Зехтинът е един от най-ценните и ароматни продукти в световната кулинария. Той придава неповторим вкус на салати, топли ястия, сосове и маринати, като същевременно е богат на мононенаситени мастни киселини, витамини Е и К, както и на антиоксиданти, сред които полифенолите играят водеща роля.
Когато навън върлуват настинки, а у дома ни липсва уют, една тава с печен чесън и зехтин върши чудеса за духа и апетита. Ароматът е мек, сладък и топъл, а ползите от чесъна и зехтина са добре познати.
Домашната майонеза със зехтин има чист вкус, кадифена текстура и пълен контрол върху съставките. В следващите редове ще ви покажем как с няколко продукта и точна техника ще получите сос, който превъзхожда купешките варианти по аромат, плътност и свежест.
В стремежа си към млада кожа, мнозина се обръщат към скъпи серуми, кремове и съвременни процедури. Но Аюрведа предлага изпитана във времето алтернатива, която не изисква нищо повече от една лъжица масло.
Зехтинът, особено екстра върджин зехтинът (EVOO), е известен по целия свят заради впечатляващите си ползи за здравето. Богат на мононенаситени мазнини и мощни антиоксиданти, той играе ключова роля в поддържането на здравето на сърцето, като понижава лошия холестерол (LDL) и намалява възпаленията.
Зехтинът е идеален за готвене. Съдържа здравословни мазнини, които понижават възпаленията и холестерола, и може да се използва във всичко - от дресинги за салати до сосове за потапяне.
Мушкатото (Pelargonium spp.) е добре познато декоративно растение, което се отглежда широко както в дома, така и в градината, заради своите декоративни и ароматни качества.
Има един продукт, който винаги трябва да имате в кухнята си, това е зехтинът екстра върджин. Използването му в любимите ни ястия е неизменно, така че запасите от маслиново масло никога не са излишни.
Сравнението на здравословните ползи между маслото и растителното масло до голяма степен зависи от контекста, като например вида на маслото, индивидуалните здравни нужди и начина, по който се използват в готвенето.
Много хора използват зехтина като основен продукт при приготвянето на различни ястия. Възниква обаче въпросът дали е безопасно да се готви с такова олио, пише EatingWell.
Престъпници са се възползвали от един от символите на Гърция - зехтина. Цяла престъпна група в Солун се е занимавала с продажбата на фалшифицирано масло, фалшиво етикирано като "екстра върджин зехтин".
Пиенето на зехтин, олио или друго растително масло всяка сутрин е практика, за чиито ефекти има много мнения. Някои експерти твърдят, че подобрява здравето, докато други предупреждават за възможна вреда.
Прясно свареното кафе дава енергия още от сутринта. Често добавяме към него мляко, сметана, захар или дори подправки, но малко хора знаят за специалната съставка, която помага за понижаване на нивата на кръвната захар.
Зехтинът може да е основен продукт за готвене и основна съставка за нашето здраве, но изследванията показват, че той може също така да помогне да поддържате кожата си хидратирана, да премахнете грима, да предотвратите увреждане от слънцето и много повече.
Повечето хора знаят, че зехтинът е полезен за тяхното здраве. Той предлага различни ползи от подпомагане на загубата на тегло до намаляване на нивата на кръвната захар и холестерола.
Зехтинът е идеален за готвене. Съдържа здравословни мазнини, които понижават възпаленията и холестерола, и може да се използва във всичко - от дресинги за салати до сосове за потапяне.
Повечето хора знаят, че зехтинът е полезен за тяхното здраве. Той предлага различни ползи от подпомагане на загубата на тегло до намаляване на нивата на кръвната захар и холестерола.
Пиенето на зехтин, олио или друго растително масло всяка сутрин е практика, за чиито ефекти има много мнения. Някои експерти твърдят, че подобрява здравето, докато други предупреждават за възможна вреда.
Зехтинът е един от най-ценните и ароматни продукти в световната кулинария. Той придава неповторим вкус на салати, топли ястия, сосове и маринати, като същевременно е богат на мононенаситени мастни киселини, витамини Е и К, както и на антиоксиданти, сред които полифенолите играят водеща роля.
Прясно свареното кафе дава енергия още от сутринта. Често добавяме към него мляко, сметана, захар или дори подправки, но малко хора знаят за специалната съставка, която помага за понижаване на нивата на кръвната захар.
Има един продукт, който винаги трябва да имате в кухнята си, това е зехтинът екстра върджин. Използването му в любимите ни ястия е неизменно, така че запасите от маслиново масло никога не са излишни.
Мушкатото (Pelargonium spp.) е добре познато декоративно растение, което се отглежда широко както в дома, така и в градината, заради своите декоративни и ароматни качества.
Много хора използват зехтина като основен продукт при приготвянето на различни ястия. Възниква обаче въпросът дали е безопасно да се готви с такова олио, пише EatingWell.
Зехтинът може да е основен продукт за готвене и основна съставка за нашето здраве, но изследванията показват, че той може също така да помогне да поддържате кожата си хидратирана, да премахнете грима, да предотвратите увреждане от слънцето и много повече.
Сравнението на здравословните ползи между маслото и растителното масло до голяма степен зависи от контекста, като например вида на маслото, индивидуалните здравни нужди и начина, по който се използват в готвенето.
Престъпници са се възползвали от един от символите на Гърция - зехтина. Цяла престъпна група в Солун се е занимавала с продажбата на фалшифицирано масло, фалшиво етикирано като "екстра върджин зехтин".
Зехтинът, особено екстра върджин зехтинът (EVOO), е известен по целия свят заради впечатляващите си ползи за здравето. Богат на мононенаситени мазнини и мощни антиоксиданти, той играе ключова роля в поддържането на здравето на сърцето, като понижава лошия холестерол (LDL) и намалява възпаленията.
Домашната майонеза със зехтин има чист вкус, кадифена текстура и пълен контрол върху съставките. В следващите редове ще ви покажем как с няколко продукта и точна техника ще получите сос, който превъзхожда купешките варианти по аромат, плътност и свежест.
В стремежа си към млада кожа, мнозина се обръщат към скъпи серуми, кремове и съвременни процедури. Но Аюрведа предлага изпитана във времето алтернатива, която не изисква нищо повече от една лъжица масло.
Когато навън върлуват настинки, а у дома ни липсва уют, една тава с печен чесън и зехтин върши чудеса за духа и апетита. Ароматът е мек, сладък и топъл, а ползите от чесъна и зехтина са добре познати.
Зехтинът е един от най-ценните и ароматни продукти в световната кулинария. Той придава неповторим вкус на салати, топли ястия, сосове и маринати, като същевременно е богат на мононенаситени мастни киселини, витамини Е и К, както и на антиоксиданти, сред които полифенолите играят водеща роля.
Когато навън върлуват настинки, а у дома ни липсва уют, една тава с печен чесън и зехтин върши чудеса за духа и апетита. Ароматът е мек, сладък и топъл, а ползите от чесъна и зехтина са добре познати.
Домашната майонеза със зехтин има чист вкус, кадифена текстура и пълен контрол върху съставките. В следващите редове ще ви покажем как с няколко продукта и точна техника ще получите сос, който превъзхожда купешките варианти по аромат, плътност и свежест.
Зехтинът е чудесен за готвене, но при пържене често допускаме дребни грешки, които развалят вкуса и правят храната по-мазна.
В стремежа си към млада кожа, мнозина се обръщат към скъпи серуми, кремове и съвременни процедури. Но Аюрведа предлага изпитана във времето алтернатива, която не изисква нищо повече от една лъжица масло.
Зехтинът е деликатен продукт с фин аромат и полезни вещества, а ние често го „скриваме“ в хладилника, за да го пазим.
Зехтинът, особено екстра върджин зехтинът (EVOO), е известен по целия свят заради впечатляващите си ползи за здравето. Богат на мононенаситени мазнини и мощни антиоксиданти, той играе ключова роля в поддържането на здравето на сърцето, като понижава лошия холестерол (LDL) и намалява възпаленията.
Зехтинът е идеален за готвене. Съдържа здравословни мазнини, които понижават възпаленията и холестерола, и може да се използва във всичко - от дресинги за салати до сосове за потапяне.
Мушкатото (Pelargonium spp.) е добре познато декоративно растение, което се отглежда широко както в дома, така и в градината, заради своите декоративни и ароматни качества.
Има един продукт, който винаги трябва да имате в кухнята си, това е зехтинът екстра върджин. Използването му в любимите ни ястия е неизменно, така че запасите от маслиново масло никога не са излишни.
Сравнението на здравословните ползи между маслото и растителното масло до голяма степен зависи от контекста, като например вида на маслото, индивидуалните здравни нужди и начина, по който се използват в готвенето.
Чаша вода и лъжица зехтин – така започва утрото на мнозина, които разчитат на този средиземноморски ритуал за тонус и здраве.
Много хора използват зехтина като основен продукт при приготвянето на различни ястия. Възниква обаче въпросът дали е безопасно да се готви с такова олио, пише EatingWell.
Престъпници са се възползвали от един от символите на Гърция - зехтина. Цяла престъпна група в Солун се е занимавала с продажбата на фалшифицирано масло, фалшиво етикирано като "екстра върджин зехтин".
Пиенето на зехтин, олио или друго растително масло всяка сутрин е практика, за чиито ефекти има много мнения. Някои експерти твърдят, че подобрява здравето, докато други предупреждават за възможна вреда.
Прясно свареното кафе дава енергия още от сутринта. Често добавяме към него мляко, сметана, захар или дори подправки, но малко хора знаят за специалната съставка, която помага за понижаване на нивата на кръвната захар.
Зехтинът може да е основен продукт за готвене и основна съставка за нашето здраве, но изследванията показват, че той може също така да помогне да поддържате кожата си хидратирана, да премахнете грима, да предотвратите увреждане от слънцето и много повече.
Повечето хора знаят, че зехтинът е полезен за тяхното здраве. Той предлага различни ползи от подпомагане на загубата на тегло до намаляване на нивата на кръвната захар и холестерола.
Изглежда ли, че думата „мазнина“ изглежда несъвместима с термина „ползи за здравето“? Ние го разбираме.
Пречистване на черния дроб - възможно ли е това да се направи с помощта на зехтин. Някои хора прибягват до помощта на тази съставка.
