Компостирането е процес на превръщане на органични отпадъци, като кухненски отпадъци и дворни отпадъци, в богат на хранителни вещества тор . Тази трансформация се улеснява от микроорганизми, включително бактерии и гъбички, които разграждат материалите, когато са снабдени с правилната комбинация от зелени (богати на азот) и кафяви (богати на въглерод) съставки, заедно с влага и кислород.
Добавете тази съставка в градината си през есента за по-здрава почва през зимата

Полученият компост подобрява здравето на почвата, като подобрява структурата, задържането на влага и нивата на хранителни вещества, като същевременно потиска болестите и вредителите. Независимо дали се прави в кошче за боклук в задния двор или като част от общностна инициатива, има няколко начина за превръщане на органичните отпадъци в богат на хранителни вещества тор. По-долу експертите по компостиране обсъждат различни техники за компостиране, за да можете да изберете най-добрия метод за вас.
Горещ компост
Още: Интелигентен метод с капачки от бутилки за защита от почвени вредители
Според автора и градинар без копаене Чарлз Даудинг, горещото компостиране включва създаването на достатъчен обем органични материали за генериране на топлина, което ускорява разграждането. Въпреки че горещото компостиране е най-бързият начин за получаване на богат на хранителни вещества компост, то изисква внимателно управление на купчината, поддържане на правилния баланс на кафяви и зелени материали и осигуряване на адекватна влажност и аерация за подобряване на разграждането.
Как да съхраним влагата в почвата, когато навън е студено
Даудинг препоръчва използването на 3 части зелени материали към 1 част кафяв за горещ компост. „ Материали като утайка от кафе са отлични за насърчаване на топлината“, казва той. Тази смес повишава температурите, позволявайки на компоста да узрее в рамките на шест до осем месеца. Процесът генерира температури между 43 и 70 градуса по Целзий, тъй като милиарди бактерии разграждат зелените материали.
Как да повишите киселинността на почвата в градината ви
Въпреки че може да получите компост по-бързо, този метод изисква редовно управление, с често обръщане на всеки два до четири дни, за да се смесят материалите и да се аерира купчината. Също така може да не искате да нагрявате компоста през зимата, казва Даудинг, тъй като от средата на пролетта до началото на есента има повече зелен материал.
Студен компост

Още: Как да изберете най-добрата почва за саксии
Студеното компостиране е най-добрият метод с ниска поддръжка, подходящ за начинаещи, при който органичните материали се добавят в кошче или купчина с течение на времето, без да се обръщат. Даудинг отбелязва, че студеното компостиране е по-разпространен метод, тъй като позволява на грижещия се да не се намесва. Материали като кухненски отпадъци и паднали листа се добавят в малки количества наведнъж, а температурите не се повишават толкова много, колкото при горещото компостиране.
Този по-бавен процес отнема от шест месеца до една година, за да се получи готов компост. „Това разлагане е по-скоро гъбично, отколкото бактериално и е много здравословен процес, но отнема повече време от горещото бактериално разлагане“, казва Даудинг.
Как да превърнете старата почва за саксии в истинско злато за пролетното засаждане
Съотношение 3:1 на обема на кафявите и зелените материали е добра отправна точка, но точните измервания са по-малко важни, отколкото при горещото компостиране, тъй като студеното компостиране е по-спокоен процес. Една проста техника е да се натрупат около 3 части кафяв материал, след което да се добави слой зелен материал отгоре.