио, за да не залепнат пайовете.
Ако обичате кашкавал, то няма как да не харесате тази рецепта. Може да се приготви и на фурна, стига да обичате. За страхотната идея благодарим на Време за готвене.
Необходими продукти:2 порции- 150 г кашкавал- 4 яйца- 3 с.л. галета- черен пипер- ½ връзка магданоз- 80-100 мл олио за пърженеза соса:- 30 мл зехтин- 200 г белени домати от консерва- сол- черен пипер- щипка захар- 2 стръка зелен лук- ½ стрък селъриза салатата:- листа цикория- чери домати- краставица- люта чушка- светъл оцет- олио- зелен пипер- сол- 1 ч.л. медНачин на приготвяне:В купа настържете кашкавала на едро ренде.
Поредната добра идея от vremezagotvene.bg, която ще разнообрази менюто ви. Представяме ви вкусен начин да оползотворите кашкавала в хладилника си.
Необходими продукти (за 2 порции):
150 г кашкавал
4 яйца
3 с.л. галета
черен пипер
½ връзка магданоз
80-100 мл олио за пържене
за соса:
30 мл зехтин
200 г белени домати от консерва
сол
черен пипер
щипка захар
2 стръка зелен лук
½ стрък селъри
за салатата:
листа цикория
чери домати
краставица
люта чушка
светъл оцет
олио
зелен пипер
сол
1 ч.л. мед
Начин на приготвяне:
В купа настържете кашкавала на едро ренде.
Сирене и кашкавал ще може да се продават от мобилни хладилни витрини, които да се закачат към превозни средства. Това е една от промените в наредбата за директни продажби, които са одобрени от Европейската комисия вече, съобщиха от земеделското министерство.
Въпреки ръста в производството на сурово мляко, продължава влагането на сухо мляко и концентрати в млечните продукти. Близо 4 хиляди тона сухо мляко и 5600 тона млечен концентрат са вложени от български преработвателни предприятия при производството на сирене и кашкавал през миналата година.