Всички сме хапвали и приготвяли любимите си кюфтенца с кайма. Но тази рецепта може да остане също толкова вкусна, но да се превърне в полезна, ако добавим към каймата.
Броколите съществуват от древни римски времена. Гърците и римляните са яли броколи преди 2000 години, но те стават популярни в Европа едва през 16 век.
Броколите вероятно са един от най-приятните за консумация зеленчуци. Неговата малка форма на дърво и прекрасен зелен цвят добавят блясък, чар и цвят към всяка чиния за вечеря.
Броколите са полезен и нискокалоричен зеленчук от семейството на кръстоцветните. В състава им откриваме солидно количество фибри, антиоксиданти, витамини и минерали.
Броколите са вид зеленчук от семейството на Кръстоцветни, отглеждано от италиански фермери през пети век. В Европа и света обаче се разпространи през двайсетте години на миналия.
Броколите са богат източник на множество витамини, минерали и фибри. Различните методи на готвене могат да повлияят на хранителния състав на зеленчуците, но броколите са здравословно допълнение към вашата диета, независимо дали са варени или сурови.
Продукти:
2 глави броколи
100 мл прясно мляко
125 мл заквасена сметана
70 г масло
150 г смес от различни видове сирена по избор (бяло, кашкавал, пикантно, чедър)
Макарони с пиле и броколи - вкусна рецепта за всеки ден
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Накъсайте броколите на розички и ги бланширайте в подсолена вода, а после ги оставете да се оцедят.
Пълноценното и здравословно меню включва щедри порции зеленчуци. Обикновено препоръката на специалистите по хранене е да се консумират колкото е възможно повече зеленчуци, за да се снабди организмът с ценни влакнини, фибри, минерали и витамини.
Според скорошно проучване, екстракт от кълнове на броколи действа изключително противораково, най-вече срещу видовете рак в областта на гърлото и устната кухина.
Пълноценното и здравословно меню включва щедри порции зеленчуци. Обикновено препоръката на специалистите по хранене е да се консумират колкото е възможно повече зеленчуци, за да се снабди организмът с ценни влакнини, фибри, минерали и витамини.
Продукти:
2 глави броколи
100 мл прясно мляко
125 мл заквасена сметана
70 г масло
150 г смес от различни видове сирена по избор (бяло, кашкавал, пикантно, чедър)
Макарони с пиле и броколи - вкусна рецепта за всеки ден
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Накъсайте броколите на розички и ги бланширайте в подсолена вода, а после ги оставете да се оцедят.
Броколите са вид зеленчук от семейството на Кръстоцветни, отглеждано от италиански фермери през пети век. В Европа и света обаче се разпространи през двайсетте години на миналия.
Броколите вероятно са един от най-приятните за консумация зеленчуци. Неговата малка форма на дърво и прекрасен зелен цвят добавят блясък, чар и цвят към всяка чиния за вечеря.
Според скорошно проучване, екстракт от кълнове на броколи действа изключително противораково, най-вече срещу видовете рак в областта на гърлото и устната кухина.
Броколите съществуват от древни римски времена. Гърците и римляните са яли броколи преди 2000 години, но те стават популярни в Европа едва през 16 век.
Броколите са богат източник на множество витамини, минерали и фибри. Различните методи на готвене могат да повлияят на хранителния състав на зеленчуците, но броколите са здравословно допълнение към вашата диета, независимо дали са варени или сурови.
Броколите са полезен и нискокалоричен зеленчук от семейството на кръстоцветните. В състава им откриваме солидно количество фибри, антиоксиданти, витамини и минерали.
Всички сме хапвали и приготвяли любимите си кюфтенца с кайма. Но тази рецепта може да остане също толкова вкусна, но да се превърне в полезна, ако добавим към каймата.