Днес ви представяме едно чудесно ястие, което освен много вкусно е подходящо за вегетарианци и хора на пости.
Още: Как да приготвим най-вкусната боб чорба по селски?
Още: Тази лятна селска манджа е любима на малки и големи
Необходими продукти за спанак с ориз:
1 ч.ч. ориз
600 г спанак
сол
Още: Как се приготвят известните селски катми на сач?
Още: Ще се топят в устата ви: Никога досега не сте приготвяли толкова вкусни пилешки сърца
черен пипер
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази агнешка дроб сарма със заливка е страшна вкусотия
Още: Тази гръцка баница с тиквички може да си я направите и в България - ето как
1 кубче зеленчуков бульон
олио
1/2 глава лук
Още: Какви тънкости има в приготвянето на лефер на скара
Още: Коя е най-добрата марината за тиквички на скара
Вижте още: Лесен огретен по класическа френска рецепта
Начин на приготвяне:
Нарежете на ситно лука и почистения спанак. Сложете спанака в съд с малко мазнина, да се задуши, докато спихне.
Отделно запържете лука в 3-4 с.л. мазнина. Когато се запържи, добавете ориза и разбъркайте за 1 минута. Долейте разтворения в 3 ч.ч. вода бульон, като първо долеете 2 чаши и след като се абсорбира, долейте 3-та чаша.
Добавете спанака и бъркайте непрекъснато, докато оризът е готов. Овкусете с подправки и покрийте плътно с капак за около 15 минути.
