Тази нетрадиционна и различна рецепта е колкото лесна и бърза, толкова вкусна и полезна! За първи път магданоза не се използва като подправка, а като главно действащо лице в ястието. Насладете се на вкуса му и ще го включите в менюто си за седмицата! Ето какво ви е необходими за приготвянето на магданозените кюфтенца:
Още: Каква е разликата между бял морков и пащърнак?
Още: От какво точно се прави известният манов мед?
магданоз - 2 връзки
яйца - 1 брой
брашно - 2 супени лъжици
Още: Каква е основната разлика между цимент и бетон?
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 6 август /валутен калкулатор/
сирене - 200 грама
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е българската връзка на известния гладиатор Спартак?
черен пипер -две щипки
Начин на проготвяне:
Разбивате добре яйцето и прибавяте към него ситно нарязания магданоз. След това прибавяте брашното, натрошеното сирене и черния пипер и разбърквате много добре. Трябва да се получи еднородна смес. Ако сиренето, което ползвате не е достатъчно солено може да добавите и малко сол - според вашия вкус.
Още: Ако белка ти пресече пътя – ето какво казват народните поверия
Още: Близо 6000 минути светлинно изкуство предложи първото морско издание на фестивала LUNAR
В сгорещено в тиган олио, с помощта на лъжица сипвате от магданозената смес. Така се оформят малки магданозени шницели, които се пържат от двете страни до придобиване на златист цвят.
Поставяте изпържените магданозени кюфтенца в чиния върху кухненска хартия за да попие излишната мазнина.
Гарнирайте със соев сос или с чеснов сос, които се приготвя като смесите малко кисело мляко с майонеза и счукан чесън (може и сух от пакетче, но вкуса е малко по-различен).
Да ви е сладко!
