Дълго отбягван от децата, спанакът е една от най-пълноценните и полезни храни за вашето тяло. Лесен за приготвяне, богат на фибри и микроелементи, той заслужава специално място в чинията ви, особено през пролетта!
Спанакът е студоустойчиво растение, което расте най-добре през пролетта и есента, а през летните горещини умира. Въпреки това има много топлоустойчиви зеленчуци, билки и цветя, които могат да бъдат засадени заедно със спанака, за да поддържат зеленчуковите лехи продуктивни през лятото и да увеличат добивите.
Някои храни са пълни с основни витамини, минерали и съединения, които имат потенциала да повдигнат настроението ни. Консумирането на храни, повишаващи настроението, предлага не само потенциални ползи за психичното здраве – те могат също така да подобрят цялостното ни физическо благосъстояние.
Баницата е неразделна част от българската кухня и може да се срещне в различни вариации - от сладки до солени. Една от най-любимите и здравословни версии е баницата със спанак.
Спанакът наистина ли е по-добър за вас, когато е сготвен?
Като цяло, да! Но зависи от това как всъщност готвите и какво искате да получите от яденето на спанак.
Спанакът е един от най-универсалните зеленолистни зеленчуци. Съдържа витамини и антиоксиданти , които ви предпазват от хронични заболявания и насърчават здравето на мозъка, сърцето и очите.
Днес ви представяме рецептата за една супа, с която ще успеете по най-вкусния начин да повдигнете имунитета си.
Необходими продукти за супа със спанак:
250 г пресен спанак
2 стерилизирани домата (1 с.л. доматено пюре)
2 моркова
2 стръка пресен лук
2 снопчета фиде
5 с.л. олио
5 стръка пресен копър
5 стръка пресен магданоз
1 ч.л. сушен девисил
1 ч.л. сол
За застройката
1 яйце
2-3 с.л. кисело мляко
1 непълна с.л. брашно
1 щипка сол
Вижте още: Лесен за приготвяне и много вкусен домашен сироп от круши
Начин на приготвяне:
Режем морковите на кубчета и ги задушаваме под капак за 1 минута в сгорещено олио.
Предлагаме ви една лесна, но изключително вкусна рецепта, която е идеална за обяд или лека вечеря.
Необходими продукти за запеканката със спанак:
500 г спанак, измит и нарязан
2 супени лъжици олио
1 глава червен лук, нарязан на ситно
2 скилидки чесън, смлени
3 яйца, разбити
120 мл мляко
150 г брашно
200 г сирене, натрошено
100 г настърган кашкавал
пресен магданоз, нарязан
сол и черен пипер на вкус
По желание: люта чушка, нарязана на ситно
Вижте още: Тайната съставка на перфектното картофено пюре
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната си до 180°C.
В голям тиган загрейте олиото на среден огън.
Спанакът е един от най-полезните листни зеленчуци. Може да се консумира в салати, супи, ястия, смутита. Единственият му недостатък е, че се разваля много бързо.
Днес ви представяме едно чудесно ястие, което освен много вкусно е подходящо за вегетарианци и хора на пости.
Необходими продукти за спанак с ориз:
1 ч.ч. ориз
600 г спанак
сол
черен пипер
1 кубче зеленчуков бульон
олио
1/2 глава лук
Вижте още: Лесен огретен по класическа френска рецепта
Начин на приготвяне:
Нарежете на ситно лука и почистения спанак.
Спанакът е изключително полезен за цялостното ви здраве, така че е много добро решение да го включите в менюто си. Има най-различни рецепти, но днешната е много лесна и вкусна - лека крем супа със спанак и сметана.
Днес ви представяме една много лесна рецепта за спанак със сметана, с която ще вземете акъла на гостите си.
Необходими продукти за спанака със сметана:
25 г масло
1 малка глава лук, нарязана на ситно
2 супени лъжици брашно
200 мл пълномаслено прясно мляко
400 г спанак
100 мл готварска сметана
прясно индийско орехче
Вижте още: Тази лятна разядка с авокадо е хит в мрежата
Начин на приготвяне:
Загрейте 25 г масло в тенджера, след това добавете 1 ситно нарязана малка глава лук и гответе за 5 минути, докато омекне.
Баницата е неразделна част от българската кухня и може да се срещне в различни вариации - от сладки до солени. Една от най-любимите и здравословни версии е баницата със спанак.
Спанакът е един от най-универсалните зеленолистни зеленчуци. Съдържа витамини и антиоксиданти , които ви предпазват от хронични заболявания и насърчават здравето на мозъка, сърцето и очите.
Днес ви представяме едно чудесно ястие, което освен много вкусно е подходящо за вегетарианци и хора на пости.
Необходими продукти за спанак с ориз:
1 ч.ч. ориз
600 г спанак
сол
черен пипер
1 кубче зеленчуков бульон
олио
1/2 глава лук
Вижте още: Лесен огретен по класическа френска рецепта
Начин на приготвяне:
Нарежете на ситно лука и почистения спанак.
Предлагаме ви една лесна, но изключително вкусна рецепта, която е идеална за обяд или лека вечеря.
Необходими продукти за запеканката със спанак:
500 г спанак, измит и нарязан
2 супени лъжици олио
1 глава червен лук, нарязан на ситно
2 скилидки чесън, смлени
3 яйца, разбити
120 мл мляко
150 г брашно
200 г сирене, натрошено
100 г настърган кашкавал
пресен магданоз, нарязан
сол и черен пипер на вкус
По желание: люта чушка, нарязана на ситно
Вижте още: Тайната съставка на перфектното картофено пюре
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната си до 180°C.
В голям тиган загрейте олиото на среден огън.
Днес ви представяме рецептата за една супа, с която ще успеете по най-вкусния начин да повдигнете имунитета си.
Необходими продукти за супа със спанак:
250 г пресен спанак
2 стерилизирани домата (1 с.л. доматено пюре)
2 моркова
2 стръка пресен лук
2 снопчета фиде
5 с.л. олио
5 стръка пресен копър
5 стръка пресен магданоз
1 ч.л. сушен девисил
1 ч.л. сол
За застройката
1 яйце
2-3 с.л. кисело мляко
1 непълна с.л. брашно
1 щипка сол
Вижте още: Лесен за приготвяне и много вкусен домашен сироп от круши
Начин на приготвяне:
Режем морковите на кубчета и ги задушаваме под капак за 1 минута в сгорещено олио.
Спанакът наистина ли е по-добър за вас, когато е сготвен?
Като цяло, да! Но зависи от това как всъщност готвите и какво искате да получите от яденето на спанак.
Спанакът е един от най-полезните листни зеленчуци. Може да се консумира в салати, супи, ястия, смутита. Единственият му недостатък е, че се разваля много бързо.
Някои храни са пълни с основни витамини, минерали и съединения, които имат потенциала да повдигнат настроението ни. Консумирането на храни, повишаващи настроението, предлага не само потенциални ползи за психичното здраве – те могат също така да подобрят цялостното ни физическо благосъстояние.
Днес ви представяме една много лесна рецепта за спанак със сметана, с която ще вземете акъла на гостите си.
Необходими продукти за спанака със сметана:
25 г масло
1 малка глава лук, нарязана на ситно
2 супени лъжици брашно
200 мл пълномаслено прясно мляко
400 г спанак
100 мл готварска сметана
прясно индийско орехче
Вижте още: Тази лятна разядка с авокадо е хит в мрежата
Начин на приготвяне:
Загрейте 25 г масло в тенджера, след това добавете 1 ситно нарязана малка глава лук и гответе за 5 минути, докато омекне.
Спанакът е студоустойчиво растение, което расте най-добре през пролетта и есента, а през летните горещини умира. Въпреки това има много топлоустойчиви зеленчуци, билки и цветя, които могат да бъдат засадени заедно със спанака, за да поддържат зеленчуковите лехи продуктивни през лятото и да увеличат добивите.
Спанакът е изключително полезен за цялостното ви здраве, така че е много добро решение да го включите в менюто си. Има най-различни рецепти, но днешната е много лесна и вкусна - лека крем супа със спанак и сметана.
Дълго отбягван от децата, спанакът е една от най-пълноценните и полезни храни за вашето тяло. Лесен за приготвяне, богат на фибри и микроелементи, той заслужава специално място в чинията ви, особено през пролетта!