Лесна салата с червено цвекло: Богат вкус

14 май 2024, 15:15 часа 0 коментара

Цвеклото е изключително полезно за цялостното здраве, така че решението да го включите в менюто си под някаква форма е отлично. Днешната рецепта е да вкусна и засищаща салата, която включва много продукти. Вкусовете им се допълват по най-добрия начин. Ето какви стъпки трябва да следвате при приготвяне.

Още: Как се приготвя баница с прясно зеле

Още: Перфектните свински ребра на фурна с апетитен сос се приготвят така

Необходими продукти:

  • 1/2 кг картофи
  • 1 глава червено цвекло
  • 5 стръка копър
  • 1 скилидка чесън
  • 1 глава лук
  • 4 стръка пресен лук
  • 4 кисели краставички
  • 200 мл. заквасена сметана
  • 200 мл. майонеза
  • 50 мл. олио
  • 2 с.л. оцет
  • захар
  • сол
  • черен пипер

Оригинална рецепта за огретен с карфиол и яйца

Начин на приготвяне:

Още: Това прясно зеле с ребра в тенджера ще нахрани цялото семейство - ще има и за съседите!

Още: Печени картофи в кремообразен сос: Ще се влюбите във вкуса им

Първа стъпка от рецептата е да сварите цвеклото и картофите до готовност. Оставете ги да изстинат и след това ги нарежете на кубчета.

След това нарежете на ситно лук, чесън и кисели краставички. Добавете ги в купата заедно с картофите и цвеклото.

Копърът се накълцва и се смесва със заквасената сметана, майонезата, сол, захар и черен пипер. Сместа се подправя с олио и оцет и се разбърква. Добавете сосът към нарязаните вече продукти и разбъркайте добре.

Приятен апетит!

Още: Прясно зеле с пиле - това си е истинска вечеря през есента

Още: Това прясно зеле със свинско си е истинска класика през есента

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес