Виненият кебап е от онези домашни ястия, които ухаят на уют и спомени. Но как да го направите така, че месото да стане крехко, сосът – гъст и блестящ, а вкусът – дълбок и балансиран?
Когато ви се хапва нещо ароматно и домашно, виненият кебап с пилешко е отлично решение. Въпросът е как да запазите месото крехко, да получите плътен сос и да балансирате виното, без да натежава.
Когато на масата има винен кебап, всичко зависи от гарнитурата. Оризът трябва да е пухкав, зрънцата – отделени, а вкусът – достатъчно неутрален, за да поеме соса, без да тежи.
Когато искате класическо домашно ястие с плътен сос и крехко месо, виненият кебап е точният избор. Той се приготвя с достъпни продукти и търпи вариации според сезона.
Имате ли любима рецепта? Често ли приготвяте винен кебап? Допада ли ви вкусът на това ястие? Сигурни сме, че много домакини искат да узнаят тайната на най-вкусния винен кебап и да поднесат перфектно сготвено ястие на трапезата си.
Виненият кебап е истинско удоволствие за сетивата. Съчетание от нежно сварено свинско месо, ароматни зеленчуци и винени нотки прави тази рецепта любима сред мнозина от домакините.
Виненият кебап е перфектно зимно ястие с наситен вкус, като може да го комбинирате с любимото си питие. Приготвя се много лесно, като рецептата е подходяща и за по-неопитните домакини.
Виненият кебап е традиционна рецепта, на която се наслаждаваме през по-студените месеци от годината с чаша любимо питие. Приготвя се като традиционния кебап, но е включено и вино, за да бъде ястието по-ароматно и да има този специфичен вкус, който познаваме.
Необходими продукти:
800 г свинско месо
2 глави лук
300 г ориз
400 мл червено вино
бахар
дафинов лист
сол
мазнина
Вижте още: Рецепта за супа топчета като от едно време
Начин на приготвяне:
Нарязвате лука на ситно, месото - на кубчета.
Винен кебап е любимо ястие, подходящо за зимния сезон. Готви се лесно, става бързо и е много вкусно. Трябват ви няколко основни съставки, а останалото със сигурност го имате в кухненския шкаф.
Предлагаме ви традиционна рецепта за винен кебап със свинско месо.
Това са необходимите продукти:
1 кг свинско месо
2 глави лук
2 стръка праз
1 чаена чаша ориз
1 чаша червено вино
5 супени лъжици доматено пюре
2 лъжици брашно
сол, кимион, червен и черен пипер на вкус
няколко дафинови листа
2-3 супени лъжици олио
няколко стръка магданоз
Етапи в изпълнението на рецептата:
Почистете и нарежете на дребно лука и праза.
Виненият кебап е истинско удоволствие за сетивата. Съчетание от нежно сварено свинско месо, ароматни зеленчуци и винени нотки прави тази рецепта любима сред мнозина от домакините.
Предлагаме ви традиционна рецепта за винен кебап със свинско месо.
Това са необходимите продукти:
1 кг свинско месо
2 глави лук
2 стръка праз
1 чаена чаша ориз
1 чаша червено вино
5 супени лъжици доматено пюре
2 лъжици брашно
сол, кимион, червен и черен пипер на вкус
няколко дафинови листа
2-3 супени лъжици олио
няколко стръка магданоз
Етапи в изпълнението на рецептата:
Почистете и нарежете на дребно лука и праза.
Винен кебап е любимо ястие, подходящо за зимния сезон. Готви се лесно, става бързо и е много вкусно. Трябват ви няколко основни съставки, а останалото със сигурност го имате в кухненския шкаф.
Виненият кебап е перфектно зимно ястие с наситен вкус, като може да го комбинирате с любимото си питие. Приготвя се много лесно, като рецептата е подходяща и за по-неопитните домакини.
Когато на масата има винен кебап, всичко зависи от гарнитурата. Оризът трябва да е пухкав, зрънцата – отделени, а вкусът – достатъчно неутрален, за да поеме соса, без да тежи.
Виненият кебап е традиционна рецепта, на която се наслаждаваме през по-студените месеци от годината с чаша любимо питие. Приготвя се като традиционния кебап, но е включено и вино, за да бъде ястието по-ароматно и да има този специфичен вкус, който познаваме.
Необходими продукти:
800 г свинско месо
2 глави лук
300 г ориз
400 мл червено вино
бахар
дафинов лист
сол
мазнина
Вижте още: Рецепта за супа топчета като от едно време
Начин на приготвяне:
Нарязвате лука на ситно, месото - на кубчета.
Когато ви се хапва нещо ароматно и домашно, виненият кебап с пилешко е отлично решение. Въпросът е как да запазите месото крехко, да получите плътен сос и да балансирате виното, без да натежава.
Имате ли любима рецепта? Често ли приготвяте винен кебап? Допада ли ви вкусът на това ястие? Сигурни сме, че много домакини искат да узнаят тайната на най-вкусния винен кебап и да поднесат перфектно сготвено ястие на трапезата си.
Когато искате класическо домашно ястие с плътен сос и крехко месо, виненият кебап е точният избор. Той се приготвя с достъпни продукти и търпи вариации според сезона.
Виненият кебап е от онези домашни ястия, които ухаят на уют и спомени. Но как да го направите така, че месото да стане крехко, сосът – гъст и блестящ, а вкусът – дълбок и балансиран?