Необходими продукти:
Моцарела - с размер 7 - 9 см.
яйца - 2 бр.
галета
брашно
олио
Начин на приготвяне:
Сиренето се нарязва на шайби с дебелина 1 см, посолява се леко и се оставя добре да се отцеди.
Яйцата се разбиват.
Шайбите сирене се овалват в брашно, след това в яйце и след това в галета. Пържат се в горещо олио по около 1 мин. от всяка страна. Сервира се горещо с гарнитура от предпочитана от Вас салата и сос.
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
