Вкусен обяд с тортили и пилешко на тиган

Ако искате да приготвите бърз и вкусен обяд, тази рецепта със сигурност ще ви допадне. 

Това са продуктите, необходими за приготвянето на тортили с пилешко:

3 пилешки филета без кожа

2 супени лъжици зехти

8 тортили

50 гр заквасена сметана

сок от 1/2 лайм

2 скилидки счукан чесън

50 гр доматена салца

сол, черен пипер на вкус

1/2 връзка кориандър

няколко листа маруля

Приготвяне на тортилите:

1. Изсипете зехтина в тиган. След като загрее, изпържете в него пилешките филета до достигане на пълна готовност. Изчакайте да се охладят и ги нарежете на тънки парчета.

2. Прибавете сока от лайма към заквасената сметана. Добавете чесъна и накълцания на ситно кориандър. 

3. Затоплете леко тортилите в тиган или в микровълнова фурна. 

4. Намажете всяка от тях с част от соса. Прибавете лист маруля и част от нарязаното пилешко. Завийте тортилите на руло. Поднесете ги с доматената салца. 

Добър апетит!