Консумацията на сезонни плодове е най-добрата, потвърждават науката и диетолозите - това е начин да се включат повече хранителни, вкусни и достъпни натурални съставки. А нарът е плодът на есента . Той е кулинарна гъвкавост, но хранителните му свойства могат да помогнат на червата да работят като часовник и да бъдат съюзник в превенцията на здравето.
Не е само бучка: 22 признака за рак на гърдата, които трябва да знаете
А защо и как трябва да включите сок от нар в есенната си диета?
Първата причина за включването на нар в диетата през есента е дългата му сезонна наличност - той е един от плодовете, чийто сезон навлиза със смяната на сезоните и продължава от септември до януари. Второ, многобройните му ползи перфектно отговарят на зимните нужди на нашето тяло.
Още: Тайната на дълголетието: Не е само вода, а правилната комбинация от чай, кафе и вода
Ползи от нара
Нарът се счита за суперхрана. Достатъчно е само да разгледате целия спектър от свойствата му, за да осъзнаете, че нарът е отлично средство за общото благосъстояние и метаболитния баланс, тъй като осигурява витамини, минерали и биоактивни съединения, които подпомагат телесните функции.
Сред свойствата му се открояват следните:
Противовъзпалителен и антиоксидантен ефект.
Още: Природата срещу болестите: 6 лесни и ефективни домашни лекове
Витамини и минерали - осигурява витамин C, K, фолат и калий.
Диетични фибри - стимулират храносмилането и регулират чревния транзит.
Противовъзпалителни съединения - защитават тъканите.
Танини и фенолни киселини.
Още: Правите това по веднъж на ден? Увеличава риска от чернодробно заболяване с над 50%
Едно от основните предимства на нара идва именно от неговия противовъзпалителен ефект и високо съдържание на антиоксиданти, той има множество ползи, свързани с превенцията на здравето.
Ефектът му върху защитата на кожата е изненадващ във време, когато студът заплашва здравето ѝ, и благодарение на факта, че витамин С и полифенолите спомагат за укрепване на защитните сили на кожата.
Сокът от нар е като антиоксидантен коктейл
За да се увеличи максимално антиоксидантният ефект на нара, се препоръчва сокът му. С прясно изцеден сок поемате по-висока концентрация на антиоксиданти и бионалични полифеноли, отколкото с цели плодове.
Още: Сушени смокини в зехтин – рецепта за плодородие и балсам за стомаха
Но е идеално да комбинирате цели плодове ежедневно и от време на време сок като антиоксидантен шот или подкрепа след тренировка. За да се възползвате максимално от антиоксидантния му ефект, би било идеално да включите сълза сутрин на гладно като антиоксидантен и хидратиращ тласък.
Нарът помага на храносмилането.
И именно в храносмилателното здраве можете да видите ефекта на ара най-ясно.
Нарът благоприятства чревната микробиота и помага за функцията на червата . Препоръчително е тази храна да се включва след хранене - тогава тя помага на храносмилането благодарение на ензимите и фибрите си.
Още: Уголемен лимфен възел на врата - настинка или нещо повече?
Нарът помага за поддържане на здравето на храносмилателната система и контролира работата на червата.
