Изследване, публикувано в Международното списание за фармакогнозия и фитохимични изследвания, подчертава, че обелките от моркови са богати на антиоксиданти, диетични фибри и основни витамини, което ги прави нещо повече от кухненски отпадък.
Изхвърляте ли обелките от плодове и зеленчуци, без да се замисляте? Може би изхвърляте едни от най-добрите естествени торове, които градината ви може да поиска.
Трябва ли да се белят плодовете и зеленчуците? Какво е вашето мнение по този въпрос?
В днешната статия ще коментираме какво се съдържа в корите на плодовете и зеленчуците и кои от тях е добре да белим.
Много хора свикват да хвърлят обелките от лук направо в кошчето, без да се замислят какъв ресурс пропускат. Защо обаче тези на пръв поглед ненужни остатъци привличат вниманието на все повече хора?
Картофа е сред най-хранителните зеленчуци. Този фантастичен зеленчук, който се използва в стотици готварски рецепти, освен че е вкусен, има и много ползи за здравето на организма.
Антиоксидантите, съдържащи се в обелките на сладките картофи, допринасят за противовъзпалителните им свойства. Тези съединения помагат в борбата с оксидативния стрес в организма, като намаляват възпалението и понижават риска от хронични заболявания.
Изхвърлянето на обелките от плодове и зеленчуци в кофата за боклук може да изглежда като удобен и естествен начин за изхвърляне на кухненските отпадъци, но това е пропусната възможност да се възползвате максимално от тези често пренебрегвани отпадъци.
Картофените обелки, които често се считат за кухненски отпадъци, могат да бъдат ценен ресурс, когато става въпрос за подобряване на растежа на културите и плодородието на почвата.
Твърденията, че ципата на доматите е изключително опасна за здравето, се разпространяват най-вече след началото на активната обработка на зеленчуковата и плодова реколта с химически препарати.
Банановите кори съдържат много калий и фосфор, от които растенията се нуждаят, но не съдържат азот. Калият насърчава плододаването и цъфтежа, което прави банановите кори чудесен тор за плодове и зеленчуци като домати или чушки.
Запазването на остатъци от зеленчуци във вашия фризер променя играта за създаване на по-ароматни ястия. Плюс това, повече начини да разпределите парите си, да увеличите подготовката на храната си и дори да намалите хранителните отпадъци.
Приготвяте ли празничната трапеза? Тъй като по традиция на нея присъстват пържолите и салатите, то сме сигурни, че лукът ще ви разплаче многократно днес.
Повечето от нас след обелването на определени плодове и зеленчуци моментално хвърлят обелките в коша. Това обаче понякога може да се окаже във ваш ущърб, защото в обелката се съдържат много полезни вещества и имат редица свойства и приложения.
Картофа е сред най-хранителните зеленчуци. Този фантастичен зеленчук, който се използва в стотици готварски рецепти, освен че е вкусен, има и много ползи за здравето на организма.
Твърденията, че ципата на доматите е изключително опасна за здравето, се разпространяват най-вече след началото на активната обработка на зеленчуковата и плодова реколта с химически препарати.
Картофените обелки, които често се считат за кухненски отпадъци, могат да бъдат ценен ресурс, когато става въпрос за подобряване на растежа на културите и плодородието на почвата.
Много хора свикват да хвърлят обелките от лук направо в кошчето, без да се замислят какъв ресурс пропускат. Защо обаче тези на пръв поглед ненужни остатъци привличат вниманието на все повече хора?
Приготвяте ли празничната трапеза? Тъй като по традиция на нея присъстват пържолите и салатите, то сме сигурни, че лукът ще ви разплаче многократно днес.
Запазването на остатъци от зеленчуци във вашия фризер променя играта за създаване на по-ароматни ястия. Плюс това, повече начини да разпределите парите си, да увеличите подготовката на храната си и дори да намалите хранителните отпадъци.
Банановите кори съдържат много калий и фосфор, от които растенията се нуждаят, но не съдържат азот. Калият насърчава плододаването и цъфтежа, което прави банановите кори чудесен тор за плодове и зеленчуци като домати или чушки.
Антиоксидантите, съдържащи се в обелките на сладките картофи, допринасят за противовъзпалителните им свойства. Тези съединения помагат в борбата с оксидативния стрес в организма, като намаляват възпалението и понижават риска от хронични заболявания.
Повечето от нас след обелването на определени плодове и зеленчуци моментално хвърлят обелките в коша. Това обаче понякога може да се окаже във ваш ущърб, защото в обелката се съдържат много полезни вещества и имат редица свойства и приложения.
Изхвърлянето на обелките от плодове и зеленчуци в кофата за боклук може да изглежда като удобен и естествен начин за изхвърляне на кухненските отпадъци, но това е пропусната възможност да се възползвате максимално от тези често пренебрегвани отпадъци.
Трябва ли да се белят плодовете и зеленчуците? Какво е вашето мнение по този въпрос?
В днешната статия ще коментираме какво се съдържа в корите на плодовете и зеленчуците и кои от тях е добре да белим.
Изхвърляте ли обелките от плодове и зеленчуци, без да се замисляте? Може би изхвърляте едни от най-добрите естествени торове, които градината ви може да поиска.
Изследване, публикувано в Международното списание за фармакогнозия и фитохимични изследвания, подчертава, че обелките от моркови са богати на антиоксиданти, диетични фибри и основни витамини, което ги прави нещо повече от кухненски отпадък.
Изследване, публикувано в Международното списание за фармакогнозия и фитохимични изследвания, подчертава, че обелките от моркови са богати на антиоксиданти, диетични фибри и основни витамини, което ги прави нещо повече от кухненски отпадък.
Изхвърляте ли обелките от плодове и зеленчуци, без да се замисляте? Може би изхвърляте едни от най-добрите естествени торове, които градината ви може да поиска.
Трябва ли да се белят плодовете и зеленчуците? Какво е вашето мнение по този въпрос? В днешната статия ще коментираме какво се съдържа в корите на плодовете и зеленчуците и кои от тях е добре да белим.
Много хора свикват да хвърлят обелките от лук направо в кошчето, без да се замислят какъв ресурс пропускат. Защо обаче тези на пръв поглед ненужни остатъци привличат вниманието на все повече хора?
Много хора машинално изхвърлят обелките от картофи, без да се замислят за тяхната стойност. Но защо да губим този ресурс?
Сигурно сте чували за употребата на вода от варени картофи. Но има много малко хора, които познават ползите от картофените обелки.
Картофа е сред най-хранителните зеленчуци. Този фантастичен зеленчук, който се използва в стотици готварски рецепти, освен че е вкусен, има и много ползи за здравето на организма.
Ябълките са сред най-предпочитаните плодове. Освен това можем да си ги набавяме целогодишно и да поднасяме на организма си доза витамини.
Антиоксидантите, съдържащи се в обелките на сладките картофи, допринасят за противовъзпалителните им свойства. Тези съединения помагат в борбата с оксидативния стрес в организма, като намаляват възпалението и понижават риска от хронични заболявания.
Изхвърлянето на обелките от плодове и зеленчуци в кофата за боклук може да изглежда като удобен и естествен начин за изхвърляне на кухненските отпадъци, но това е пропусната възможност да се възползвате максимално от тези често пренебрегвани отпадъци.
Картофените обелки, които често се считат за кухненски отпадъци, могат да бъдат ценен ресурс, когато става въпрос за подобряване на растежа на културите и плодородието на почвата.
Твърденията, че ципата на доматите е изключително опасна за здравето, се разпространяват най-вече след началото на активната обработка на зеленчуковата и плодова реколта с химически препарати.
Банановите кори съдържат много калий и фосфор, от които растенията се нуждаят, но не съдържат азот. Калият насърчава плододаването и цъфтежа, което прави банановите кори чудесен тор за плодове и зеленчуци като домати или чушки.
Запазването на остатъци от зеленчуци във вашия фризер променя играта за създаване на по-ароматни ястия. Плюс това, повече начини да разпределите парите си, да увеличите подготовката на храната си и дори да намалите хранителните отпадъци.
Обичаме да ядем ябълков пай, но е вярна поговорката, че "Една ябълка държи лекаря далеч от вкъщи". Но какво да правите с всички тези ябълкови кори?
Приготвяте ли празничната трапеза? Тъй като по традиция на нея присъстват пържолите и салатите, то сме сигурни, че лукът ще ви разплаче многократно днес.
Повечето от нас след обелването на определени плодове и зеленчуци моментално хвърлят обелките в коша. Това обаче понякога може да се окаже във ваш ущърб, защото в обелката се съдържат много полезни вещества и имат редица свойства и приложения.
От край време хората си задаваме един и същи въпрос, а именно дали трябва да премахваме обелката на плодовете и зеленчуците, които консумираме.
Картофените обелки са нещо, което не трябва да изхвърляме. Подобно на други зеленчуци с ципи, те също съдържат полезни вещества.
Изхвърляте ли картофените кори? Ако е така, след като прочетете тази статия и знаете всичките им предимства, няма да искате да го правите отново.
