Лятото е времето за активно градинарство, но зелето изисква специални грижи, особено във втората половина на сезона. За да се наслаждавате на вкусни и здравословни зеленчуци, е важно да следвате тези пет задължителни стъпки.
Още: Антистресови храни: Здравето на червата е свързано с мозъка и нервната система
Още: Как да държите плъховете и мишките далеч от къщата си
1. Редовно поливане
Зелето обича влага, особено през горещите месеци, затова поливането трябва да бъде изобилно и редовно. Избягвайте обилното поливане на рядко, които могат да наранят растенията. Зелките са особено чувствителни към промените във влажността. Редовното и умерено поливане е ключът към успешно отглеждане на здрави зеленчуци.
Подходящи условия за разсад от ЗЕЛЕ през пролетта, за да имате успех
Още: Как да разберете кога ябълките са готови за бране
Още: Прибиране на реколтата на лука: Грешката, заради която главите гният при съхранение
2. Торене
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво да засадите до лука, за да го предпазите от вредители?
Зелето, като всяка друга култура, има нужда от хранителни вещества. През втората половина на лятото се активизира растежът му, затова трябва да му осигурите достатъчно храна. Подхранвайте го с торове, богати на фосфор и калий. Можете да закупите специални комплексни торове или да приготвите собствен разтвор, който включва суперфосфат и калиев сулфид. Пепелта също е добър източник на калий и може да се използва за подхранване на зелето, особено ако почвата е кисела.
3. Контрол на вредителите
През горещите месеци вредителите са особено активни. Борете се с тях, за да запазите вашето зеле здраво. Гъсениците могат да бъдат премахнати на ръка. За да уплашите други вредители, използвайте отвари от горчиви билки като репей и пелин. Клончета от пелин могат да се разположат върху зелето, за да го предпазят. Напоените с катран парцали, разпръснати в градината, също действат добре като отблъскват вредителите.
Още: Засаждане на репички: Защо опитните градинари слагат лед в дупката?
Още: Грешки при резитбата на рози
Трябва ли се режат долните листа на зелето или това е ненужна практика?
4. Плевене
Борбата с плевелите през втората половина на лятото е от съществено значение. Плевелите могат да бъдат носители на болести и вредители, и да се борят с вашето зеле за вода и хранителни вещества. Плевете редовно и поддържайте градината си чиста от тях.
5. Грижа за други видове зеле
Ако се занимавате и с други видове зеле като брюкселско зеле, обърнете им внимание през втората половина на лятото. Прищипете растенията, за да насърчите растежа им. След всяка реколта подхранете зелето със смес от суперфосфат и калиев хлорид. Този контролиран подход ще ви осигури богата реколта през зимата.
Следвайки тези прости стъпки, вие можете да се наслаждавате на изобилни и здравословни зеленчуци, които ще украсят вашата маса и ще ви дарят с вкусни ястия през студените месеци.
