Запеканка с броколи и пилешко месо
Необходими продукти:
- 1 кг пилешко месо
- 2 ч.ч. броколи
- 1/2 ч.ч. пармезан
- 1 ч.ч. сирене чедър
- 1/2 ч.ч. швейцарско сирене
- 2 с.л. масло
- 3 с.л. брашно
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 2 с.л. лимонов сок
- сол
- черен пипер
Пържени пилешки крилца с ароматен сос
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за вкусна запеканка е да наредите броколите на дъното на правоъгълен гювеч или йенски съд. След това започнете с подготовката на соса.
За да се приготви сосът, в тиган се разтопява маслото и при непрекъснато бъркане се добавя брашното. Когато леко се запържи, се налива прясното мляко, отново при непрекъснато бъркане. Накрая се подправя с лимонов сок, сол и черен пипер.
Броколите се заливат с половината от соса. Поръсва се с половината пармезан, чедър и швейцарско сирене. Отгоре се разпределя предварителното свареното или изпечено пилешко месо и отново се поръсва със сирене.
Изсипва се останалият сос и ястието се поръсва с още сирене.
Пече се около 20 до 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Мързеливо и икономично шоколадово брауни
1 капачка от това и мекиците стават два пъти по-пухкави
Уникален дресинг с лимон и чесън за ястия и салати
Сьомга в марината, сервирана с майонезен сос: Така се приготвя в ресторантите
Яхния от нахут и спанак: Лесна и здравословна рецепта
Пикантно свинско с ориз и зеленчуци: Перфектен обяд
Най-бързият и лесен кекс с 2 яйца
Хрупкави пилешки хапки: Тайната е в панировката
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
