Може би някои от вас са чували, че суеверните хора слагат чаша вода под спалнята преди да си легнат.
Нашите предци са правили това и някои хора продължават да го правят и до днес.
Морската и каменната сол винаги са били много важни за живота на хората. Солта не е само подправка. В нея се намират вещества, които помагат на здравето ни.
Всяка мъдра домакиня знае как да замести солта в ястията, които приготвя.
Люти подправки
Ако направите ястието по-пикантно, тогава липсата на сол може да остане незабелязана.
Солта може да подобри вида на кожата на по-възрастните или по-младите хора. Може да лекува рани, да премахва подпухналостта, да стегне и подобри еластичността, да изглажда бръчките и да тонизира цялостния външен вид на кожата.
Готварската сол има много полезни приложения не само в границите на кулинарията, но и в домакинството изцяло - спомага за по-лесно почистване на някои петна и замърсявания, има полезни хитринки за поддържане на градината и т.
Солта е продуктът, който ежедневно се използва в приготвянето на различни ястия. Неговата употреба обаче не се свежда само до кулинарията, а както всички знаем - солта може да ни е полезна в най-различни сфери от домакинството и бита.
Приготвянето на кисело зеле не е трудно, но все пак има своите тънкости. Една от тях е свързана с количеството сол.
В случая солта играе ролята на консервант е изключително важно тя да се дозира правилно.
Отказът от солта води до куп негативни последици за здравето ни. На първо място това ще доведе до конвулсии, повишена слабост и общо влошаване на благосъстоянието, предупреждават диетологът д-р Мария Герасимова и дерматологът д-р Светлана Барагунова.
Все по-често се говори за вредите от солта и нуждата от нейното ограничение, дори пълно елиминиране от храната. Затова ограничаването на солта е един от елементите на здравословната диета.
Солта присъства във всяка кухня. Но не всеки знае за скрития потенциал на тази съставка. Тя е не само овкусител, но и незаменим помощник в домакинството.
Дори неопитна домакиня може да приготви кисели краставички.
Но за да станат сочни и вкусни, важно е правилно дозиране на оцета и захарта при приготвяне на саламурата, както и използването на правилните подправки - копър, дафинов лист, черен пипер и чесън, листа от касис и череша, както и оцет.
В 90% от рецептите, използващи кайма от различни меса, които могат да бъдат намерени, често се посочва, че солта се добавя "на вкус", така че за мнозина е много важно да знаят колко сол трябва да се добави към каймата, така че да е вкусно (не много солено или недосолено).
Опитните градинари знаят, че има един зеленчук, който се нуждае от поливане със солена вода повече от останалите. Благодарение на това подхранване той става по-сладък.
Ако сте разсипали сол, обърнете внимание на деня от седмицата и часа - това е намек от висша сила!
Много предсказания, суеверия и знаци днес се считат за предразсъдъци, докато други са все още актуални и днес.
Приготвянето на кисело зеле не е трудно, но все пак има своите тънкости. Една от тях е свързана с количеството сол.
В случая солта играе ролята на консервант е изключително важно тя да се дозира правилно.
В 90% от рецептите, използващи кайма от различни меса, които могат да бъдат намерени, често се посочва, че солта се добавя "на вкус", така че за мнозина е много важно да знаят колко сол трябва да се добави към каймата, така че да е вкусно (не много солено или недосолено).
Дори неопитна домакиня може да приготви кисели краставички.
Но за да станат сочни и вкусни, важно е правилно дозиране на оцета и захарта при приготвяне на саламурата, както и използването на правилните подправки - копър, дафинов лист, черен пипер и чесън, листа от касис и череша, както и оцет.
Може би някои от вас са чували, че суеверните хора слагат чаша вода под спалнята преди да си легнат.
Нашите предци са правили това и някои хора продължават да го правят и до днес.
Ако сте разсипали сол, обърнете внимание на деня от седмицата и часа - това е намек от висша сила!
Много предсказания, суеверия и знаци днес се считат за предразсъдъци, докато други са все още актуални и днес.
Опитните градинари знаят, че има един зеленчук, който се нуждае от поливане със солена вода повече от останалите. Благодарение на това подхранване той става по-сладък.
Всяка мъдра домакиня знае как да замести солта в ястията, които приготвя.
Люти подправки
Ако направите ястието по-пикантно, тогава липсата на сол може да остане незабелязана.
Отказът от солта води до куп негативни последици за здравето ни. На първо място това ще доведе до конвулсии, повишена слабост и общо влошаване на благосъстоянието, предупреждават диетологът д-р Мария Герасимова и дерматологът д-р Светлана Барагунова.
Солта присъства във всяка кухня. Но не всеки знае за скрития потенциал на тази съставка. Тя е не само овкусител, но и незаменим помощник в домакинството.
Солта е продуктът, който ежедневно се използва в приготвянето на различни ястия. Неговата употреба обаче не се свежда само до кулинарията, а както всички знаем - солта може да ни е полезна в най-различни сфери от домакинството и бита.
Готварската сол има много полезни приложения не само в границите на кулинарията, но и в домакинството изцяло - спомага за по-лесно почистване на някои петна и замърсявания, има полезни хитринки за поддържане на градината и т.
Солта може да подобри вида на кожата на по-възрастните или по-младите хора. Може да лекува рани, да премахва подпухналостта, да стегне и подобри еластичността, да изглажда бръчките и да тонизира цялостния външен вид на кожата.
Морската и каменната сол винаги са били много важни за живота на хората. Солта не е само подправка. В нея се намират вещества, които помагат на здравето ни.
Все по-често се говори за вредите от солта и нуждата от нейното ограничение, дори пълно елиминиране от храната. Затова ограничаването на солта е един от елементите на здравословната диета.
Може би някои от вас са чували, че суеверните хора слагат чаша вода под спалнята преди да си легнат. Нашите предци са правили това и някои хора продължават да го правят и до днес.
Морската и каменната сол винаги са били много важни за живота на хората. Солта не е само подправка. В нея се намират вещества, които помагат на здравето ни.
Солта има много нетрадиционни приложения у дома. Може да бъде използвана за почистването на електрически уреди, премахване на мръсотия и др.
Всяка мъдра домакиня знае как да замести солта в ястията, които приготвя. Люти подправки Ако направите ястието по-пикантно, тогава липсата на сол може да остане незабелязана.
Солта може да подобри вида на кожата на по-възрастните или по-младите хора. Може да лекува рани, да премахва подпухналостта, да стегне и подобри еластичността, да изглажда бръчките и да тонизира цялостния външен вид на кожата.
Готварската сол има много полезни приложения не само в границите на кулинарията, но и в домакинството изцяло - спомага за по-лесно почистване на някои петна и замърсявания, има полезни хитринки за поддържане на градината и т.
Солта е продуктът, който ежедневно се използва в приготвянето на различни ястия. Неговата употреба обаче не се свежда само до кулинарията, а както всички знаем - солта може да ни е полезна в най-различни сфери от домакинството и бита.
Приготвянето на кисело зеле не е трудно, но все пак има своите тънкости. Една от тях е свързана с количеството сол. В случая солта играе ролята на консервант е изключително важно тя да се дозира правилно.
Хитрите домакини никога не изхвърлят развалени яйца. Те разчитат на един бабин трик, с чиято помощ този продукт запазва свежестта си поне 2 седмици.
Отказът от солта води до куп негативни последици за здравето ни. На първо място това ще доведе до конвулсии, повишена слабост и общо влошаване на благосъстоянието, предупреждават диетологът д-р Мария Герасимова и дерматологът д-р Светлана Барагунова.
Опитните домакини знаят как да приготвят кюфтета, които се топят в устата. Тайната им се крие в добавянето на солта в подходящия момент.
Солта винаги е на видно място в кухнята и на трапезата ни, въпреки че се смята за нездравословна. Повечето домакини я добавят към ястията на вкус.
Все по-често се говори за вредите от солта и нуждата от нейното ограничение, дори пълно елиминиране от храната. Затова ограничаването на солта е един от елементите на здравословната диета.
Солта присъства във всяка кухня. Но не всеки знае за скрития потенциал на тази съставка. Тя е не само овкусител, но и незаменим помощник в домакинството.
Дори неопитна домакиня може да приготви кисели краставички. Но за да станат сочни и вкусни, важно е правилно дозиране на оцета и захарта при приготвяне на саламурата, както и използването на правилните подправки - копър, дафинов лист, черен пипер и чесън, листа от касис и череша, както и оцет.
Хитрите домакини разчитат на един прост трик - неслучайно всяка вечер те изсипват сол в мивката. Защо вечер трябва да се изсипва сол в мивката?
В 90% от рецептите, използващи кайма от различни меса, които могат да бъдат намерени, често се посочва, че солта се добавя "на вкус", така че за мнозина е много важно да знаят колко сол трябва да се добави към каймата, така че да е вкусно (не много солено или недосолено).
Едва ли можем да си представим нашите ястия без сол. Използваме я ежедневно и употребите й преминават границите на кухнята.
Опитните градинари знаят, че има един зеленчук, който се нуждае от поливане със солена вода повече от останалите. Благодарение на това подхранване той става по-сладък.
Ако сте разсипали сол, обърнете внимание на деня от седмицата и часа - това е намек от висша сила! Много предсказания, суеверия и знаци днес се считат за предразсъдъци, докато други са все още актуални и днес.
