Виненият кебап е перфектно зимно ястие с наситен вкус, като може да го комбинирате с любимото си питие. Приготвя се много лесно, като рецептата е подходяща и за по-неопитните домакини. Най-добрата гарнитура към ястието е оризът или картофеното пюре. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими и какви са стъпките при приготвяне.
Още: На този есенен сладкиш с круши няма кой да каже "не"
Още: Как се приготвя известната есенна салата Айсберг
Необходими продукти:
- 800 г свинско месо
- 3 глави лук
- 2 стръка праз
- 1 ч.ч. червено вино
- 2 с.л. брашно
- 4 с.л. доматено пюре
- 3 дафинови листа
- 2 щип. черен пипер
- 1 с.л. червен пипер
ГРАХ с пилешко месо: Топ предложение за вашата трапеза
Начин на приготвяне:
Още: Как да приготвим вкусни палачинки, които не се накъсват в тигана
Още: Само за мързеливи домакини: Как се приготвя смес за палачинки в бутилка
Първа стъпка от рецептата е да нарежете свинското месо от бутна хапки. Нарежете лука на полумесеци, а празът на колелца.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кои подправки са най-подходящи за различните крем супи?
След това месото и лукът се задушават до омекване в малко мазнина. След това се добавя вода, колкото да покрие месото, и варенето продължава до полуомекване на свинското. Прибавят се червеното вино, брашното, размито в доматеното пюре и посочените подправки.
Ястието се вари до готовност, като от време на време се разбърква. Сервира се с гарнитура от картофено пюре или ориз - по ваш избор.
Приятен апетит!
Още: Как да приготвим най-вкусната доматена крем супа?
Още: Тези пурички със сирене гонят лошото настроение от всеки
