Шоколадът често е част от най-различни сладкиши, кулинарни експерименти и дори напитките. Но как можем да постигнем перфектно разтапяне на шоколада, без да загубим неговия уникален вкус и текстура?
Едва ли има човек, който да не е изпитвал неприятните и понякога плашещи симптоми, свързани с рязък и неочакван спад на кръвното налягане – притъмняване пред очите, слабост, световъртеж, замаяност, припадък, а понякога и стягане и болки в гърдите, които страдащият погрешно разпознава като сърдечен проблем или дори като инфаркт.
Учени от Харвардското медицинско училище в САЩ и университета в Мурсия в Испания решиха да разберат какъв е ефектът от консумацията на млечен шоколад по различно време на деня.
Според руския диетолог д-р Юлия Леметина консумацията на определени плодове гони стреса и умората – те дори са идеален заместител на шоколада и постигат същия ефект от консумацията му.
Този бананов кекс с шоколад е страхотен десерт, с които ще блеснете пред гостите си.
Необходими продукти за бананов кекс с шоколад:
175 грама брашно
160 грама кафява захар
100 грама шоколадови капки
75 грама разтопено масло
20 грама какао на прах
3 зрели банана
1 голямо яйце
1 чаена лъжичка ванилов екстракт
1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
щипка сол
Вижте още: Жесток домашен яйчен крем за еклери
Начин на приготвяне:
Намажете формата за печене с масло и оставете настрана.
Според руския диетолог д-р Мариат Мухина яденето на черен шоколад в напреднала възраст е полезно за поддържане на функционирането на кръвоносните съдове и мозъка и здравословни нива на холестерола в кръвта.
Дори учените не могат да кажат еднозначно дали шоколадът е полезен за здравето. Диаметрално противоположни мнения се появяват постоянно: някои експерти твърдят, че лакомството не вреди, други се съмняват дали изобщо е полезно.
Шоколадът е най-популярното лакомство. Консумацията му увеличава хормоните на щастието - ендорфини. Но някои производители модифицират класическата рецепта, за да намалят производствените разходи.
С наближаването на края на лятото производителите започват да трупат запаси от лакомства. Потребителите могат да очакват тази година да платят много повече за тях поради огромното увеличение на цените на какаото и захарта, съобщава NOS.
Диетологът Оксана Ковилкина разказа как да ядете шоколад, за да сте винаги в добра форма и да не напълнявате.
Как да ядете правилно шоколад без да напълнеете?
Консумацията на шоколад оказва пряко влияние върху мозъка. Сладкото лакомство съдържа съединение, което помага за защитата на мозъчните клетки от увреждане.
Шоколадът подобрява дейността на сърцето и настроението. Ежедневната консумация на шоколад може да намали риска от сърдечен удар при някои пациенти, които са склонни към развиване на сърдечносъдови заболявания.
Вероятно всички все още помним (лошите) новини от миналия декември: Разследване установи, че 23 от 28-те тествани тъмни шоколада от различни марки имат в състава си опасни количества олово и кадмий.
Яденето на шоколад поне веднъж седмично може значително да намали риска от развитие на определено заболяване.
От какво заболяване предпазва яденето на шоколад веднъж седмично?
Шоколадът и ползите от неговата консумация са обект на засилен интерес през последните години. Учените откриха още едно полезно свойство на лакомството, любимо на малки и големи - шоколадът предпазва от инфаркт.
Учени откриха как шоколадът влияе върху нивата на холестерола.
Шоколад и холестерол - каква е връзката между тях
Любимото на мнозина сладко лакомство помага в борбата с "лошия" холестерол и хипертонията.
Консумацията на шоколад оказва пряко влияние върху мозъка. Сладкото лакомство съдържа съединение, което помага за защитата на мозъчните клетки от увреждане.
Според руския диетолог д-р Мариат Мухина яденето на черен шоколад в напреднала възраст е полезно за поддържане на функционирането на кръвоносните съдове и мозъка и здравословни нива на холестерола в кръвта.
Учени откриха как шоколадът влияе върху нивата на холестерола.
Шоколад и холестерол - каква е връзката между тях
Любимото на мнозина сладко лакомство помага в борбата с "лошия" холестерол и хипертонията.
Шоколадът и ползите от неговата консумация са обект на засилен интерес през последните години. Учените откриха още едно полезно свойство на лакомството, любимо на малки и големи - шоколадът предпазва от инфаркт.
Дори учените не могат да кажат еднозначно дали шоколадът е полезен за здравето. Диаметрално противоположни мнения се появяват постоянно: някои експерти твърдят, че лакомството не вреди, други се съмняват дали изобщо е полезно.
Шоколадът е най-популярното лакомство. Консумацията му увеличава хормоните на щастието - ендорфини. Но някои производители модифицират класическата рецепта, за да намалят производствените разходи.
Едва ли има човек, който да не е изпитвал неприятните и понякога плашещи симптоми, свързани с рязък и неочакван спад на кръвното налягане – притъмняване пред очите, слабост, световъртеж, замаяност, припадък, а понякога и стягане и болки в гърдите, които страдащият погрешно разпознава като сърдечен проблем или дори като инфаркт.
Диетологът Оксана Ковилкина разказа как да ядете шоколад, за да сте винаги в добра форма и да не напълнявате.
Как да ядете правилно шоколад без да напълнеете?
Шоколадът подобрява дейността на сърцето и настроението. Ежедневната консумация на шоколад може да намали риска от сърдечен удар при някои пациенти, които са склонни към развиване на сърдечносъдови заболявания.
Учени от Харвардското медицинско училище в САЩ и университета в Мурсия в Испания решиха да разберат какъв е ефектът от консумацията на млечен шоколад по различно време на деня.
Според руския диетолог д-р Юлия Леметина консумацията на определени плодове гони стреса и умората – те дори са идеален заместител на шоколада и постигат същия ефект от консумацията му.
Яденето на шоколад поне веднъж седмично може значително да намали риска от развитие на определено заболяване.
От какво заболяване предпазва яденето на шоколад веднъж седмично?
Шоколадът често е част от най-различни сладкиши, кулинарни експерименти и дори напитките. Но как можем да постигнем перфектно разтапяне на шоколада, без да загубим неговия уникален вкус и текстура?
Този бананов кекс с шоколад е страхотен десерт, с които ще блеснете пред гостите си.
Необходими продукти за бананов кекс с шоколад:
175 грама брашно
160 грама кафява захар
100 грама шоколадови капки
75 грама разтопено масло
20 грама какао на прах
3 зрели банана
1 голямо яйце
1 чаена лъжичка ванилов екстракт
1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
щипка сол
Вижте още: Жесток домашен яйчен крем за еклери
Начин на приготвяне:
Намажете формата за печене с масло и оставете настрана.
Вероятно всички все още помним (лошите) новини от миналия декември: Разследване установи, че 23 от 28-те тествани тъмни шоколада от различни марки имат в състава си опасни количества олово и кадмий.
С наближаването на края на лятото производителите започват да трупат запаси от лакомства. Потребителите могат да очакват тази година да платят много повече за тях поради огромното увеличение на цените на какаото и захарта, съобщава NOS.
Шоколадът често е част от най-различни сладкиши, кулинарни експерименти и дори напитките. Но как можем да постигнем перфектно разтапяне на шоколада, без да загубим неговия уникален вкус и текстура?
Да се отдадете на богатата, кадифена сладост на шоколада, като същевременно спазвате здравословна диета, може да звучи като сбъдната мечта за мнозина.
Руският диетолог д-р Елена Соломатина препоръчва включването на висококачествен шоколад в диетата на хората след 50 години.
Едва ли има човек, който да не е изпитвал неприятните и понякога плашещи симптоми, свързани с рязък и неочакван спад на кръвното налягане – притъмняване пред очите, слабост, световъртеж, замаяност, припадък, а понякога и стягане и болки в гърдите, които страдащият погрешно разпознава като сърдечен проблем или дори като инфаркт.
Учени от Харвардското медицинско училище в САЩ и университета в Мурсия в Испания решиха да разберат какъв е ефектът от консумацията на млечен шоколад по различно време на деня.
Според руския диетолог д-р Юлия Леметина консумацията на определени плодове гони стреса и умората – те дори са идеален заместител на шоколада и постигат същия ефект от консумацията му.
Този бананов кекс с шоколад е страхотен десерт, с които ще блеснете пред гостите си. Необходими продукти за бананов кекс с шоколад: 175 грама брашно 160 грама кафява захар 100 грама шоколадови капки 75 грама разтопено масло 20 грама какао на прах 3 зрели банана 1 голямо яйце 1 чаена лъжичка ванилов екстракт 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат щипка сол Вижте още: Жесток домашен яйчен крем за еклери Начин на приготвяне: Намажете формата за печене с масло и оставете настрана.
Според руския диетолог д-р Мариат Мухина яденето на черен шоколад в напреднала възраст е полезно за поддържане на функционирането на кръвоносните съдове и мозъка и здравословни нива на холестерола в кръвта.
Дори учените не могат да кажат еднозначно дали шоколадът е полезен за здравето. Диаметрално противоположни мнения се появяват постоянно: някои експерти твърдят, че лакомството не вреди, други се съмняват дали изобщо е полезно.
Шоколадът е най-популярното лакомство. Консумацията му увеличава хормоните на щастието - ендорфини. Но някои производители модифицират класическата рецепта, за да намалят производствените разходи.
С наближаването на края на лятото производителите започват да трупат запаси от лакомства. Потребителите могат да очакват тази година да платят много повече за тях поради огромното увеличение на цените на какаото и захарта, съобщава NOS.
Кой не обича шоколад? Черен, млечен, с фъстъци, лешници, бял… Многобройни са вариантите на най-популярния сладък продукт в света.
Диетологът Оксана Ковилкина разказа как да ядете шоколад, за да сте винаги в добра форма и да не напълнявате. Как да ядете правилно шоколад без да напълнеете?
Консумацията на шоколад оказва пряко влияние върху мозъка. Сладкото лакомство съдържа съединение, което помага за защитата на мозъчните клетки от увреждане.
Шоколадът подобрява дейността на сърцето и настроението. Ежедневната консумация на шоколад може да намали риска от сърдечен удар при някои пациенти, които са склонни към развиване на сърдечносъдови заболявания.
Вероятно всички все още помним (лошите) новини от миналия декември: Разследване установи, че 23 от 28-те тествани тъмни шоколада от различни марки имат в състава си опасни количества олово и кадмий.
Яденето на шоколад поне веднъж седмично може значително да намали риска от развитие на определено заболяване. От какво заболяване предпазва яденето на шоколад веднъж седмично?
Шоколадът и ползите от неговата консумация са обект на засилен интерес през последните години. Учените откриха още едно полезно свойство на лакомството, любимо на малки и големи - шоколадът предпазва от инфаркт.
Учени откриха как шоколадът влияе върху нивата на холестерола. Шоколад и холестерол - каква е връзката между тях Любимото на мнозина сладко лакомство помага в борбата с "лошия" холестерол и хипертонията.
Сиренето ви кара да сънувате кошмари, а стридите са афродизиаци? Нека да разгледаме най-добрите и най-лошите и странни истини и митове.
