Общоприето е, че слънчогледовото олио е вредно за здравето, а за готвене трябва да се предпочита зехтин.
Най-големият мит за олиото
Диетологът д-р Андрей Кабанов отбелязва , че всъщност всички растителни масла са полезни за човешкото тяло.
Зехтинът и олиото спорят за първото място, когато говорим за най-пълноценните растителни масла. Олиото може да бъде не само от слънчоглед, но и от различни култури, също известни със своите полезни за здравето свойства.
Много хора считат зехтина за най-полезното растително масло. Но това наистина и е така.
Истината за зехтина
Руският експерт Константин Ернст споделя, че от края на 80-те години на миналия век се разпространява информацията, че зехтинът е фантастичен по отношение на своите химически качества, а слънчогледовото масло е вредно.
Зехтинът се използва все по-често в българската кухня, главно защото се смята за по-полезен. Обикновено използваме зехтин за овкусяване на салати и предпочитаме да пържим със слънчогледово олио.
Растителното масло, извличано от плодовете на маслиновите дръвчета, познато като зехтин, е пълноценна храна, ценен източник на полезни вещества и за тялото, и за външния вид, поради което намира приложение както в кухнята и на трапезата, така и в козметологията и грижата за красотата.
Чували ли сте за жабурене със зехтин? Знаете ли за какво допринася тази обикновена практика? Днес възнамеряваме да ви разкрием подробности, свързани с жабуренето със зехтин и защо много хора го препоръчват.
Зехтинът е известен векове наред като ценно растително масло, което не само придава уникален вкус и аромат на храни, но и има множество ползи за нашето здраве.
Учени от Италия и САЩ установиха, че консумацията на зехтин предпазва от едно коварно заболяване.
Зехтинът предпазва от деменция
Зехтинът предотвратява образуването на невронни лезии в мозъка на мишки.
Зехтинът е изключително полезен за здравето на устната кухина. Той има антибактериални и антивъзпалителни свойства, които могат да помогнат за предотвратяване на устните инфекции и да поддържат здрава и свежа устата и венците ви.
Зехтинът е една от най-полезните растителни мазнини. Той има способността да пречиства артериите от холестерола. Испански учени разкриха какво количество от него е необходимо да се консумира на ден за подобряване на липидния профил.
Цената на зехтина в Европа скочи с почти 60 процента от юни насам. Главната причина е тежката суша в Европа, която миналата година унищожи реколтата от маслини в целия континент.
От древни времена има много легенди за ползите от зехтина, не напразно го наричаха „течното злато“. Това е склад от полезни за организма вещества, съдържа голям брой витамини, минерали.
Традиционно зехтинът се счита за най-здравословната мазнина. Но според учените има друг продукт, който го превъзхожда.
Мазнината, която е по-добра от зехтина
Учени от университета Де Монфорт в Англия установиха, че свинската мас може да бъде много по-здравословна от зехтина.
Консумацията на 1-2 супени лъжици зехтин, смесен със сока от половин лимон, прави чудеса със здравето. Необходимо е тази смес да се приема на сутрин на гладно.
Консумацията на екстра върджин зехтин има защитен ефект върху здравето поради съдържанието на антиоксиданти в него. Но няма много данни дали е най-добрата мазнина за готвене.
Консумацията на 1-2 супени лъжици зехтин, смесен със сока от половин лимон, прави чудеса със здравето. Необходимо е тази смес да се приема на сутрин на гладно.
Традиционно зехтинът се счита за най-здравословната мазнина. Но според учените има друг продукт, който го превъзхожда.
Мазнината, която е по-добра от зехтина
Учени от университета Де Монфорт в Англия установиха, че свинската мас може да бъде много по-здравословна от зехтина.
Зехтинът е една от най-полезните растителни мазнини. Той има способността да пречиства артериите от холестерола. Испански учени разкриха какво количество от него е необходимо да се консумира на ден за подобряване на липидния профил.
Чували ли сте за жабурене със зехтин? Знаете ли за какво допринася тази обикновена практика? Днес възнамеряваме да ви разкрием подробности, свързани с жабуренето със зехтин и защо много хора го препоръчват.
Консумацията на екстра върджин зехтин има защитен ефект върху здравето поради съдържанието на антиоксиданти в него. Но няма много данни дали е най-добрата мазнина за готвене.
Общоприето е, че слънчогледовото олио е вредно за здравето, а за готвене трябва да се предпочита зехтин.
Най-големият мит за олиото
Диетологът д-р Андрей Кабанов отбелязва , че всъщност всички растителни масла са полезни за човешкото тяло.
Учени от Италия и САЩ установиха, че консумацията на зехтин предпазва от едно коварно заболяване.
Зехтинът предпазва от деменция
Зехтинът предотвратява образуването на невронни лезии в мозъка на мишки.
Зехтинът е известен векове наред като ценно растително масло, което не само придава уникален вкус и аромат на храни, но и има множество ползи за нашето здраве.
От древни времена има много легенди за ползите от зехтина, не напразно го наричаха „течното злато“. Това е склад от полезни за организма вещества, съдържа голям брой витамини, минерали.
Растителното масло, извличано от плодовете на маслиновите дръвчета, познато като зехтин, е пълноценна храна, ценен източник на полезни вещества и за тялото, и за външния вид, поради което намира приложение както в кухнята и на трапезата, така и в козметологията и грижата за красотата.
Зехтинът и олиото спорят за първото място, когато говорим за най-пълноценните растителни масла. Олиото може да бъде не само от слънчоглед, но и от различни култури, също известни със своите полезни за здравето свойства.
Зехтинът се използва все по-често в българската кухня, главно защото се смята за по-полезен. Обикновено използваме зехтин за овкусяване на салати и предпочитаме да пържим със слънчогледово олио.
Много хора считат зехтина за най-полезното растително масло. Но това наистина и е така.
Истината за зехтина
Руският експерт Константин Ернст споделя, че от края на 80-те години на миналия век се разпространява информацията, че зехтинът е фантастичен по отношение на своите химически качества, а слънчогледовото масло е вредно.
Цената на зехтина в Европа скочи с почти 60 процента от юни насам. Главната причина е тежката суша в Европа, която миналата година унищожи реколтата от маслини в целия континент.
Зехтинът е изключително полезен за здравето на устната кухина. Той има антибактериални и антивъзпалителни свойства, които могат да помогнат за предотвратяване на устните инфекции и да поддържат здрава и свежа устата и венците ви.
Общоприето е, че слънчогледовото олио е вредно за здравето, а за готвене трябва да се предпочита зехтин. Най-големият мит за олиото Диетологът д-р Андрей Кабанов отбелязва , че всъщност всички растителни масла са полезни за човешкото тяло.
Зехтинът и олиото спорят за първото място, когато говорим за най-пълноценните растителни масла. Олиото може да бъде не само от слънчоглед, но и от различни култури, също известни със своите полезни за здравето свойства.
Избирането на зехтин е като избиране на хубаво вино. Когато става въпрос за вино, гледате сорта грозде, региона или цвета.
Много хора считат зехтина за най-полезното растително масло. Но това наистина и е така. Истината за зехтина Руският експерт Константин Ернст споделя, че от края на 80-те години на миналия век се разпространява информацията, че зехтинът е фантастичен по отношение на своите химически качества, а слънчогледовото масло е вредно.
Зехтинът се използва все по-често в българската кухня, главно защото се смята за по-полезен. Обикновено използваме зехтин за овкусяване на салати и предпочитаме да пържим със слънчогледово олио.
Растителното масло, извличано от плодовете на маслиновите дръвчета, познато като зехтин, е пълноценна храна, ценен източник на полезни вещества и за тялото, и за външния вид, поради което намира приложение както в кухнята и на трапезата, така и в козметологията и грижата за красотата.
Ефектите върху здравето от хранителните мазнини са спорни. Експертите обаче са съгласни, че зехтинът, особено екстра върджин е добър за нас.
Чували ли сте за жабурене със зехтин? Знаете ли за какво допринася тази обикновена практика? Днес възнамеряваме да ви разкрием подробности, свързани с жабуренето със зехтин и защо много хора го препоръчват.
Зехтинът е известен векове наред като ценно растително масло, което не само придава уникален вкус и аромат на храни, но и има множество ползи за нашето здраве.
Учени от Италия и САЩ установиха, че консумацията на зехтин предпазва от едно коварно заболяване. Зехтинът предпазва от деменция Зехтинът предотвратява образуването на невронни лезии в мозъка на мишки.
"Господи, изпрати ни вода!" - думите на епископ Себастиан Чико засега изглежда остават нечути. От месеци в южната испанска провинция Хаен не е валяло.
Зехтинът е изключително полезен за здравето на устната кухина. Той има антибактериални и антивъзпалителни свойства, които могат да помогнат за предотвратяване на устните инфекции и да поддържат здрава и свежа устата и венците ви.
Зехтинът е една от най-полезните растителни мазнини. Той има способността да пречиства артериите от холестерола. Испански учени разкриха какво количество от него е необходимо да се консумира на ден за подобряване на липидния профил.
Цената на зехтина в Европа скочи с почти 60 процента от юни насам. Главната причина е тежката суша в Европа, която миналата година унищожи реколтата от маслини в целия континент.
Зехтинът е едно от най-полезните растителни масла. Консумацията му се свързва с намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания и висок холестерол.
От древни времена има много легенди за ползите от зехтина, не напразно го наричаха „течното злато“. Това е склад от полезни за организма вещества, съдържа голям брой витамини, минерали.
Традиционно зехтинът се счита за най-здравословната мазнина. Но според учените има друг продукт, който го превъзхожда. Мазнината, която е по-добра от зехтина Учени от университета Де Монфорт в Англия установиха, че свинската мас може да бъде много по-здравословна от зехтина.
Консумацията на 1-2 супени лъжици зехтин, смесен със сока от половин лимон, прави чудеса със здравето. Необходимо е тази смес да се приема на сутрин на гладно.
Болките в ставите често стават причина за влошаване качеството на живот. В случая помага един изпитан лек, който може да разреши този проблем задълго.
Консумацията на екстра върджин зехтин има защитен ефект върху здравето поради съдържанието на антиоксиданти в него. Но няма много данни дали е най-добрата мазнина за готвене.
