Отличителната и най-характерна черта на македонската баница, по която винаги ще я познаете, е това, че тя се състои от 2 плътни кори, които затварят помежду си плънката (обикновено самата плънка е от яйца и натрошено сирене, но има рецепти за македонска баница и с плънка от кайма) – но самите основни, така да се каже, главни кори се състоят от многобройни по-тънки кори, които в различни рецепти са различно количество: 10, 12 до 15.
Баница с праз е типична българска зимна баница – основният елемент в плънката й, както си личи по самото название на баницата, празът, се появява на нашата трапеза през късната есен, дори чак в началото на зимата.
Баницата присъства доста често на трапезата и е от нещата, които е направо задължително да може да приготвяте. Добрите готвачи експериментират и предлагат разнообразни варианти за приготвянето й.
Сред традиционните български ястия безспорно баницата е едно от най-любимите. Приготвяна в миналото от разточени домашно направени кори, а днес все по-често от закупени от магазина, поръсени с разнообразие от плънки и вкусове, тя е лесно и бързо ястие, подходящо както за семейството, така и за гости и приятели.
Като лесен за отглеждане и изгоден зеленчук картофите заемат важно място в родната кухня и играят ключова роля за изхранване на населението особено в по-бедните години.
Конкретната температура и време на печене може да варира в зависимост от рецептата, която използвате. И тук факторите са много - теглото на продукта, видът на тестото.
Чудите ли се с какво да зарадвате семействата си за закуска през почивните дни? Сигурни сме, че у вас възникват дилеми и ви е трудно да вземете решение.
Хапва ли ви се вкусна, лесна и бърза баничка през почивните дни? Какво ще кажете да станете от леглото с 20 минути по-рано, за да приготвите топла закуска за цялото си семейство.
Баницата е традиционно българско ястие, което много често присъства на нашата трапеза. Има най-различни вариации на стандартната рецепта със сирене, като днес ще ви предложим баница със спанак.
Обичате ли да се глезите от време на време с някоя домашна вкусотия? Липсват ли ви онези тестени изделия, които бабите ни приготвят с майсторлък и също толкова любов?
Сигурни сме, че няма човек, който да не е опитвал вкусна домашна баница, ухаеща на комбинация от сирене и масло. Абсолютно вярваме, че такава личност няма как да бъде открита.
Конкретната температура и време на печене може да варира в зависимост от рецептата, която използвате. И тук факторите са много - теглото на продукта, видът на тестото.
Хапва ли ви се вкусна, лесна и бърза баничка през почивните дни? Какво ще кажете да станете от леглото с 20 минути по-рано, за да приготвите топла закуска за цялото си семейство.
Баница с праз е типична българска зимна баница – основният елемент в плънката й, както си личи по самото название на баницата, празът, се появява на нашата трапеза през късната есен, дори чак в началото на зимата.
Обичате ли да се глезите от време на време с някоя домашна вкусотия? Липсват ли ви онези тестени изделия, които бабите ни приготвят с майсторлък и също толкова любов?
Сигурни сме, че няма човек, който да не е опитвал вкусна домашна баница, ухаеща на комбинация от сирене и масло. Абсолютно вярваме, че такава личност няма как да бъде открита.
Баницата присъства доста често на трапезата и е от нещата, които е направо задължително да може да приготвяте. Добрите готвачи експериментират и предлагат разнообразни варианти за приготвянето й.
Като лесен за отглеждане и изгоден зеленчук картофите заемат важно място в родната кухня и играят ключова роля за изхранване на населението особено в по-бедните години.
Сред традиционните български ястия безспорно баницата е едно от най-любимите. Приготвяна в миналото от разточени домашно направени кори, а днес все по-често от закупени от магазина, поръсени с разнообразие от плънки и вкусове, тя е лесно и бързо ястие, подходящо както за семейството, така и за гости и приятели.
Баницата е традиционно българско ястие, което много често присъства на нашата трапеза. Има най-различни вариации на стандартната рецепта със сирене, като днес ще ви предложим баница със спанак.
Отличителната и най-характерна черта на македонската баница, по която винаги ще я познаете, е това, че тя се състои от 2 плътни кори, които затварят помежду си плънката (обикновено самата плънка е от яйца и натрошено сирене, но има рецепти за македонска баница и с плънка от кайма) – но самите основни, така да се каже, главни кори се състоят от многобройни по-тънки кори, които в различни рецепти са различно количество: 10, 12 до 15.
Чудите ли се с какво да зарадвате семействата си за закуска през почивните дни? Сигурни сме, че у вас възникват дилеми и ви е трудно да вземете решение.