Забравете притесненията дали е твърде рано да започнете да сеете зеленчуци в градината си – всички тези вкусни зеленчуци са безопасни за сеитба на открито през април, дори ако това е преди последната дата на слана . Тези зеленчукови семена покълват при по-ниски температури, така че можете да започнете да отглеждате за ранна реколта, която започва в края на пролетта и трае месеци наред.
7 предупредителни знака, че в почвата ви липсват хранителни вещества - и как да го поправите
Засяването на семена директно в почвата, където ще растат растенията, е най-лесният начин за отглеждане на зеленчуци, като се избягват всички трудности с отглеждането им на закрито и закаляването на разсада, след което се пресажда навън. Просто пуснете семената в почвата, поливайте редовно и проредете разсада след няколко седмици – и не позволявайте на проредените ви растения да се провалят, защото са вкусни в салата.
Номерът за успешна директна сеитба на зеленчуци през пролетта е да започнете семената в момент, когато почвата е достатъчно топла, за да покълнат, така че да не стоят в студена, влажна почва и да изгният. Вземете си почвен термометър и няма да е необходимо да догадвате.
Още: Направете това с великденски кактус през април за огромни цветове
Моркови
Засейте морковите през април, тъй като семената ще започнат да покълват при 4°C, въпреки че ще поникнат по-бързо, след като температурата на почвата достигне 14°C. Засадете ги там, където са, за да растат до 2-4 седмици преди последната дата на слана.
Кейл
Кейлът е многофункционален зеленчук и отнема само два месеца, за да порасне от семената до реколтата. Много устойчив на мраз, можете да го засеете веднага щом можете да обработите почвата си до 3 седмици преди последната дата на слана. Оптималната температура на почвата за покълване е 15–29°C, но все пак ще видите покълване на някои семена при 4°C.
Още: Почвата за хортензии не е просто торф: Направете тази смес и вашите храсти ще се отрупат с цветове
Цвекло
Ако не сте яли цвекло от дървесните зеленчуци, които сте имали в детството си, е крайно време да опитате да отгледате по-нов сорт цвекло. Много от тях са селектирани за по-добър вкус, по-гладка текстура и по-високо съдържание на захар, с разнообразие от предлагани вкусове.
Грах
Грахът е малко по-малко студоустойчив от другите препоръчани зеленчуци, но все пак си струва да го засеете веднага щом почвата ви е обработваема, до 4-6 седмици преди последната дата на слана, тъй като покълва при 10°C. По-старите растения ще понасят леки слани, но ще трябва да предпазите разсада от ръжда, ако получите късна слана. Поради тази причина обичам да отглеждам самоподдържащ се грах като ранна култура, просто защото ниската му, храстовидна форма улеснява хвърлянето на уютна ръжда отгоре.
Още: Защо винаги трябва да почиствате саксиите за растения, преди да ги използвате повторно
Спанак
Друга листна зеленина, която обича началото на април, спанакът е класифициран като суперхрана, тъй като е изключително богат на хранителни вещества. Засейте директно до 5 седмици преди последната дата на слана
Швейцарски манголд
С вкус, подобен на спанака, но с красиво ярки стъбла и жилки, швейцарското манголд е декоративно, както и вкусно допълнение към всяка зеленчукова леха. Наистина е толкова красиво, че много хора засаждат тази култура в цветна бордюра.
Още: Колко често трябва да добавяте нова почва към градинските си лехи?
Репички
Ранната пролет е идеално време за сеитба на салатни репички , тъй като те са склонни да се развиват в по-горещо време. Можете да ги засадите до 4 седмици преди последната дата на слана, тъй като те ще започнат да покълват при 4°C, въпреки че оптималният им диапазон е 14–24°C. Тъй като растат толкова бързо, репичките са чудесна култура за саксия, така че винаги можете да отглеждате саксия под закрилата на топла стена на къщата, ако живеете в по-студена зона.
