Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) установи и насочи за унищожаване нова пратка с птиче месо от Полша, замърсено със салмонела, съобщиха от пресслужбата на
БАБХ.
Отказът от телешко месо за сметка на пилешкото води до изсичане на гори, алармира Грийнпийс.
Отказът от червените меса се разглежда като мярка, която да подпомогне опазването на околната среда, но може да не е точно така, пише Евронюз.
БАБХ е пропуснала 7 предупреждения за салмонела, заяви пред БНР д-р Сергей Иванов от Активни потребители във връзка с опасността от заразяване, след като стана ясно, че най-малко 100 тона пилешко месо, внос от Полша и заразено с бактерията, са стигнали до българския пазар.
Пастьоризацията и стерилизацията убиват около 20% от съдържащите се в млякото антибиотици. Почти пълното разрушаване на препаратите в млякото е възможно единствено след 30-минутно варене при температура 120 градуса.
Обединените арабски емирства наложиха забрана за внос на пилешки продукти от България, като това включва сурово месо, домашни и диви птици, както и яйца, пише местното издание The National.
Необходими продукти:
За пилешките хапки:
1 кг пилешки гърди
сол
черен пипер
сладък червен пипер
зехтин
½ чаша бяло вино
къри
куркума
олио
За панировката:
3-4 яйца
брашно
корнфлейкс
За пюрето:
½ кг моркови
200 мл прясно мляко
50-100 г масло
сол
Начин на приготвяне:
Започнете с приготвяне на марината, в която да престои месото.
Всеки занаят си има своите тайни и често пъти има все някой, който да ни ги разкрие. Това са нещата, които готвачите правят, когато искат да улеснят работата си в кухнята.
Трябва да се научим да живеем по-здравословно и да спрем да се храним с продукти, които имат срок на годност с години. Почти нищо, което има трайност до 2017 г.
Допълнителните проверки на пилешкото месо не показват наличие на растежни хормони. Експерти към Българската агенция по безопасност на храните изследваха допълнителни проби и от птичи ята, и от кланици, съобщиха от БАБХ.
Трябва да се научим да живеем по-здравословно и да спрем да се храним с продукти, които имат срок на годност с години. Почти нищо, което има трайност до 2017 г.
Пастьоризацията и стерилизацията убиват около 20% от съдържащите се в млякото антибиотици. Почти пълното разрушаване на препаратите в млякото е възможно единствено след 30-минутно варене при температура 120 градуса.
Всеки занаят си има своите тайни и често пъти има все някой, който да ни ги разкрие. Това са нещата, които готвачите правят, когато искат да улеснят работата си в кухнята.
Допълнителните проверки на пилешкото месо не показват наличие на растежни хормони. Експерти към Българската агенция по безопасност на храните изследваха допълнителни проби и от птичи ята, и от кланици, съобщиха от БАБХ.
Необходими продукти:
За пилешките хапки:
1 кг пилешки гърди
сол
черен пипер
сладък червен пипер
зехтин
½ чаша бяло вино
къри
куркума
олио
За панировката:
3-4 яйца
брашно
корнфлейкс
За пюрето:
½ кг моркови
200 мл прясно мляко
50-100 г масло
сол
Начин на приготвяне:
Започнете с приготвяне на марината, в която да престои месото.
БАБХ е пропуснала 7 предупреждения за салмонела, заяви пред БНР д-р Сергей Иванов от Активни потребители във връзка с опасността от заразяване, след като стана ясно, че най-малко 100 тона пилешко месо, внос от Полша и заразено с бактерията, са стигнали до българския пазар.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) установи и насочи за унищожаване нова пратка с птиче месо от Полша, замърсено със салмонела, съобщиха от пресслужбата на
БАБХ.
Отказът от телешко месо за сметка на пилешкото води до изсичане на гори, алармира Грийнпийс.
Отказът от червените меса се разглежда като мярка, която да подпомогне опазването на околната среда, но може да не е точно така, пише Евронюз.
Обединените арабски емирства наложиха забрана за внос на пилешки продукти от България, като това включва сурово месо, домашни и диви птици, както и яйца, пише местното издание The National.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) установи и насочи за унищожаване нова пратка с птиче месо от Полша, замърсено със салмонела, съобщиха от пресслужбата на БАБХ.
Българската агенция по безопасност на храните установи две пратки със замразени пилешки бутчета от Полша за България, замърсени със салмонела.
Отказът от телешко месо за сметка на пилешкото води до изсичане на гори, алармира Грийнпийс. Отказът от червените меса се разглежда като мярка, която да подпомогне опазването на околната среда, но може да не е точно така, пише Евронюз.
БАБХ е пропуснала 7 предупреждения за салмонела, заяви пред БНР д-р Сергей Иванов от Активни потребители във връзка с опасността от заразяване, след като стана ясно, че най-малко 100 тона пилешко месо, внос от Полша и заразено с бактерията, са стигнали до българския пазар.
Пастьоризацията и стерилизацията убиват около 20% от съдържащите се в млякото антибиотици. Почти пълното разрушаване на препаратите в млякото е възможно единствено след 30-минутно варене при температура 120 градуса.
Обединените арабски емирства наложиха забрана за внос на пилешки продукти от България, като това включва сурово месо, домашни и диви птици, както и яйца, пише местното издание The National.
Необходими продукти: 400 г пилешко месо 1 глава лук 300 г мариновани гъби 2 яйца 2 с.л. брашно 4 с.л. зехтин чесново брашно сол черен пипер магданоз Начин на приготвяне: Почистете месото.
Необходими продукти: За пилешките хапки: 1 кг пилешки гърди сол черен пипер сладък червен пипер зехтин ½ чаша бяло вино къри куркума олио За панировката: 3-4 яйца брашно корнфлейкс За пюрето: ½ кг моркови 200 мл прясно мляко 50-100 г масло сол Начин на приготвяне: Започнете с приготвяне на марината, в която да престои месото.
Всеки занаят си има своите тайни и често пъти има все някой, който да ни ги разкрие. Това са нещата, които готвачите правят, когато искат да улеснят работата си в кухнята.
Трябва да се научим да живеем по-здравословно и да спрем да се храним с продукти, които имат срок на годност с години. Почти нищо, което има трайност до 2017 г.
Производителите на пилешко месо имат законно право да продават месо с вода. Това постанови Министерството на земеделието и храните.
Допълнителните проверки на пилешкото месо не показват наличие на растежни хормони. Експерти към Българската агенция по безопасност на храните изследваха допълнителни проби и от птичи ята, и от кланици, съобщиха от БАБХ.
