Зелето е прохладна сезонна култура, предпочитана от градинарите и често може да я срещнете в домашната градина. Можете да отглеждате зелето два пъти годишно.
Краставици, марули, домати и зеле - това са най-предпочитаните зеленчуци за приготвяне на салата. В съзнанието на хората се е наложило мнението, че зеленчуците са полезни под всякаква форма и във всякакви количества.
Зелето се нуждае от около 4 см вода на седмица, за да се чувства добре и да даде богата реколта. Ако почвата, в която сте засадили, е добре дренираща, планирайте да поливате ежедневно.
При ранното узряване на кръстоцветните растения трябва да се спазват няколко важни правила, отклоненията от които могат да доведат до влошаване на качеството на реколтата и болести по растенията.
От зелето стават вкусни салати и е много полезно за цялостното здраве. Така че е добра идея да го засадите през пролетта, за да имате чудесна лятна реколта.
Добрите градинари много добре знаят за ползите от придружаващото засаждане и се възползват от тях, като в същото време създават и разнообразие в градината.
Зелето (Brassica oleracea) е листен зелен зеленчук, който се предлага в плътно набита глава. Има различни видове зеле, които се различават по външен вид.
Сокът от един зеленчук е изключително полезен при възпаление на червата или други храносмилателни проблеми. Това споделя руският диетолог д-р Ина Гелдман.
Засадете зеле в подходящото време
Зелето обича ниски температури и няма да образува кочан, а ще се разцепи или ще се забие, ако е изложено на твърде много топлина или силен студ.
Зелето е издръжлив зеленчук, богат на антиоксиданти и хранителни вещества. Присъства често в менюто на нашата трапеза и е част от всяка градина, въпреки че отглеждането му не е толкова лесно и може да бъде предизвикателство за градинар без достатъчно опит и без подходящи условия, които да се осигурят.
В червеното зеле се съдържат 2 пъти повече фибри, отколкото в бялото зеле. Именно това прави този продукт уникален за профилактика на диабет, сърдечно-съдови заболявания, остеопороза и дори онкологични проблеми.
Задушеното зеле често става воднисто - това е проблем, с който се сблъсква почти всяка домакиня. Но само домакините с опит знаят, че добавянето на 2 съставки ще разреши този проблем.
Зелето редовно бива използвано като основа на детокс-диети, защото улеснява пълното премахване на токсините и излишните мазнини, спомага за облекчаване на стомашно-чревни разстройства и подобрява храносмилането.
Ястията със зеле имат специфична миризма, която не допада на всеки. Но благодарение на една съставка този проблем може не само да се разреши, но и ястието да придобие невероятен вкус.
Ястията със зеле имат специфична миризма, която не допада на всеки. Но благодарение на една съставка този проблем може не само да се разреши, но и ястието да придобие невероятен вкус.
Сокът от един зеленчук е изключително полезен при възпаление на червата или други храносмилателни проблеми. Това споделя руският диетолог д-р Ина Гелдман.
Задушеното зеле често става воднисто - това е проблем, с който се сблъсква почти всяка домакиня. Но само домакините с опит знаят, че добавянето на 2 съставки ще разреши този проблем.
Краставици, марули, домати и зеле - това са най-предпочитаните зеленчуци за приготвяне на салата. В съзнанието на хората се е наложило мнението, че зеленчуците са полезни под всякаква форма и във всякакви количества.
Зелето редовно бива използвано като основа на детокс-диети, защото улеснява пълното премахване на токсините и излишните мазнини, спомага за облекчаване на стомашно-чревни разстройства и подобрява храносмилането.
В червеното зеле се съдържат 2 пъти повече фибри, отколкото в бялото зеле. Именно това прави този продукт уникален за профилактика на диабет, сърдечно-съдови заболявания, остеопороза и дори онкологични проблеми.
Зелето (Brassica oleracea) е листен зелен зеленчук, който се предлага в плътно набита глава. Има различни видове зеле, които се различават по външен вид.
При ранното узряване на кръстоцветните растения трябва да се спазват няколко важни правила, отклоненията от които могат да доведат до влошаване на качеството на реколтата и болести по растенията.
Зелето е прохладна сезонна култура, предпочитана от градинарите и често може да я срещнете в домашната градина. Можете да отглеждате зелето два пъти годишно.
Зелето е издръжлив зеленчук, богат на антиоксиданти и хранителни вещества. Присъства често в менюто на нашата трапеза и е част от всяка градина, въпреки че отглеждането му не е толкова лесно и може да бъде предизвикателство за градинар без достатъчно опит и без подходящи условия, които да се осигурят.
Зелето се нуждае от около 4 см вода на седмица, за да се чувства добре и да даде богата реколта. Ако почвата, в която сте засадили, е добре дренираща, планирайте да поливате ежедневно.
Добрите градинари много добре знаят за ползите от придружаващото засаждане и се възползват от тях, като в същото време създават и разнообразие в градината.
От зелето стават вкусни салати и е много полезно за цялостното здраве. Така че е добра идея да го засадите през пролетта, за да имате чудесна лятна реколта.
Засадете зеле в подходящото време
Зелето обича ниски температури и няма да образува кочан, а ще се разцепи или ще се забие, ако е изложено на твърде много топлина или силен студ.