Ястията с тиквички са чудесно лятно предложение за вашия обяд или вечеря. Перфектни са за всяка диета и много засищащи. Днешната рецепта е оригинална и включва босилеково песто и моцарела. Крайният резултат ще ви изуми и ще изядете всичко наведнъж. Ето как да си приготвите ястието.
Още: Как да си приготвим домашна лютеница в тенджера?
Още: Как да приготвим най-вкусните пилешки дробчета с ориз в тенджера?
Необходими продукти:
- 5 тиквички
- 1 връзка босилек
- 3 с.л. зехтин
- 2 скилидки чесън
- 20 г кедрови ядки
- сол
- 100 г моцарела
Оригинална рецепта за огретен с карфиол и яйца
Начин на приготвяне:
Още: Как да си направим смес за палачинки без яйца
Още: Как се приготвя перфектната смес за кюфтета
Първа стъпка от рецептата е да измиете добре тиквичките и да ги нарежете на колелца. След това ги запържете в загрята мазнина от двете страни, докато станат златисти.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя хачапури на тиган
Още: Каква е тайната на най-вкусните глазирани моркови на тиган
Босилекът се измива и заедно с почистените скилидки чесън, солта, зехтина и кедровите ядки. Поставете ги в блендер и пасирайте до получаване на еднородна смес. Така вашият сос песто е готов.
В подходяща тавичка се подреждат колелца тиквички, поливат се с малко босилеково песто и се поръсват с моцарела. Следва отново ред тиквички, песто и моцарела. Това се повтаря до изчерпване на продуктите. Печете на 180 градуса до готовност.
Приятен апетит!
Още: Знаете ли как се приготвя сирене на тиган
Още: Тази торта ще ви накара да забравите за всички други десерти
