Сега е моментът да подготвите любимата си зимнина, за да се радвате на разнообразни вкусове през студените месеци. Консервираните круши са чудесно решение, особено ако спазите днешната рецепта. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
- 6 круши
- 2 с.л. лимонов сок
- 2 1/4 ч.ч. захар
- 5 1/4 ч.ч. вода
- джинджифил
- звездовиден анасон
Мармалад от тиква: Подготовка за зимата
Начин на приготвяне:
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Първа стъпка от рецептата за консервирани круши е да обелите, почистите и нарежете на четвъртинки по дължина крушите. Слагат се в голяма купа и се поливат с лимонов сок.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
След това в дълбок тиган се разбъркват водата, захарта и малко нарязан джинджифил. Оставете да заври, като не спирате да бъркате, докато захарта не се разтопи. Намалете котлона и оставете сместа топла.
Разпределяте крушите в четири буркана. Слагат се по 1 звездовиден анасон и се разпределят парченцата джинджифил и сиропа.
Бурканите трябва да са топли, когато се пълнят. Когато се напълнят, се затварят и се слагат в тенджера с вряща вода за около 20 минути. След това се изваждат и се оставят с капачките надолу за 24 часа.
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Съхранявахте на сухо, хладно и проветриво място.
