Лещата е вкусно и питателно ястие, обичано от поколения. Когато е приготвена с правилните подправки, тя може да стане изключително ароматна и апетитна.
Обичате пастет, но не обичате дробчета или сте веган и не консумирате животински продукти. Представям ви една лесна и много вкусна алтернатива на пастета, приготвена от червена леща със сушени доматчета и маслини.
Здравословното хранене може да се почувства изключително ефективно, когато опаковате суперхрани, тоест храни, които имат множество хранителни ползи, като високи нива на витамини, минерали, фибри или антиоксиданти.
Дори да не харесвате постните ястия, то тази индийска леща ще се превърне в задължителна част от менюто ви. Освен много вкусна, тя има и невероятен аромат.
Тази рецепта е идеална за всички, които се опитват да се хранят здравословно.
Причини да харесате тази рецепта:
без глутен
лесна за приготвяне
лещата е чудесен източник на протеини и фибри
без мая
бюджетна
само 4 прости съставки
Необходими продукти за хляб от червена леща:
400 г червена леща (суха) (около 2 чаши)
2 с.
Есента насти, а с нея идват и едни от най-вкусните сезонни ястия. Днес ви представяме рецепта за крем супа с леща и тиква, която освен много вкусна е и много полезна.
Лещата е една от най-консумираните бобови култури от българина. Ще ви представим рецепта за яхния от тефтера на баба.
Необходими продукти за лещата яхния:
1 голяма глава лук, нарязана
2 стръка целина, нарязани
2 средни моркова, нарязани на кубчета
2-3 скилидки чесън, счукани
2 супени лъжици олио
1 чаена лъжичка кимион
1 чаена лъжичка сух риган1 чаена лъжичка червен пипер
сол на вкус
черен пипер на вкус
1 консерва (400 г) нарязани на кубчета домати/нарязани пресни домати
2 л зеленчуков бульон
2 чаши (380 г) сушена леща, изплакната
2-3 супени лъжици магданоз/кориандър, нарязан
2 супени лъжици лимонов сок, пресен
Вижте още: Класическа рецепта за тирамису
Начин на приготвяне:
В голяма тенджера загрейте олиото, добавете нарязания лук и задушете за 6-7 минути, докато стане леко златисто.
Лещата е изключително питателна и популярна храна, която намира място в много кулинарни традиции по света. Тя може да бъде приготвена по множество начини – в супи, гарнитури, салати или ястия с бульон.
Есента се настани, а с нея идват и едни от най-вкусните сезонни ястия. Днес ви представяме рецепта за крем супа с леща и тиква, която освен много вкусна е и много полезна.
Дори да не харесвате постните ястия, то тази индийска леща ще се превърне в задължителна част от менюто ви. Освен много вкусна, тя има и невероятен аромат.
Лещата е едно изключително простичко, но много вкусно ястие. Единственото, което се изисква от вас, е внимателно да подберете подправките, с които да овкусите бобовата култура.
Бобът и лещата са храни, които са се превърнали в емблема за балканските страни. Разбира се, всяка държава, дори всяка област в дадена страна, има традиционна рецепта или някакъв "чалъм", с който се гордее.
В списъка със здравословните храни, наред с обичайните плодове и зеленчуци, присъстват лещата и боба. Но има ли разлики между лещата и боба и кое бобово растение е по-здравословно.
Лещата е сред честите избори за нашата трапеза, защото се приготвя лесно, много е полезна и има чудесен вкус. Опитайте тази рецепта, ако имате някакви колебания как да е приготвите по най-добрия начин, за да е доволно цялото семейство.
Жълтата леща е изключително полезна за цялостното здраве, така че си заслужава да я включите в менюто си. Готви се изключително лесно, така че няма да се затрудните изобщо.
Здравословното хранене може да се почувства изключително ефективно, когато опаковате суперхрани, тоест храни, които имат множество хранителни ползи, като високи нива на витамини, минерали, фибри или антиоксиданти.
Лещата е едно изключително простичко, но много вкусно ястие. Единственото, което се изисква от вас, е внимателно да подберете подправките, с които да овкусите бобовата култура.
Обичате пастет, но не обичате дробчета или сте веган и не консумирате животински продукти. Представям ви една лесна и много вкусна алтернатива на пастета, приготвена от червена леща със сушени доматчета и маслини.
В списъка със здравословните храни, наред с обичайните плодове и зеленчуци, присъстват лещата и боба. Но има ли разлики между лещата и боба и кое бобово растение е по-здравословно.
Тази рецепта е идеална за всички, които се опитват да се хранят здравословно.
Причини да харесате тази рецепта:
без глутен
лесна за приготвяне
лещата е чудесен източник на протеини и фибри
без мая
бюджетна
само 4 прости съставки
Необходими продукти за хляб от червена леща:
400 г червена леща (суха) (около 2 чаши)
2 с.
Бобът и лещата са храни, които са се превърнали в емблема за балканските страни. Разбира се, всяка държава, дори всяка област в дадена страна, има традиционна рецепта или някакъв "чалъм", с който се гордее.
Есента насти, а с нея идват и едни от най-вкусните сезонни ястия. Днес ви представяме рецепта за крем супа с леща и тиква, която освен много вкусна е и много полезна.
Лещата е сред честите избори за нашата трапеза, защото се приготвя лесно, много е полезна и има чудесен вкус. Опитайте тази рецепта, ако имате някакви колебания как да е приготвите по най-добрия начин, за да е доволно цялото семейство.
Лещата е изключително питателна и популярна храна, която намира място в много кулинарни традиции по света. Тя може да бъде приготвена по множество начини – в супи, гарнитури, салати или ястия с бульон.
Лещата е вкусно и питателно ястие, обичано от поколения. Когато е приготвена с правилните подправки, тя може да стане изключително ароматна и апетитна.
Дори да не харесвате постните ястия, то тази индийска леща ще се превърне в задължителна част от менюто ви. Освен много вкусна, тя има и невероятен аромат.
Жълтата леща е изключително полезна за цялостното здраве, така че си заслужава да я включите в менюто си. Готви се изключително лесно, така че няма да се затрудните изобщо.
Дори да не харесвате постните ястия, то тази индийска леща ще се превърне в задължителна част от менюто ви. Освен много вкусна, тя има и невероятен аромат.
Лещата е една от най-консумираните бобови култури от българина. Ще ви представим рецепта за яхния от тефтера на баба.
Необходими продукти за лещата яхния:
1 голяма глава лук, нарязана
2 стръка целина, нарязани
2 средни моркова, нарязани на кубчета
2-3 скилидки чесън, счукани
2 супени лъжици олио
1 чаена лъжичка кимион
1 чаена лъжичка сух риган1 чаена лъжичка червен пипер
сол на вкус
черен пипер на вкус
1 консерва (400 г) нарязани на кубчета домати/нарязани пресни домати
2 л зеленчуков бульон
2 чаши (380 г) сушена леща, изплакната
2-3 супени лъжици магданоз/кориандър, нарязан
2 супени лъжици лимонов сок, пресен
Вижте още: Класическа рецепта за тирамису
Начин на приготвяне:
В голяма тенджера загрейте олиото, добавете нарязания лук и задушете за 6-7 минути, докато стане леко златисто.
Есента се настани, а с нея идват и едни от най-вкусните сезонни ястия. Днес ви представяме рецепта за крем супа с леща и тиква, която освен много вкусна е и много полезна.