Винен кебап: Най-доброто зимно ястие
Необходими продукти:
- 800 г свинско месо
- 3 глави лук
- 2 стръка праз
- 1 ч.ч. червено вино
- 2 с.л. брашно
- 4 с.л. доматено пюре
- 3 дафинови листа
- 2 щип. черен пипер
- 1 с.л. червен пипер
ГРАХ с пилешко месо: Топ предложение за вашата трапеза
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете свинското месо от бутна хапки. Нарежете лука на полумесеци, а празът на колелца.
След това месото и лукът се задушават до омекване в малко мазнина. След това се добавя вода, колкото да покрие месото, и варенето продължава до полуомекване на свинското. Прибавят се червеното вино, брашното, размито в доматеното пюре и посочените подправки.
Ястието се вари до готовност, като от време на време се разбърква. Сервира се с гарнитура от картофено пюре или ориз - по ваш избор.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Страхотна супа топчета със застройка
Градинарска супа от тиквички: Лесна рецепта
Супа с нахут, моркови и чушки: Полезна и вкусна
Вкусен БОБ яхния: Класическа рецепта
Ароматна пилешка яхния от тефтера на баба
Пикантни парти бутчета: ТОП вкус
Пролетната разядка, за която всички говорят
Професионален готвач издаде как панират броколите в скъпите ресторанти
Запечено картофено пюре – перфектната гарнитура към всяко ястие
Редактор:
Сашка Христова
Етикети: Рецепта винен кебап