Колко лошо е наистина да пиете евтин алкохол?

ПО-ЛОШ ЛИ Е ЕВТИНИЯТ АЛКОХОЛ ОТ СКЪПИЯ?

Макар че цената не винаги е показател за стойност, някои "скорошни резултати от изследвания подчертават, че когато става въпрос за махмурлук и други подобни негативни странични ефекти от различни алкохолни напитки, ако тази бутилка е най-евтината на рафта, има вероятност да ви очаква по-лош махмурлук", споделят експерти. Нека да разгледаме как качеството на алкохола,което може да е свързано или не с цената му, влияе на това как се чувствате.

Защо алкохолът е по-опасен през зимата?

1. ЕВТИНИЯТ АЛКОХОЛ МОЖЕ ДА СЪДЪРЖА ПОВЕЧЕ ВРЕДНИ СТРАНИЧНИ ПРОДУКТИ

При отлежаването на дестилираните спиртни напитки се получават редица странични продукти от процеса на ферментация. Наречени конгенери, тези нежелани съединения включват химикали като метанол, ацеталдехиди и танини. Тези химикали вероятно са отговорни за неблагоприятните ефекти, които свързваме с употребата на алкохол, като махмурлука и главоболието. А някои от тях са ужасно токсични. Например, дори незначителни количества метанол (между 50 и 200мл) могат да причинят слепота, трайно увреждане на органите или смърт, според експерти.

Кои са показателите, които ви казват да намалите алкохола

КАК СЕ ОТНАСЯТ КОНГЕНЕРИТЕ КЪМ КАЧЕСТВОТО НА АЛКОХОЛА? 

Като цяло по-скъпите марки алкохол обикновено използват по-качествени процеси на филтриране за отстраняване на тези странични продукти. Теоретично, ако дестилирате многократно една и съща течност, дестилатът ще увеличи чистотата си. Но за да се дестилира толкова много пъти, са необходими много пари - лукс, с който нискокачествените марки алкохол може да не разполагат. И една от икономичните стратегии може да бъде извършването на по-малко кръгове на дестилация. Казано по друг начин, марката може да получи по-голям добив от даден продукт, като "разшири разфасовката", за да включи повече от главите и опашките. Но качеството няма да е толкова чисто и ще съдържа други съединения. Това може да обясни защо по-евтините спиртни напитки понякога са по-груби за пиене.

Какво се случва с тялото ви, ако спрете алкохола?

2. НИСКОКАЧЕСТВЕНИЯТ ЛИКЬОР МОЖЕ ДА СЪДЪРЖА НЕСТАНДАРТНИ СЪСТАВКИ

"Ако производителят реши да направи по-рентабилен ликьор, разходите за производство трябва да бъдат намалени някъде", казват експерти. И един от най-лесните начини да се случи това, освен да разширите разфасовките при дестилацията, е да намалите разходите за качеството на използваните суровини. В превод: алкохолът ви може да съдържа повече причиняващи махмурлук съставки и да има по-остър вкус на езика ви. Още по-лошо е, че тези по-нискокачествени съставки могат да бъдат заразени с плесени и бактерии.

3. ЕВТИНИЯТ АЛКОХОЛ МОЖЕ ДА СЪДЪРЖА ПОВЕЧЕ ДОБАВКИ

Компаниите могат да добавят оцветители, синтетични ароматизатори, преработени захари и други вещества към спиртните напитки, за да ги направят да изглеждат по определен начин или да подобрят вкуса им. Това може да е по-вероятно при алкохолните напитки от по-нисък клас.

България с най-евтин алкохол в Европа

КОЛКО ЛОШО Е НАИСТИНА ДА СЕ ПИЕ ЕВТИН АЛКОХОЛ?

Макар че в някои случаи по-нискокачествените алкохолни напитки могат да съдържат повече сродни вещества, добавки и посредствени съставки, те не са опасни за пиене. Колкото и лоши да са някои изключително евтини продукти на пазара, всички те се подлагат на тестове, подаване на документи и контрол от страна на правителствените агенции, за да се гарантира безопасността на потребителите. Дори и да са по-груби или по-сурови по характер, те все пак са безопасни за консумация, стига консумацията да се извършва в умерени количества. За да избегнете гневен махмурлук и други вредни странични ефекти, знайте границите си и пийте отговорно.