Ако искате да разнообразите семейството си или да впечатлите гости, тази рецепта за пилешко ще ви остави очаровани от простотата и резултата ѝ.
Още: По какво се отличава македонската баклава от другите?
Още: Лазаня с тиквички вместо кори - ето как се прави тази вкусотия
Простият трик на професионалните готвачи, с който пилешките гърди стават уникални
Трябват ви:
карфиол
Още: Кога е хубаво да правим кекса със сода вместо с бакпулвер?
Още: Как да приготвите туршия от вкусни и хрупкави краставички?
пилешко филе
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Превърни чесъна в деликатес: Топ 5 начина за бързо мариноване у дома
Още: Забравете сложните рецепти – тази пица се прави за 25 минути и е огромна
доматено пюре
кашкавал
подправки
Още: Перфектният крем карамел изисква точно тези градуси - ето кои са те!
Още: Какво е македонска сеченица – хем е баница, хем е питка
Приготвяне:
Нарязвате карфиола на филийки и ги намазнявате със зехтин (или масло), а после започвате да приготвяте пилешкото. Нарецето го на по-тънко, добавете му зехтин, сол, черен пипер, чесън и подправки. Сега намажете карфиола с доматено пюре и върху него сложете пилето, а после още малко доматено пюре, плюс кашкавал и пармезан.
Пробвате ли да приготвите пилешкото така, няма да го приготвяте вече по друг начин
Всичко това се случва в избраната от вас тава за печене, а после пъхвате в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато добие хубав златист цвят.
Да ви е сладко!
