-
Лекар: В това месо има най-малко отрови и токсини Здраве 80603
Месото е един от най-ценните източници на протеин, но много хора се опитват да намалят консумацията му заради съдържанието на токсини и антибиотици...
-
Какво месо е най-добре да се яде при диабет? Здраве 80515
Министерство на здравеопазването определя диабета като социално значимо заболяване, свързано с намалено или липсващо производство на инсулин...
-
Учени: Това месо блокира загубата на памет Здраве 79542
Ново изследване, което учените посветиха на изследването на месото, разби митовете за опасностите от някои видове от този продукт, доказвайки,...
-
Ето каква е тайната на правилното осоляване на месо за сушене Любопитно 53642
Пеклозол или нитритна сол (Е-250) при осоляване на месо за домашно приготвени колбаси или стабилни деликатеси е крайна необходимост. Само с нея...
-
Това е най-полезното месо за хората над 40 години Здраве 47493
След 40 години метаболизмът забележимо се влошава и от диетата трябва да се изключат много продукти, но не и един вид месо. То е изключително полезно...
-
Лекар: Отказът от месо увеличава риска от тези 2 коварни заболявания Здраве 34540
Отказът от месо е опасен, защото допринася за дефицит на витамини от група В, което води до сериозни последици за човек като инфаркт и инсулт. Това...
-
Диетолог: Това е най-доброто месо за хората с болно сърце Здраве 31299
Птичето месо се счита за диетично и по-лесно смилаемо от свинското или говеждото. Обикновено, когато лекарите препоръчват на пациентите да ядат...
-
Колко време се готви месото, за да се елиминират паразитите в него Здраве 22510
Месото се счита за една от най-популярните храни, богати на протеини, желязо и други основни хранителни вещества, но често то е и източник на паразити,...
-
Растенията или месото: Учени откриха, че веганството е заложено генетично Америка 12271
Според ново проучване отказването от месо може да не е само въпрос на воля, но и на гени, съобщи Си Ен Ен. Проучването, публикувано в сряда в PLOS...
-
Диабет и месо - учени откриха каква е връзката Здраве 10110
Един от най-често срещаните рискови фактори за развитие на диабет тип 2 е затлъстяването или висок индекс на телесна маса. Следователно диетата...
-
Как да познаете дали са ви продали старо месо? Любопитно 7468
Определянето на това дали сте закупили старо или развалено месо е от съществено значение за гарантиране на безопасността и качеството на вашите...
-
Защо не се желира месото в бурканите? Любопитно 7357
Причините за това да не се желира месото са няколко. Основното е, че месото не трябва да замръзва. Макар и замразено се съхранява много по-добре. Основната...
-
Преди или след гответе е най-доброто време за осоляване на месото? Любопитно 7099
Важни са детайлите. Тайната на дяволски вкусната пържола се крие в солта. Или по-скоро в достатъчни количества, което по правило е повече, отколкото...
-
Защо всички готвачи добавят гранулирана захар към месото? Рецепти 6672
Лук, черен пипер, кимион, сол са стандартните подправки, с които масово домакините овкусяват месото. Други подхождат нестандартно и използват...
-
Лекар: Хората над 60 години НЕ трябва да ядат това месо Здраве 5416
Диетологът Марина Аплетаева посочи два вида месо, които не трябва да присъстват в диетата на възрастните хора. Това са агнешко и свинско. Тази...
-
Кое е най-полезното месо? Любопитно 5341
Много хора смятат, че заместителите на месо на растителна основа са по-здравословни от истинското месо. Шведски изследователи определят алтернативата...
-
НЕ правете това: 9 грешки при размразяването на месо, които могат да го направят опасно за здравето Любопитно 4778
В зависимост от процентното съдържание на белтъчини в месния продукт ще е необходимо различно време за пълното му размразяване. Със сигурност...
-
Лекар: Не яжте месото без това - води до най-коварното заболяване Здраве 4491
Има храни, без които не трябва да ядете месо, според руския гастроентеролог д-р Сергей Вялов. Той допълва, че подобно хранително поведение ще...
-
Какви грешки при размразяването на месото го правят опасно за здравето? Любопитно 4121
Много хора не мислят как да размразят месото. Допуснатите грешки са опасни за здравето. Нека да разгледаме най-честите грешки и да разберем как...
-
Какво е полотарианска диета и могат ли вегетарианците да ядат месо? Полезно 2362
Полотарианецът е полу-вегетарианец, който яде само птиче месо и намалява червеното и свинското месо от диетата си. Ползите за здравето, които...
Webground
НА ЖИВОИзбори 2 в 1: Какво следва?