Белгийският производител на съставки Puratos и калифорнийският стартъп California Cultured обявиха партньорство за разработване на търговски "жизнеспособен" шоколад, произведен от какао, отгледано в лаборатория, до края на 2026 г., съобщава кореспондентът на информационната агенция "Qazinform", цитирайки Futurism.
Зимните семейни вечери стават още по-уютни, когато на масата се появи нещо сладко и с домашен вкус. Бисквитената торта с какао е един от онези десерти, които се приготвят бързо, не изискват печене и носят вкус на детство.
Горещият шоколад е любима напитка през зимата. Приготвя се с какао, което е известно с редица ползи за здравето. Обикновено хората пият горещ шоколад през зимата за физическа топлина, психологически комфорт и подобряване на настроението.
Правителството на Гана, вторият по големина производител на какао в света след Кот д’Ивоар, обяви увеличение с цели 12,3 на сто на цената, плащана на производителите за сезон 2025/26, предаде Франс прес.
Ароматът на какао, лекият хрупкав звук при първата хапка и меката, почти трюфелена сърцевина превръщат напуканите сладки в безспорен фаворит на всяка празнична трапеза.
Какаото е отличен източник на антиоксиданти, богат и наситен, неповторим вкус. То има изразен горчив вкус, но ползите за здравето от какаото правят замяната на нездравословния шоколад с какаови зърна, какаов прах и десерти от какао напълно заслужена.
Какаовите напитки могат да помогнат за облекчаване на стреса, като същевременно неутрализират отрицателното въздействие на мазните храни, към които много от нас се обръщат, когато сме напрегнати.
Вероятно сте ги чували да казват, че какаото има много ползи за здравето, включително подобряване на кръвообращението, балансиране на метаболизма, поддържане на кожата и засилване на мозъчната сила.
Световният внос на храни се очаква да нарасне с 2,2 процента спрямо предходната година до повече от 2 трилиона долара през 2024 г., тласнат нагоре от по-високите цени на какаото, кафето и чая.
Ускоряващите метаболизма храни, като тези, богати на протеини, могат да помогнат за поддържане на цялостното здраве и да помогнат при загуба на тегло като част от балансирана диета.
Климатичните промени засягат дъждовните гори, в които се отглеждат изключително чувствителните какаови зърна, но любителите на шоколада не трябва да се отчайват - твърдят компании, които проучват други начини за отглеждане на какао или разработват негови заместители.
Гана, която е на второ място в света по производство на какао, ще увеличи с почти 45% цената, гарантирана от държавата, и изплащана на фермерите на какао за следващия земеделски сезон.
Днес ви представяме една класическа рецепта за кекс с какао и орехи, в която ще се влюби цялото ви семейство.
Необходими продукти за кекс с какао и орехи:
4 яйца
2 ч. ч. захар
2 ч. ч. бяло брашно
1 ч. ч. кисело мляко
10 с. л. олио
1 бакпулвер
3 пакетчета ванилия
2 с. л. какао на прах
1 ч. ч. сурови орехи (стафиди- по желание)
пудра захар за поръсване
Вижте още: Топи се в устата: Шоколадов пай по френска рецепта
Начин на приготвяне:
Счупете яйцата в дълбока купа и прибавяйте по малко захарта, като разбърквате сместа с миксер.
Повишаването на цената на какаото на световните борси внесе сериозен смут в работещата с него индустрия, но облагодетелства производители, преработватели на зърна, спекуланти и производители на шоколад, предаде Франс прес.
Какаото поскъпна на стоковата борса в Ню Йорк, което допринесе за най-значителния му ръст от 1999 г. Пазарът, обхванат от сериозен недостиг, продължава да е нестабилен, предаде Bloomberg.
Според руския лекар Юлия Чехонина е полезно за жени над 50 години да консумират ежедневно какао - това помага да се предотврати появата на атеросклеротични плаки.
Рекордното покачване на цените на какаото и кафето могат да продължат да нарастват най-вече заради неблагоприятното време, както и заради очакванията за по-силното търсене, смятат тт инвестиционната банка Citigroup.
Пригответе си неустоим какаов десерт с орехи за закуска или за следобедното кафе. Рецептата е много лесна и бърза, а за изпичането на кекса трябва да изчакате само половин час.
Потребителите могат да усетят ефекта от покачването на цените на какаото, тъй като светът е изправен пред най-големия недостиг на доставки от десетилетия насам, а фермерите в Западна Африка се борят с лошото време, болестите и пропадналите дървета, превдава CNBC.
Днес ви представяме една класическа рецепта за кекс с какао и орехи, в която ще се влюби цялото ви семейство.
Необходими продукти за кекс с какао и орехи:
4 яйца
2 ч. ч. захар
2 ч. ч. бяло брашно
1 ч. ч. кисело мляко
10 с. л. олио
1 бакпулвер
3 пакетчета ванилия
2 с. л. какао на прах
1 ч. ч. сурови орехи (стафиди- по желание)
пудра захар за поръсване
Вижте още: Топи се в устата: Шоколадов пай по френска рецепта
Начин на приготвяне:
Счупете яйцата в дълбока купа и прибавяйте по малко захарта, като разбърквате сместа с миксер.
Какаото поскъпна на стоковата борса в Ню Йорк, което допринесе за най-значителния му ръст от 1999 г. Пазарът, обхванат от сериозен недостиг, продължава да е нестабилен, предаде Bloomberg.
Рекордното покачване на цените на какаото и кафето могат да продължат да нарастват най-вече заради неблагоприятното време, както и заради очакванията за по-силното търсене, смятат тт инвестиционната банка Citigroup.
Потребителите могат да усетят ефекта от покачването на цените на какаото, тъй като светът е изправен пред най-големия недостиг на доставки от десетилетия насам, а фермерите в Западна Африка се борят с лошото време, болестите и пропадналите дървета, превдава CNBC.
Зимните семейни вечери стават още по-уютни, когато на масата се появи нещо сладко и с домашен вкус. Бисквитената торта с какао е един от онези десерти, които се приготвят бързо, не изискват печене и носят вкус на детство.
Пригответе си неустоим какаов десерт с орехи за закуска или за следобедното кафе. Рецептата е много лесна и бърза, а за изпичането на кекса трябва да изчакате само половин час.
Според руския лекар Юлия Чехонина е полезно за жени над 50 години да консумират ежедневно какао - това помага да се предотврати появата на атеросклеротични плаки.
Какаовите напитки могат да помогнат за облекчаване на стреса, като същевременно неутрализират отрицателното въздействие на мазните храни, към които много от нас се обръщат, когато сме напрегнати.
Световният внос на храни се очаква да нарасне с 2,2 процента спрямо предходната година до повече от 2 трилиона долара през 2024 г., тласнат нагоре от по-високите цени на какаото, кафето и чая.
Какаото е отличен източник на антиоксиданти, богат и наситен, неповторим вкус. То има изразен горчив вкус, но ползите за здравето от какаото правят замяната на нездравословния шоколад с какаови зърна, какаов прах и десерти от какао напълно заслужена.
Белгийският производител на съставки Puratos и калифорнийският стартъп California Cultured обявиха партньорство за разработване на търговски "жизнеспособен" шоколад, произведен от какао, отгледано в лаборатория, до края на 2026 г., съобщава кореспондентът на информационната агенция "Qazinform", цитирайки Futurism.
Климатичните промени засягат дъждовните гори, в които се отглеждат изключително чувствителните какаови зърна, но любителите на шоколада не трябва да се отчайват - твърдят компании, които проучват други начини за отглеждане на какао или разработват негови заместители.
Повишаването на цената на какаото на световните борси внесе сериозен смут в работещата с него индустрия, но облагодетелства производители, преработватели на зърна, спекуланти и производители на шоколад, предаде Франс прес.
Вероятно сте ги чували да казват, че какаото има много ползи за здравето, включително подобряване на кръвообращението, балансиране на метаболизма, поддържане на кожата и засилване на мозъчната сила.
Ароматът на какао, лекият хрупкав звук при първата хапка и меката, почти трюфелена сърцевина превръщат напуканите сладки в безспорен фаворит на всяка празнична трапеза.
Ускоряващите метаболизма храни, като тези, богати на протеини, могат да помогнат за поддържане на цялостното здраве и да помогнат при загуба на тегло като част от балансирана диета.
Гана, която е на второ място в света по производство на какао, ще увеличи с почти 45% цената, гарантирана от държавата, и изплащана на фермерите на какао за следващия земеделски сезон.
Правителството на Гана, вторият по големина производител на какао в света след Кот д’Ивоар, обяви увеличение с цели 12,3 на сто на цената, плащана на производителите за сезон 2025/26, предаде Франс прес.
Горещият шоколад е любима напитка през зимата. Приготвя се с какао, което е известно с редица ползи за здравето. Обикновено хората пият горещ шоколад през зимата за физическа топлина, психологически комфорт и подобряване на настроението.
Белгийският производител на съставки Puratos и калифорнийският стартъп California Cultured обявиха партньорство за разработване на търговски "жизнеспособен" шоколад, произведен от какао, отгледано в лаборатория, до края на 2026 г., съобщава кореспондентът на информационната агенция "Qazinform", цитирайки Futurism.
Зимните семейни вечери стават още по-уютни, когато на масата се появи нещо сладко и с домашен вкус. Бисквитената торта с какао е един от онези десерти, които се приготвят бързо, не изискват печене и носят вкус на детство.
Горещият шоколад е любима напитка през зимата. Приготвя се с какао, което е известно с редица ползи за здравето. Обикновено хората пият горещ шоколад през зимата за физическа топлина, психологически комфорт и подобряване на настроението.
Правителството на Гана, вторият по големина производител на какао в света след Кот д’Ивоар, обяви увеличение с цели 12,3 на сто на цената, плащана на производителите за сезон 2025/26, предаде Франс прес.
Ароматът на какао, лекият хрупкав звук при първата хапка и меката, почти трюфелена сърцевина превръщат напуканите сладки в безспорен фаворит на всяка празнична трапеза.
Какаото е отличен източник на антиоксиданти, богат и наситен, неповторим вкус. То има изразен горчив вкус, но ползите за здравето от какаото правят замяната на нездравословния шоколад с какаови зърна, какаов прах и десерти от какао напълно заслужена.
Какаовите напитки могат да помогнат за облекчаване на стреса, като същевременно неутрализират отрицателното въздействие на мазните храни, към които много от нас се обръщат, когато сме напрегнати.
Вероятно сте ги чували да казват, че какаото има много ползи за здравето, включително подобряване на кръвообращението, балансиране на метаболизма, поддържане на кожата и засилване на мозъчната сила.
Световният внос на храни се очаква да нарасне с 2,2 процента спрямо предходната година до повече от 2 трилиона долара през 2024 г., тласнат нагоре от по-високите цени на какаото, кафето и чая.
Група учени от университета в Сао Пауло в Бразилия проведоха проучване, в което разбраха как пиенето на какао влияе на организма.
Ускоряващите метаболизма храни, като тези, богати на протеини, могат да помогнат за поддържане на цялостното здраве и да помогнат при загуба на тегло като част от балансирана диета.
Климатичните промени засягат дъждовните гори, в които се отглеждат изключително чувствителните какаови зърна, но любителите на шоколада не трябва да се отчайват - твърдят компании, които проучват други начини за отглеждане на какао или разработват негови заместители.
Гана, която е на второ място в света по производство на какао, ще увеличи с почти 45% цената, гарантирана от държавата, и изплащана на фермерите на какао за следващия земеделски сезон.
Днес ви представяме една класическа рецепта за кекс с какао и орехи, в която ще се влюби цялото ви семейство. Необходими продукти за кекс с какао и орехи: 4 яйца 2 ч. ч. захар 2 ч. ч. бяло брашно 1 ч. ч. кисело мляко 10 с. л. олио 1 бакпулвер 3 пакетчета ванилия 2 с. л. какао на прах 1 ч. ч. сурови орехи (стафиди- по желание) пудра захар за поръсване Вижте още: Топи се в устата: Шоколадов пай по френска рецепта Начин на приготвяне: Счупете яйцата в дълбока купа и прибавяйте по малко захарта, като разбърквате сместа с миксер.
Повишаването на цената на какаото на световните борси внесе сериозен смут в работещата с него индустрия, но облагодетелства производители, преработватели на зърна, спекуланти и производители на шоколад, предаде Франс прес.
Какаото поскъпна на стоковата борса в Ню Йорк, което допринесе за най-значителния му ръст от 1999 г. Пазарът, обхванат от сериозен недостиг, продължава да е нестабилен, предаде Bloomberg.
Според руския лекар Юлия Чехонина е полезно за жени над 50 години да консумират ежедневно какао - това помага да се предотврати появата на атеросклеротични плаки.
Рекордното покачване на цените на какаото и кафето могат да продължат да нарастват най-вече заради неблагоприятното време, както и заради очакванията за по-силното търсене, смятат тт инвестиционната банка Citigroup.
Пригответе си неустоим какаов десерт с орехи за закуска или за следобедното кафе. Рецептата е много лесна и бърза, а за изпичането на кекса трябва да изчакате само половин час.
Потребителите могат да усетят ефекта от покачването на цените на какаото, тъй като светът е изправен пред най-големия недостиг на доставки от десетилетия насам, а фермерите в Западна Африка се борят с лошото време, болестите и пропадналите дървета, превдава CNBC.
