Ако искате пилешкото да е по-крехко от всякога, направете ето това

15902
Ако искате пилешкото да е по-крехко от всякога, направете ето това
Снимка: iStock

Когато готвите пилешко месо, трябва задължително да се съобразите с това дали е домашно или купено от магазина. Домашният продукт се нуждае от предварителна термична обработка, преди да бъде изпечен, ако искаме накрая месото да е сочно и топящо се в устата. Ако обаче не ви се занимава, може да го приготвите с алкохол – вино или бира. Това също гарантира чудесен краен резултат.

Има още безброй хитрини, с които си служат умните домакини. Не спирайте да четете, защото ще разберете много трикове, които до този момент не сте знаели.

Как да превърнем сухото пилешко месо в сочно и вкусно?

Ако искате да сервирате на трапезата си най-доброто и крехко пилешко месо, може да го покриете с хартия за печене или фолио, докато го готвите във фурната. Малко, преди да го извадите, премахнете хартията или фолиото, така че да може да хване златиста коричка.

ВИНАГИ правете това, преди да сготвите купешко пилешко месо

Ще се влюбите в този деликатес с пилешко на фурна

Чудно пилешко на фурна, в което ще се влюби цялото семейство. Супер бърза вечеря от пилешко с гъбен сос! Списък с продукти: 2 пи...

Пликовете за печене също са добра алтернатива, когато искаме да запазим сочността на месото. Съветваме ви обаче да направите няколко малки дупчици с игла по повърхността на самия плик. Това гарантира перфектен резултат.

Може да се възползвате от свойствата на млякото и преди да го сготвите, да го накиснете за няколко часа в мляко. Отново вкусът няма да има равен на себе си.

Съществува обаче още един трик, който категорично ще направи така, че да останете без думи, опитвайки от ястието. Нужно е да намажете повърхността на месото с тънък слой майонеза. Вкарайте тавата във фурната. Когато ястието е готово, опитайте – толкова сочно, че ви се иска по-рано да сте знаели за тази хитринка.

Възползвайте се от тези трикове, те ще ви гарантират доволни усмивки върху лицата на цялото семейство!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Домашна пилешка супа за ценители

Полезна и ароматна доматена СУПА: Ето колко лесно се приготвя

Запеканка със зеленчуци и ароматни подправки: Поръсете с пармезан

Неустоим какаов КЕКС с орехи: Ще си оближете пръстите

ТОП десерт: Морковен кекс с орехи

Уникален вкус и аромат: Сьомга с вино, мед и розмарин

Този кекс без брашно е готов за броени минути - бързо и вкусно изкушение

Тези здравословни бисквитки са любими на всички зъболекари - не развалят зъбите

По какво се познава класическата шкембе чорба?

Този кекс с гореща вода беше много популярен преди години - отново е на мода

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com