Когато нямате време за дълго готвене, скаридите на тиган са най-краткият път до впечатляваща вечеря. Важното е да станат сочни, а не „гумени“, с маслено-чеснов аромат и лек лимонов завършек.
Американската агенция по храните и лекарствата (FDA) разширява предупреждението си за радиоактивни скариди, изтегляйки от пазара още марки поради евентуално замърсяване, съобщи ABC News.
Скаридите са любим морски деликатес, който се приготвя за минути. Голямата дилема е как да запазим месото крехко и сочно, без да го преварим и да стане гумено.
Готвенето на скариди е толкова лесно, че ще ви хареса. Този морски протеин се предлага целогодишно в цялата страна. Времето за готвене е невероятно бързо, което означава, че можете да разчитате на скариди, за да си приготвите вечеря на масата.
Скаридите с масло и чесън са от онези бързи ястия, които ухаят като лято на морето. Тайната е в правилната подготовка и краткото готвене, което запазва месото крехко и сочно.
Скаридите отдавна са символ на елегантна и вкусна морска кухня. Те съчетават деликатна текстура, сладък вкус и невероятна способност да поемат аромата на подправките, с които се приготвят.
Скаридите са едни от най-бързите, лесни и „благодарни“ морски дарове за приготвяне. Богати са на висококачествен белтък, бедни на мазнини, съдържат ценни микроелементи като йод, селен, цинк и витамин B12, и се готвят за минути — точно това, което търсим, когато термометърът показва над 30°C, а ние искаме нещо леко, свежо и ароматно.
Скаридите са бързи за готвене, но и капризни към температурата. Една минута в повече и стават гумени; една минута по-малко – остават полупрозрачни и рискови.
Хрупкави скариди, потънали в топъл доматен сос, парченца леко разтопена фета и нежен аромат на узо – това е магията зад скаридите саганаки, едно от най-емблематичните гръцки ястия.
Ако някога сте опитвали да приготвите скариди скампи у дома, знаете, че това е едно от онези измамно прости ястия, които рядко се получават толкова добре, колкото в любимия ви ресторант.
Някога питали ли сте се как да впечатлите гостите си или просто да се поглезите с изкусителна морска храна у дома? Тайната е по-близо, отколкото предполагате.
Йодът е основен минерал, който трябва да си набавяте от вашата диета. Храните, които съдържат йод, включват млечни продукти, морски водорасли, както и някои видове риба, боб и плодове.
Скаридите са ракообразни, които живеят в солени морски или в сладки води.
Д-р Ксения Селезньова разказва за тях.
Скаридите са отличен източник на пълноценни животински белтъчини.
Варените скариди са деликатес, който се радва на голяма популярност на изисканите трапези и официалните събития. Те са лесни за приготвяне у дома и могат да бъдат поднесени по всякакъв повод.
В разгара на летния сезон най-често ни се хапва морска храна, която да ни напомня за любимото море. Днешната рецепта е за чудесни скариди с лимон и чесън, които се приготвят супер бързо, а ще ви доставят голямо удоволствие.
Варените скариди са деликатес, който се радва на голяма популярност на изисканите трапези и официалните събития. Те са лесни за приготвяне у дома и могат да бъдат поднесени по всякакъв повод.
Скаридите са ракообразни, които живеят в солени морски или в сладки води.
Д-р Ксения Селезньова разказва за тях.
Скаридите са отличен източник на пълноценни животински белтъчини.
Американската агенция по храните и лекарствата (FDA) разширява предупреждението си за радиоактивни скариди, изтегляйки от пазара още марки поради евентуално замърсяване, съобщи ABC News.
Хрупкави скариди, потънали в топъл доматен сос, парченца леко разтопена фета и нежен аромат на узо – това е магията зад скаридите саганаки, едно от най-емблематичните гръцки ястия.
Някога питали ли сте се как да впечатлите гостите си или просто да се поглезите с изкусителна морска храна у дома? Тайната е по-близо, отколкото предполагате.
Готвенето на скариди е толкова лесно, че ще ви хареса. Този морски протеин се предлага целогодишно в цялата страна. Времето за готвене е невероятно бързо, което означава, че можете да разчитате на скариди, за да си приготвите вечеря на масата.
Йодът е основен минерал, който трябва да си набавяте от вашата диета. Храните, които съдържат йод, включват млечни продукти, морски водорасли, както и някои видове риба, боб и плодове.
В разгара на летния сезон най-често ни се хапва морска храна, която да ни напомня за любимото море. Днешната рецепта е за чудесни скариди с лимон и чесън, които се приготвят супер бързо, а ще ви доставят голямо удоволствие.
Скаридите са бързи за готвене, но и капризни към температурата. Една минута в повече и стават гумени; една минута по-малко – остават полупрозрачни и рискови.
Ако някога сте опитвали да приготвите скариди скампи у дома, знаете, че това е едно от онези измамно прости ястия, които рядко се получават толкова добре, колкото в любимия ви ресторант.
Скаридите отдавна са символ на елегантна и вкусна морска кухня. Те съчетават деликатна текстура, сладък вкус и невероятна способност да поемат аромата на подправките, с които се приготвят.
Скаридите са едни от най-бързите, лесни и „благодарни“ морски дарове за приготвяне. Богати са на висококачествен белтък, бедни на мазнини, съдържат ценни микроелементи като йод, селен, цинк и витамин B12, и се готвят за минути — точно това, което търсим, когато термометърът показва над 30°C, а ние искаме нещо леко, свежо и ароматно.
Скаридите с масло и чесън са от онези бързи ястия, които ухаят като лято на морето. Тайната е в правилната подготовка и краткото готвене, което запазва месото крехко и сочно.
Скаридите са любим морски деликатес, който се приготвя за минути. Голямата дилема е как да запазим месото крехко и сочно, без да го преварим и да стане гумено.
Когато нямате време за дълго готвене, скаридите на тиган са най-краткият път до впечатляваща вечеря. Важното е да станат сочни, а не „гумени“, с маслено-чеснов аромат и лек лимонов завършек.