Ориз с пилешко и бекон на фурна

03 юни 2021, 12:30 часа

Ако искате да приготвите пилешкото с ориз по малко по-различен начин, предлагаме ви следната рецепта. 

Още: Този лесен компот от череши ще направи чудеса с вашето тяло

Още: Стига сте пържили кашкавал така! Истинските майстори правят точно това

Това са продуктите, които са ви необходими:

  • 1 кг пилешко месо
  • 200 гр ориз
  • 200 гр бекон
  • 1 глава лук 
  • няколко скилидки чесън
  • 1 връзка пресен лук
  • 50 мл олио
  • 50 гр маслини без костилка
  • сол, черен и червен пипер на вкус

Приготвяне на ястието:

1. Сварете пилешкото месо до пълна готовност в кипяща и предварително подсолена вода. Не изхвърляйте бульона след приключване на варенето. 

Още: Тиквички по селски – хрупкави, златисти и неустоимо вкусни

Още: Всички ще ви завидят за този домашен пай с ягоди

2. Нарежете на ситно лука и чесъна, след което ги задушете в сгорещеното олио. 

3. Прибавете ориза към тях и разбъркайте. След като стане прозрачен, прибавете половин литър от сварения бульон. Добавете и нарязаните на колеца маслини. Овкусете с подправките. 

4. След като оризът се свари, прехвърлете го в тавата, в която ще приготвите ястието. 

5. Нарежете бекона на ситно. Добавете го към ориза и разбъркайте. Прибавете месото и залейте с останалото количество от бульона. 

Още: Най-лесната и апетитна разядка за лятото — опитайте и ще разберете защо всички я обожават

Още: Мек и пухкав, с хрупкава коричка: Тайната на домашния хляб

6. Печете ястието около 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. 

Поднесете пилешкото с любимата ви салата. 

Добър апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес