Шоколадът може да има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система на човека. Съответното заключение направиха учени от американския медицински колеж Бейлър, съобщава изданието Health. В рамките на изследването специалистите са анализирали данни от 300 хиляди пациенти. Оказало се, че хората, които ядат лакомството поне веднъж седмично, имат с осем процента по-нисък риск от развитие на коронарна болест на сърцето, отколкото останалите.
Още: Този тих враг разяжда ставите ви – ето как да се предпазите
Още: Високи нива на триглицеридите? Ето храните, които трябва да спрете незабавно
Учените са установили, че сладко лакомство съдържа стеаринова киселина, флавоноиди и полифеноли. Тези елементи укрепват сърцето и спомагат за повишаване нивото на „добрия“ холестерол. Изследователите препоръчват това лакомство да се консумира само в малки количества. Ако е в излишък в диетата, може да се развие затлъстяване и диабет тип 2.
Други полезни свойства на шоколада
Малко парче от шоколадовото лакомство помага за облекчаване на нервното напрежение и подобряване на настроението, каза диетологът Наталия Денисова. В допълнение, то насърчава синтеза на серотонин и ендорфини - хормона на радостта.
Лекар разкри какво се случва кръвното след 2 седмици, ако всеки ден ядете шоколад
Още: 5 храни, които облекчават подутия корем
Още: Как дехидратацията може да предизвика мъчително главоболие
"Шоколадът съдържа и съставки, които могат да подобрят мозъчната функция. Не е за нищо, че след като изядем парче шоколад, ни идват на ум най-нетривиалните идеи. Кофеинът и теоброминът в този десерт са отговорни за креативността и продуктивността на мозъка", казва лекарят.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 5 достъпни храни за здрави артерии и силно сърце
Още: Тези зеленчуци ще ви помогнат да се отървете от мазнините в корема
"Интересното е, че новите изследователски данни показват, че истинският тъмен шоколад не само не е вреден за зъбите, както се смяташе преди, но също така може да защити зъбния емайл, като образува покритие върху повърхността на зъба, което предпазва от въздействието на бактериите. Танините в лакомството предпазват от образуване на зъбен камък", казва експертът.
"Сред нас има любители на млечен шоколад, черен и бял, горчив. Кой е най-полезният? Изследванията показват, че това е черният шоколад, съдържащ поне 60-70% какао. Той се счита за истински склад от полезни свойства: той поддържа кожата здрава, защитава сърцето и гарантира добро настроение. Но не забравяйте, че изяждането на 2-3 малки парченца шоколад на ден е достатъчно", казва още д-р Денисов.
Какаовото лакомство помага за:
Още: 7 храни, които ефективно пречистват кръвта от токсини
Още: 5 симптома, които показват висок кортизол
- предотвратяване на атеросклероза - горчивият и черният шоколад допринасят за нормализирането на кръвоносните съдове, като по този начин спомагат за забавяне на развитието на церебрална атеросклероза;
- подобряване на мозъчното кръвообращение;
- понижаване нивата на холестерола в кръвта;
- отслабване и облекчаване на спазми;
- укрепване стените на артериите и вените;
- стабилизиране на кръвното налягане;
- подобряване на клетъчния метаболизъм;
- намаляване на риска от инфаркт и инсулт.
Лекар разкри какво се случва с холестерола на възрастните, които ядат шоколад
Важно: Сатията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
