Новини за кисело-зеле
-
Кисело зеле или корейската туршия Кимчи – каква е разликата? Любопитно 16309
Готови ли сте за зимата с вкусна туршия? Традиция е да наложим зеле или да си направим превъзходна туршия от зеле, чушчици, камби, моркови, карфиол,...
-
Как се налага киселото зеле по стара българска традиция? Любопитно 15826
Умението да се приготви кисело зеле означава през целия зимен период семейството да има чудесен и витаминозен продукт за салати, готвене, както...
-
Ако готвите ястие с кисело зеле, винаги добавяйте тази подправка Рецепти 74957
Ястията с кисело зеле са сред най-харесваните през зимните месеци. Те са вкусни, ароматни и могат да се сготвят както с месо, така и постни. Именно...
-
Най-вкусната, лесна и бърза рецепта за кисело зеле със свинско месо Рецепти 18172
По нашите географски ширини е прието зимните месеци да се готви зеле с месо. Класика в жанра е свински врат с ароматно и вкусно зеле, извадено директно...
-
Подправките, без които киселото зеле няма да е същото Рецепти 21670
На киселото зеле може да се слагат различни подправки и съставки, за да се придаде на ястието по-богат вкус и аромат. С какво да овкусим зелето,...
-
Туршия от кисело зеле и лимони – няма да повярвате за каква вкусотия става въпрос Рецепти 14802
Кой да предположи, че от комбинацията между две кисели съставки може да се получи нещо толкова фантастично?! Истината е, че любителите на по-интересните...
-
Най-бързото кисело зеле се приготвя ето така. Рецепта за заети домакини! Рецепти 21005
Абсолютно убедени сме, че не ви остава почти никакво време, което да вложите в направата на зимнина. За съжаление с всеки изминал ден динамиката...
-
Коя подправка задължително се слага на киселото зеле в бидона? Рецепти 83169
Започва периода на киселото зеле и всякакви други зимнини, които сме свикнали да похапваме през зимните месеци. Зелето е сред най-харесваните,...
-
Как киселото зеле влияе на холестерола Здраве 41040
Киселото зеле е ферментирал продукт, който се получава чрез естествена ферментация. В процеса на ферментация, поради недостиг на кислород,...
-
Време е за кисело зеле - съвети, които ще направят зимнината ви хрупкава и сочна Любопитно 14608
Лятото вече е зад гърба ни и лека-полека става време за приготвяне на зимнината. Киселото зеле е любимо на повечето българи и не са малко тези, които...
-
Защо киселото зеле може да стане горчиво и меко - ето каква грешка допускаме Любопитно 58057
В киселото зеле може да се появи неприятен горчив вкус, ако не се надупчи преди мариноване. По време на взаимодействието на зеленчуков сок със сол...
-
Колко сол се слага на 1 литър вода за кисело зеле Рецепти 88847
За да приготвите саламура за кисело зеле, се препоръчва на 1 литър вода да добавите около 2 супени лъжици сол и 1 супена лъжица захар. Разбъркайте...
-
Колко сол се слага на литър вода за кисело зеле? Рецепти 173514
Една от най-популярните и любими туршии за зимата е киселото зеле. Приготвянето му не изисква много усилия, но ще отнеме известно време. Колко...
-
Колко аспирин се слага на кисело зеле? Рецепти 37123
Зелето отдавна се смята за основен продукт на националната кухня на различни народи по света. Така за древните славяни ястията от зеле заемат основно...
-
Как да си направим най-хрупкавото зеле в буркани за зимата? Рецепти 11556
Хрупкаво, сочно, здравословно, апетитно. Не е трудно да направите хрупкаво кисело зеле в буркан за зимата. Самото зеле ще отнеме известно време...
-
Без грешка - ето изпитана във времето рецепта за кисело зеле! Рецепти 49342
Киселото зеле е една от най-популярните и здравословни храни за есента и зимата. Кисело зеле с ябълки Класическата рецепта за приготвяне...
-
Не се паникьосвайте при пресолено кисело зеле - има решение! Любопитно 32552
Когато сме затънали в грижи по приготвяне на зимнината и на нейния централен стожер – киселото зеле, не бива да забравяме, че търсеното качество...
-
Колко калиев сорбат се слага на зелето? Любопитно 21786
Запазването на продуктите от растителен произход може да се постигне чрез развитието на млечнокисели бактерии в тях. Този начин на консервиране...
-
Колко хрян се слага на киселото зеле? Рецепти 19056
В българската традиции не навсякъде е прието да се слага хрян на киселото зеле – но онзи, който се е престрашил и го е сторил, никога не е съжалявал. Кисело...
-
Най-лесното кисело зеле в буркани – тази рецепта се превърна в ХИТ Рецепти 49024
Ако сте привърженици на домашната храна, то със сигурност използвате летните месеци за приготвяне на вкусна зимнина. Факт е, че в днешно време...