Панирани броколи: Вкусно и здравословно

20 юли 2023, 18:20 часа 0 коментара

Броколите са вкусни и много полезни за цялостното здраве, така че е чудесно решение да ги включите в менюто си. Ето една лесна рецепта, която е подходяща и за по-неопитните домакини.

Още: Бабите ги правят така: 4 златни рецепти за хрупкави мариновани краставици

Още: Кои са най-добрите сосове за тиквички?

Необходими продукти:

1 глава броколи

2 яйца

Още: Като тези тиквички с яйца и сирене няма втори - ето как се правят!

Още: Тези подправки за ориз със зеленчуци му придават невероятен вкус

100 г царевично брашно

100 г бяло брашно

1 ч.л. черен пипер

сол

Още: Как да приготвим най-вкусните тиквички с кайма?

Още: Най-вкусните тиквички със сос за зимата: Рецепта като в ресторант

1 к.ч. олио

Тиквички на фурна със сирене и пресен копър

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да разделите броколито на розички, да го измиете и сварите в кипяща вода за около 4 минути. Следваща стъпка е да ги охладите в ледена вода. Така ще запазят чудесния си цвят.

След това яйцата се разбиват в купа, заедно с малко сол и черен пипер. Царевичното и бялото брашно се смесват отделно в купа.

След това овалвате броколите в сухата смес, след което в сместа с яйцата и отното в сухата. Слагате ги в сгорещена мазнина и панирате от двете страни.

Сервирате ги топли и може да добавите чеснов сос за по-добър вкус.

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес