Сладкият, плътен вкус на черешите рядко се нуждае от добавена захар, но често купешките сокове изобилстват от нея. Ако искате напитка, която носи само естествената сладост на плода и целия му букет антиоксиданти, предстои ви лесен процес, който се побира в един свободен час и разпростира приятен аромат в кухнята.
Една от най-често използваните билки в кухните по света, известна със своя ароматен вкус и свеж аромат, е магданозът. Освен че обогатява ястията, той е истинска съкровищница от ползи за здравето – пречиства бъбреците и помага за изхвърлянето на излишната вода от тялото, ускорява възстановяването при настинки и вирусни инфекции, помага при лош дъх, облекчава менструалните болки и спазми, понижава холестерола и кръвното налягане.
Крушите са вкусни и са пълни с витамини, минерали и диетични ползи, като витамин С, калий, антиоксиданти, витамин К, витамин А, диетични фибри и много други.
Сокът от грейпфрут се е превърнал в предпочитана напитка за много хора, които търсят свеж старт на деня. Той е известен със своите хранителни качества и потенциални ползи за добрата форма и енергия.
Аронията е сред плодовете с най-високо съдържание на антиоксиданти, а домашно приготвеният сок от нея може да бъде истински еликсир в студените месеци.
Поддържането на хидратация е важна част от здравословния начин на живот. Помага да поддържаме мозъка, храносмилателната система, сърцето и имунната система да работят правилно, като същевременно ни дава енергия и дори подобрява психическото ни здраве.
Водата безспорно е незаменима и е най-добрата течност за организма ни. Тя е най-здравословният избор и за да сме здрави тялото ни има нужда от два до два и половина литра вода на ден.
Мандарините са сред най-обичаните цитрусови плодове, особено през зимните месеци. Техният свеж и сладък вкус не само радва сетивата, но и предлага множество здравословни ползи.
Натуралният сок от тиква е повече от здравословен. Той е богат на много ценни хранителни вещества и има положително въздействие върху правилното функциониране на целия организъм.
С настъпването на студените месеци търсим начини да укрепим имунната си система и да поддържаме добро здраве. Един от естествените помощници в тази мисия е сокът от вишни.
Аронията е плод с уникални здравословни свойства, но не е подходяща за ядене сурова. Суровите плодове на аронията са толкова тръпчиви и кисели, че трудно се ядат.
Соковете могат да бъдат удобен и лесен начин да си набавите витамини, но проблем е , че те са бедни на фибри и други хранителни вещества, намиращи се в кората и пулпата на целите плодове, която обикновено се отделя и изхвърля при направата на соковете.
Нарът и боровинките са богати на естествени захари, витамини и минерали. Те съдържат фитонутриенти като полифеноли, флавоноли и антоцианини, които са мощни антиоксиданти.
Ново проучване показва, че само една седмица пиене на сок от черен бъз значително подобрява окисляването на мазнините, намалява кръвната захар и увеличава броя на полезните бактерии в червата, съобщава д-р Мария Симошенкова.
Доматеният сок е дори по-здравословен от самия плод.
Проучване, публикувано през 2019 г. в списание Food Science and Nutrition, установи, че доматеният сок може значително да понижи кръвното налягане.
Тиквата е не само символ на есента и зимата, но и истинско здравословно съкровище. Тя е изключително богата на витамини и минерали, които допринасят за нашето здраве, но голяма част от тях се губят при термичната обработка.
Сок, бульон, лечебна тинктура, баня - това са само част от начините, по които можете да приготвите лечебна коприва.
Сок от коприва
Необходими са ви: 30-40 връхчета млада коприва, 3 литра студена вода, 5-6 цитрусови плода по избор (може комбинация от лимон, грейпфрут, портокал), 1 кг захар, която добавяме, когато сокът е готов.
Аронията е сред плодовете с най-високо съдържание на антиоксиданти, а домашно приготвеният сок от нея може да бъде истински еликсир в студените месеци.
Доматеният сок е дори по-здравословен от самия плод.
Проучване, публикувано през 2019 г. в списание Food Science and Nutrition, установи, че доматеният сок може значително да понижи кръвното налягане.
Аронията е плод с уникални здравословни свойства, но не е подходяща за ядене сурова. Суровите плодове на аронията са толкова тръпчиви и кисели, че трудно се ядат.
Нарът и боровинките са богати на естествени захари, витамини и минерали. Те съдържат фитонутриенти като полифеноли, флавоноли и антоцианини, които са мощни антиоксиданти.
Мандарините са сред най-обичаните цитрусови плодове, особено през зимните месеци. Техният свеж и сладък вкус не само радва сетивата, но и предлага множество здравословни ползи.
Една от най-често използваните билки в кухните по света, известна със своя ароматен вкус и свеж аромат, е магданозът. Освен че обогатява ястията, той е истинска съкровищница от ползи за здравето – пречиства бъбреците и помага за изхвърлянето на излишната вода от тялото, ускорява възстановяването при настинки и вирусни инфекции, помага при лош дъх, облекчава менструалните болки и спазми, понижава холестерола и кръвното налягане.
Ново проучване показва, че само една седмица пиене на сок от черен бъз значително подобрява окисляването на мазнините, намалява кръвната захар и увеличава броя на полезните бактерии в червата, съобщава д-р Мария Симошенкова.
Тиквата е не само символ на есента и зимата, но и истинско здравословно съкровище. Тя е изключително богата на витамини и минерали, които допринасят за нашето здраве, но голяма част от тях се губят при термичната обработка.
Поддържането на хидратация е важна част от здравословния начин на живот. Помага да поддържаме мозъка, храносмилателната система, сърцето и имунната система да работят правилно, като същевременно ни дава енергия и дори подобрява психическото ни здраве.
Водата безспорно е незаменима и е най-добрата течност за организма ни. Тя е най-здравословният избор и за да сме здрави тялото ни има нужда от два до два и половина литра вода на ден.
Натуралният сок от тиква е повече от здравословен. Той е богат на много ценни хранителни вещества и има положително въздействие върху правилното функциониране на целия организъм.
Соковете могат да бъдат удобен и лесен начин да си набавите витамини, но проблем е , че те са бедни на фибри и други хранителни вещества, намиращи се в кората и пулпата на целите плодове, която обикновено се отделя и изхвърля при направата на соковете.
Сок, бульон, лечебна тинктура, баня - това са само част от начините, по които можете да приготвите лечебна коприва.
Сок от коприва
Необходими са ви: 30-40 връхчета млада коприва, 3 литра студена вода, 5-6 цитрусови плода по избор (може комбинация от лимон, грейпфрут, портокал), 1 кг захар, която добавяме, когато сокът е готов.
Сокът от грейпфрут се е превърнал в предпочитана напитка за много хора, които търсят свеж старт на деня. Той е известен със своите хранителни качества и потенциални ползи за добрата форма и енергия.
С настъпването на студените месеци търсим начини да укрепим имунната си система и да поддържаме добро здраве. Един от естествените помощници в тази мисия е сокът от вишни.
Крушите са вкусни и са пълни с витамини, минерали и диетични ползи, като витамин С, калий, антиоксиданти, витамин К, витамин А, диетични фибри и много други.
Сладкият, плътен вкус на черешите рядко се нуждае от добавена захар, но често купешките сокове изобилстват от нея. Ако искате напитка, която носи само естествената сладост на плода и целия му букет антиоксиданти, предстои ви лесен процес, който се побира в един свободен час и разпростира приятен аромат в кухнята.