Панирана моцарела

22 август 2013, 16:55 часа

Необходими продукти:

Още: Рецептата за курабии, които бабите ни задължително са приготвяли покрай Великден

Още: Това печено агнешко с бира - гладът моментално ликвидира

Моцарела - с размер 7 - 9 см.

яйца - 2 бр.

галета

Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии

Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога

брашно

олио

Начин на приготвяне:

Сиренето се нарязва на шайби с дебелина 1 см, посолява се леко и се оставя добре да се отцеди.

Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата

Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак

Яйцата се разбиват.

Шайбите сирене се овалват в брашно, след това в яйце и след това в галета. Пържат се в горещо олио по около 1 мин. от всяка страна. Сервира се горещо с гарнитура от предпочитана от Вас салата и сос.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Виктория Пенева
Виктория Пенева Отговорен редактор
Новините днес