Кога се слага СОЛ при готвенето на ЗЕЛЕ - всяка домакиня трябва да знае това
Във втория случай е важно да се спазват определени правила, за да се получи ястие с превъзходен вкус.
При готвенето на зеле има някои тънкости, които трябва да знае всяка домакиня. Един от тях е свързан с правилния момент за добавяне на сол.
Какво ще се случи с тялото ви, ако всеки ден ядете салата от прясно зеле?
Кога се слага сол при готвенето на зеле?
В случая дори опитните домакини не отдават голямо внимание на тази процедура.
Но е изключително важно солта да се добави към зелето в правилния момент. Ако го направите в началото на готвенето, тогава ястието ще стане прекалено воднисто. Това се дължи на факта, че солта насърчава отделянето на вода.
Бабите винаги слагат този плод в бидона с киселото зеле и то става перфектно
Затова е по-добре да осолите ястието със зеле едва след приключването на топлинната обработка.
Ако спазите това правило, ястието няма да е воднисто и зелето ще запази не само вкусовите си качества, но и аромата си.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Френски бисквити с бадеми: ТОП десерт
Фантастични дробчета по селски с гъби и чушки
Пълнени картофи с кашкавал, шунка и още нещо: Вкусна рецепта
Тази уникална закуска е готова само за 5 минути
Виц на деня: В една университетска аудитория
Съставката, благодарение на която заливката за мусака е 2 пъти по-пухкава
Как се прави пухкав ориз? Готвач издаде най-голямата си тайна!
Редактор:
Таня Станоева