Четвъртият вид шоколад - "русият" – постепенно навлиза във френските сладкарски изделия, но засега не получава официално признание и се сблъсква с ожесточена конкуренция от страна на "розовия" швейцарски шоколад.
Потребителите могат да усетят ефекта от покачването на цените на какаото, тъй като светът е изправен пред най-големия недостиг на доставки от десетилетия насам, а фермерите в Западна Африка се борят с лошото време, болестите и пропадналите дървета, превдава CNBC.
За да поддържате здравето на сърцето и да предотвратите сериозни заболявания, трябва да ядете 20 грама шоколад, смесен с 12 грама лют червен пипер на ден.
Сладките великденски кошници тази година вероятно ще се окажат по-скъпи за потребителите, тъй като цената на какаото е скочила до рекордно високи нива, предава БТА, цитирайки Асошиейтед прес.
Големите заводи за какао в Кот д'Ивоар и Гана са спрели или намалили преработката, защото не могат да си позволят да купуват зърна, което означава, че цените на шоколада по света ще скочат.
Анализаторите прогнозират, че цената на основната съставка на шоколада може да задържи рекордната си стойност за по-дълъг пеирод от време, тъй като на хоризонта все още няма знаци за значително намаляване на търсенето, пише CNBC.
Ако искате да отслабнете и спазвате диета, това не означава, че трябва да се откажете от шоколада. Това споделя руският диетолог д-р Белявва и допълва, че е по-добре да се даде предпочитание на черния шоколад.
Шоколадът може да има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система на човека. Съответното заключение направиха учени от американския медицински колеж Бейлър, съобщава изданието Health.
Глобалните цени на какаото достигнаха нов рекорд, тъй като сухото време вреди на културите в Западна Африка. Цените му на стоковия пазар в Ню Йорк достигнаха най-висока цена за всички времена от 5 874 долара (4 655 паунда) за тон в четвъртък.
Десертите са удоволствие, на което рядко можем да кажем "Не". Все пак кой не обича сочна и ароматна шоколадова заливка, която може да обогати всякакъв вид сладкиши?
Екип от кардиолози от болница Shaoxing, заедно с колеги от болница Зхужи, откриха връзка между консумацията на черен шоколад и намаления риск от развитие на есенциална хипертония.
Едва ли има човек, който не се изкушава от вкуса на шоколада. Съществуват многобройни шоколадови разновидности - млечен, черен, с ядки, стафиди, бял…
Но защо да не си направим шоколад у дома?
Шоколадът е любимо изкушение за малки и големи. Консумацита на тъмната разновидност може да намали риска от високо кръвно налягане, както и от венозен тромбоемболизъм, твърдят учени в ново проучване, публикувано в Scientific Reports.
Повечето хора обичат да си похапват шоколад от време на време. И докато на пазара има огромно разнообразие, но и все повече шоколади, които на вкус не се доближават до истинския шоколад, то човек може да си купи няколко качествени продукта и да си направи вкусно шоколадово изкушение и у дома.
От векове, българската кухня е известна със своята разнообразна гама от вкусове и аромати. Едно от най-обичаните и традиционни ястия в българската култура са тракийските катми, които се отличават с уникалната си мекота и вкус.
Марципанът и град Любек са неизменно свързани един с друг. Днес в ханзейския град, който се намира в най-северната германска провинция Шлезвиг-Холщайн, има цели четирима производители на марципан, най-големият от които е "Нидерегер".
За да поддържате здравето на сърцето и да предотвратите сериозни заболявания, трябва да ядете 20 грама шоколад, смесен с 12 грама лют червен пипер на ден.
Едва ли има човек, който не се изкушава от вкуса на шоколада. Съществуват многобройни шоколадови разновидности - млечен, черен, с ядки, стафиди, бял…
Но защо да не си направим шоколад у дома?
От векове, българската кухня е известна със своята разнообразна гама от вкусове и аромати. Едно от най-обичаните и традиционни ястия в българската култура са тракийските катми, които се отличават с уникалната си мекота и вкус.
Анализаторите прогнозират, че цената на основната съставка на шоколада може да задържи рекордната си стойност за по-дълъг пеирод от време, тъй като на хоризонта все още няма знаци за значително намаляване на търсенето, пише CNBC.
Големите заводи за какао в Кот д'Ивоар и Гана са спрели или намалили преработката, защото не могат да си позволят да купуват зърна, което означава, че цените на шоколада по света ще скочат.
Десертите са удоволствие, на което рядко можем да кажем "Не". Все пак кой не обича сочна и ароматна шоколадова заливка, която може да обогати всякакъв вид сладкиши?
Сладките великденски кошници тази година вероятно ще се окажат по-скъпи за потребителите, тъй като цената на какаото е скочила до рекордно високи нива, предава БТА, цитирайки Асошиейтед прес.
Потребителите могат да усетят ефекта от покачването на цените на какаото, тъй като светът е изправен пред най-големия недостиг на доставки от десетилетия насам, а фермерите в Западна Африка се борят с лошото време, болестите и пропадналите дървета, превдава CNBC.
Екип от кардиолози от болница Shaoxing, заедно с колеги от болница Зхужи, откриха връзка между консумацията на черен шоколад и намаления риск от развитие на есенциална хипертония.
Шоколадът може да има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система на човека. Съответното заключение направиха учени от американския медицински колеж Бейлър, съобщава изданието Health.
Ако искате да отслабнете и спазвате диета, това не означава, че трябва да се откажете от шоколада. Това споделя руският диетолог д-р Белявва и допълва, че е по-добре да се даде предпочитание на черния шоколад.
Четвъртият вид шоколад - "русият" – постепенно навлиза във френските сладкарски изделия, но засега не получава официално признание и се сблъсква с ожесточена конкуренция от страна на "розовия" швейцарски шоколад.
Глобалните цени на какаото достигнаха нов рекорд, тъй като сухото време вреди на културите в Западна Африка. Цените му на стоковия пазар в Ню Йорк достигнаха най-висока цена за всички времена от 5 874 долара (4 655 паунда) за тон в четвъртък.
Шоколадът е любимо изкушение за малки и големи. Консумацита на тъмната разновидност може да намали риска от високо кръвно налягане, както и от венозен тромбоемболизъм, твърдят учени в ново проучване, публикувано в Scientific Reports.
Повечето хора обичат да си похапват шоколад от време на време. И докато на пазара има огромно разнообразие, но и все повече шоколади, които на вкус не се доближават до истинския шоколад, то човек може да си купи няколко качествени продукта и да си направи вкусно шоколадово изкушение и у дома.
Марципанът и град Любек са неизменно свързани един с друг. Днес в ханзейския град, който се намира в най-северната германска провинция Шлезвиг-Холщайн, има цели четирима производители на марципан, най-големият от които е "Нидерегер".