Продукти:
3 бр. големи пилешки гърди
2 яйца
70 гр. майонеза или гъста сметана
40 гр. брашно
150 гр. сирене
връзка копър
Опитате ли това сочно пилешко, няма да спрете да го приготвяте по този начин
сол и черен пипер на вкус
зехтин
Начин на приготвяне:
Тези кюфтенца се приготвят не от смляно, а от парченца пилешко и така стават по-сочни, но затова хубаво нарежете месото на дребно.
Продукти:
3 връзки пресен магданоз
Около 200 гр. сирене
едно яйце
1 с. л. брашно
две щипки индийско орехче
Най-вкусните кюфтенца, които сте приготвяли
млян черен пипер
1/2 к. л. чесън на прах
2 к. л. майорана
Приготвяне:
Смесете всички съставки в голяма купа, разбъркайте добре и оставете да престоят, като през това време подгответе тигана за пържене.
Продукти:
свинско - 700 гр.
лук - 2 бр.
яйце - 1 бг.
мляко - 100 мл.
копър - 1 връзка
сол - 2 с.л.
хляб - 2 филии
галета - 100 гр.
сол и пипер на вкус
Баба ми каза най-голямата тайна за перфектната кайма за кюфтета
За соса:
Червена боровинка - 200 гр.
лимон - 1 бт.
захар - 4 с.л.
Продукти:
1 ч.ч. леща
1 средно голяма глава лук
1 с.л. олио
щипка кимион
1/2 ч.л. куркума
1/2 ч.л. червен пипер
1/2 ч.л. чубрица
1/4 ч.л. черен пипер
сол на вкус
1 с.л. смляно ленено семе
Рецепта за кюфтета с тиквички
3 и 1/2 с.л. вода
1/3 ч.ч. галета
олио за пържене
Начин на приготвяне:
Лещата се измива и сварява, след което се отцежда добре и оставя да изстине.
Необходими продукти:
1 ч.ч. сварена киноа
1/2 глава лук, накълцан на ситно
2 скилидки чесън
200 гр. замразен спанак
С тези кюфтета на скара ще впечатлите всички
около 50 гр. бяло саламурено сирене, натрошено или настъргано
1 яйце
2 с.л. доматено пюре
1/3 ч.ч. галета
2-3 с.л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Извадете спанака от фризера, размразете го и отстранете цялата излишна вода, а после включете фурната на 180 градуса и застелете тава с хартия за печене.
Тази нетрадиционна и различна рецепта е колкото лесна и бърза, толкова вкусна и полезна! За първи път магданоза не се използва като подправка, а като главно действащо лице в ястието.
Тази рецепта може да е прекрасен вариант за вечеря, а можете да я приготвите и ако ви изненадващо ви дойдат гости.
Необходими продукти:
500 мл. кисело мляко
1 яйце
½ ч.л сол
200 гр. брашно
1 бакпулвер
300 гр. кайма
1 главичка лук
Млян черен пипер
Олио
Начин на приготвяне:
Изсипете содата за хляб в киселото мляко, разбъркайте и оставете да кипне.
Предлагаме ви любимата от детството рецепта за кюфтета с бял сос.
Ето какви продукти са ви необходими:
половин килограм кайма (най-добре е да използвате смес от 50% свинско и 50% телешко месо)
4 яйца
150 гр ориз
1 кофичка кисело мляко
1 глава лук
4 супени лъжици брашно
сол и черен пипер на вкус
няколко стръка свеж магданоз
КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ МЕРЛО И КАБЕРНЕ
Етапи в изпълнението на рецептата:
Нарежете лука и магданоза на ситно.
Кой не обича пържени кюфтета? Що се отнася до днешната рецепта, гарантираме ви, че ще си оближете пръстите!
Необходими продукти:
кайма - около 1 кг от свинско месо
яйца - 2 бр.
лук – 2 малки глави, ситно нарязан
кисело мляко - 2 - 3 с.л.
щипка сода бикарбонат
сол - на вкус
хляб - 2 - 3 филии
магданоз - 1 голяма връзка
студена вода - около 50мл
брашно - за овалване
КАК ДА ГОТВИТЕ С ПРЕСНИ И СУШЕНИ ПОДПРАВКИ
Начин на приготвяне:
В съд се слага смеленото месо, чукват се яйцата, прибавя се и лукът.
Кой не обича пържени кюфтета? Що се отнася до днешната рецепта, гарантираме ви, че ще си оближете пръстите!
Необходими продукти:
кайма - около 1 кг от свинско месо
яйца - 2 бр.
лук – 2 малки глави, ситно нарязан
кисело мляко - 2 - 3 с.л.
щипка сода бикарбонат
сол - на вкус
хляб - 2 - 3 филии
магданоз - 1 голяма връзка
студена вода - около 50мл
брашно - за овалване
КАК ДА ГОТВИТЕ С ПРЕСНИ И СУШЕНИ ПОДПРАВКИ
Начин на приготвяне:
В съд се слага смеленото месо, чукват се яйцата, прибавя се и лукът.
Предлагаме ви любимата от детството рецепта за кюфтета с бял сос.
Ето какви продукти са ви необходими:
половин килограм кайма (най-добре е да използвате смес от 50% свинско и 50% телешко месо)
4 яйца
150 гр ориз
1 кофичка кисело мляко
1 глава лук
4 супени лъжици брашно
сол и черен пипер на вкус
няколко стръка свеж магданоз
КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ МЕРЛО И КАБЕРНЕ
Етапи в изпълнението на рецептата:
Нарежете лука и магданоза на ситно.
Тази рецепта може да е прекрасен вариант за вечеря, а можете да я приготвите и ако ви изненадващо ви дойдат гости.
Необходими продукти:
500 мл. кисело мляко
1 яйце
½ ч.л сол
200 гр. брашно
1 бакпулвер
300 гр. кайма
1 главичка лук
Млян черен пипер
Олио
Начин на приготвяне:
Изсипете содата за хляб в киселото мляко, разбъркайте и оставете да кипне.
Продукти:
1 ч.ч. леща
1 средно голяма глава лук
1 с.л. олио
щипка кимион
1/2 ч.л. куркума
1/2 ч.л. червен пипер
1/2 ч.л. чубрица
1/4 ч.л. черен пипер
сол на вкус
1 с.л. смляно ленено семе
Рецепта за кюфтета с тиквички
3 и 1/2 с.л. вода
1/3 ч.ч. галета
олио за пържене
Начин на приготвяне:
Лещата се измива и сварява, след което се отцежда добре и оставя да изстине.
Тази нетрадиционна и различна рецепта е колкото лесна и бърза, толкова вкусна и полезна! За първи път магданоза не се използва като подправка, а като главно действащо лице в ястието.
Продукти:
3 бр. големи пилешки гърди
2 яйца
70 гр. майонеза или гъста сметана
40 гр. брашно
150 гр. сирене
връзка копър
Опитате ли това сочно пилешко, няма да спрете да го приготвяте по този начин
сол и черен пипер на вкус
зехтин
Начин на приготвяне:
Тези кюфтенца се приготвят не от смляно, а от парченца пилешко и така стават по-сочни, но затова хубаво нарежете месото на дребно.
Продукти:
свинско - 700 гр.
лук - 2 бр.
яйце - 1 бг.
мляко - 100 мл.
копър - 1 връзка
сол - 2 с.л.
хляб - 2 филии
галета - 100 гр.
сол и пипер на вкус
Баба ми каза най-голямата тайна за перфектната кайма за кюфтета
За соса:
Червена боровинка - 200 гр.
лимон - 1 бт.
захар - 4 с.л.
Продукти:
3 връзки пресен магданоз
Около 200 гр. сирене
едно яйце
1 с. л. брашно
две щипки индийско орехче
Най-вкусните кюфтенца, които сте приготвяли
млян черен пипер
1/2 к. л. чесън на прах
2 к. л. майорана
Приготвяне:
Смесете всички съставки в голяма купа, разбъркайте добре и оставете да престоят, като през това време подгответе тигана за пържене.
Необходими продукти:
1 ч.ч. сварена киноа
1/2 глава лук, накълцан на ситно
2 скилидки чесън
200 гр. замразен спанак
С тези кюфтета на скара ще впечатлите всички
около 50 гр. бяло саламурено сирене, натрошено или настъргано
1 яйце
2 с.л. доматено пюре
1/3 ч.ч. галета
2-3 с.л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Извадете спанака от фризера, размразете го и отстранете цялата излишна вода, а после включете фурната на 180 градуса и застелете тава с хартия за печене.