Салата с тиквички и извара
2 броя тиквички
Спанак по флорентински
Необходимите продукти са: спанак - 1 кг. масло - 3 с. л. яйца - 5 бр. ориз - 1 1/2 ч. ч. шунка - 150 гр. пармезан - 50 гр. или к...
1/2 ситно нарязана връзка копър
3 счукани скилидки чесън
извара - 300 - 400 гр
заквасена сметана - 3 с.л.
оцет, зехтин, сол, черен пипер
Кюфтенца с бял сос
Необходими продукти: 300-400гр кайма (ако имате време и желание, може сами да смелите предпочитано от вас месо) шепа ориз 2 яйца 1 ...
Начин на приготвяне:
Почистените и нарязани тиквички запечете за кратко в намазнена тава във фурната (ако имате барбекю. може да ги изпечете там).
Изпечените тиквички се потапят в марината, приготвена от оцет, зехтин, сол, счукан чесън, малко прясно смлян черен пипер и накълцан пресен копър. Престояват 1 час така.
Изварата се разбива със сметаната и подправки на вкус.
Поставя се част от изварата в чиния, а отгоре част от маринованите тиквички. Ако ви допада, добавете няколко резенчета домат и 2-3 маслини за украса.
Боровинков пай
Необходими продукти: 400 гр боровинки щипка канела сок от един лимон 4 бр. яйца 100 гр брашно 150 гр захар 250 мл прясно мляко ...
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Редактор:
Виктория Пенева
Етикети: Рецепти