Уникална и пухкава баница с турски кори

30164
Уникална и пухкава баница с турски кори
Снимка: iStock

Баницата традиционно присъства на нашата трапеза - за закуска, обяд или по хубав повод. Има най-различни рецепти, които може следвате, като няма да сгрешите. Важното е крайният резултат да е мека, топла, ароматна баница. Опитайте тази рецепта с турски кори, за да се убедите в разликата и чудесни вкус.

Необходими продукти:

  • кори за баница - 1 пакет турски от 500 г
  • яйца - 6 бр.
  • кисело мляко - 8 с.л. с връх
  • олио - 100 мл 
  • сода - 1 ч.л. равна
  • сирене - 300 - 400 г

Полезна СУПА от моркови - добър избор, ако сте на диета

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да смесите олиото с едно яйце, като разбъркате много добре.

Към тях добавете 3 яйца и 6 лъжици от киселото мляко, заедно с изгасената в него сода. След като разбъркаме добре, прибавяме и натрошеното сирене.

Намажете подходяща тава с малко олио. Също така всяка кора намазваме с олио и разпределяме от сместа, като гледаме, нито да прекаляваме, нито да оставаме много празно място. Завиваме корите, без да ги стягате много.

След това приготвяме смес за заливката: към това, което ви е останало от сместа добавяме останалите две яйца и 2 големи с.л. кисело мляко. Заливаме равномерно навсякъде.

Печете 30 минути на 160 градуса при загрята фурна. Готовата баница завиваме с кърпа и обръщаме. Ще стане много мека.

Приятен апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Палачинки с газирана вода, които не залепват и са два пъти по-пухкави

Най-добрата рецепта за баклава е разкрита

Тази постна баница с булгур е хит в мрежата

Любимият яйчен крем от тефтера на баба

Много вкусни и полезни постни кюфтета от спанак и броколи

Божа работа: Уникално вкусни кюфтета по манастирски

Как се приготвя традиционният български качамак?

Перфектните пържени филиийки: Номерът е в един детайл

Пролетна торта с маскарпоне и ягоди

Само за 15 минути: Много вкусна пица на рулца

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com