Лятото е вече тук заедно с жегата, така че няма по-добро предложение от пържени картофки с любимо студено питие. Днешната рецепта е за вкусни и хрупкави картофки с подправки.
Всяка домакиня приготвя пържените картофи по свой начин - някои киснат картофите предварително, а други не го правят. Но винаги домакините слагат първо олиото в тигана и след това картофите.
Пържените картофи са вкусна и популярна храна, на която се наслаждаваме през цялата година. Те са редовен гост на нашите маси, често съчетавани с бира и скара.
Японският McDonald's пуска парфюм с аромат на пържени картофи.
В допълнение към миризмата на класически пържени картофи, ще бъдат пуснати варианти с японски подправки, водорасли и сол, както и чесън, черен пипер и майонеза, предава NEXTA.
Лондон винаги е бил център на търговията с риба, затова там тя редовно била евтина и достъпна. Същото може да се каже и за картофите, които се отглеждат в северната част на Великобритания.
Едва ли предполгате, че любимите ви пържени картофи оказват влияние не само върху фигурата, но и върху мозъка. Руският диетолог д-р Елена Соломатина споделя, че пристрастяването към пържени картофи може да наруши кръвоснабдяването на мозъка, в резултат на което невроните започват да умират.
Знаете ли на кого дължим удоволствието да хрупаме пържени картофи, които макар да са пълни с мазнини, висококалорични и да пораждат риск за талията ни, са сред любимите ни храни както, създадени за споделяне с цацата и ледената бира на плажа, така и като гарнитура към редица ястия?
Пържените картофи ще станат много по-вкусни, ако преди пържене ги накиснете в една популярна напитка. Опитните домакини разчитат на кока-кола в случая.
Пържени картофи - едва ли има някой, който да не ги обича. В приготвянето им няма нищо сложно. Но за да не останете разочаровани, важно е да изберете подходящите за този вид топлинна обработка зеленчуци.
Много домакини все още не знаят всички тайни на опитни готвачи и губят ценно време при приготвяне на пържени картофи.
Благодарение на един трик ще ви отнеме само 15 минути, за да приготвите тази гарнитура, а не обичайния половин час.
Гастроентерологът Диляра Лебедева предупреди за вредните ефекти от яденето на пържени картофи. Според нея тяхната консумация може да се превърне във фактор за преждевременно стареене.
Въпреки факта, че пържените картофи далеч не са най-здравословното ястие, те имат много почитатели.
Ако сте един от тях, опитайте да си направите тези картофи у дома – вкусът им ще бъде също толкова добър, колкото сервираните в ресторантите за бързо хранене, но за разлика от последните ще са много по-здравословни.
Почитателите на пържените картофи имат една стара мечта – тяхното любимо бирено мезе да не бъде толкова вредно, колкото твърдят разни специализирани издания по диетология; ако пък се окаже, че би било и здравословно, това ще е върхът на щастието.
Почти всеки обича пържени картофи. Особено пържените картофки, хрупкави отвън и меки отвътре, свежи и люти с кетчуп.
Приготвянето им не е никак сложно, но да знаеш как
Описание на приготвянето най-хрупкавите пържени картофки:
Могат да се консумират: За обяд, следобедна закуска, мезе…
Основна съставка:
· Картофи 4 броя
· Растително или фъстъчено масло до покриване на картофките
· Сол и черен пипер - на вкус
Пържени картофи по селски с чубрица: Ще си оближете пръстите
Брой порции 2
Изплакнете картофите в голяма купа с много студена течаща вода, докато водата стане бистра.
Пържените картофи са любима гарнитура за студеното питие. Обичат ги малки и големи и не са трудни за приготвяне. Ако искате да впечатлите гости и роднини - опитайте тази малко по-различна рецепта за пържени картофи, за да бъдат те хрупкави и ароматни.
Приготвянето на пържени картофи изисква спазването на няколко правила, за да се получи приятно хрупкав резултат.
1. Най-подходящи за пържене са розовите картофи.
Пържените картофи, разбира се, са вкусни, но могат да бъдат доста вредни. Особено ако се приготвят с много мазнина. Нагряването на масла до високи температури, както и на самия зеленчук, води до образуването на свободни радикали и продукти на гликиране.
Пържените картофи, разбира се, са вкусни, но могат да бъдат доста вредни. Особено ако се приготвят с много мазнина. Нагряването на масла до високи температури, както и на самия зеленчук, води до образуването на свободни радикали и продукти на гликиране.
Гастроентерологът Диляра Лебедева предупреди за вредните ефекти от яденето на пържени картофи. Според нея тяхната консумация може да се превърне във фактор за преждевременно стареене.
Въпреки факта, че пържените картофи далеч не са най-здравословното ястие, те имат много почитатели.
Ако сте един от тях, опитайте да си направите тези картофи у дома – вкусът им ще бъде също толкова добър, колкото сервираните в ресторантите за бързо хранене, но за разлика от последните ще са много по-здравословни.
Много домакини все още не знаят всички тайни на опитни готвачи и губят ценно време при приготвяне на пържени картофи.
Благодарение на един трик ще ви отнеме само 15 минути, за да приготвите тази гарнитура, а не обичайния половин час.
Почитателите на пържените картофи имат една стара мечта – тяхното любимо бирено мезе да не бъде толкова вредно, колкото твърдят разни специализирани издания по диетология; ако пък се окаже, че би било и здравословно, това ще е върхът на щастието.
Пържените картофи ще станат много по-вкусни, ако преди пържене ги накиснете в една популярна напитка. Опитните домакини разчитат на кока-кола в случая.
Приготвянето на пържени картофи изисква спазването на няколко правила, за да се получи приятно хрупкав резултат.
1. Най-подходящи за пържене са розовите картофи.
Пържените картофи са любима гарнитура за студеното питие. Обичат ги малки и големи и не са трудни за приготвяне. Ако искате да впечатлите гости и роднини - опитайте тази малко по-различна рецепта за пържени картофи, за да бъдат те хрупкави и ароматни.
Пържените картофи са вкусна и популярна храна, на която се наслаждаваме през цялата година. Те са редовен гост на нашите маси, често съчетавани с бира и скара.
Всяка домакиня приготвя пържените картофи по свой начин - някои киснат картофите предварително, а други не го правят. Но винаги домакините слагат първо олиото в тигана и след това картофите.
Лятото е вече тук заедно с жегата, така че няма по-добро предложение от пържени картофки с любимо студено питие. Днешната рецепта е за вкусни и хрупкави картофки с подправки.
Знаете ли на кого дължим удоволствието да хрупаме пържени картофи, които макар да са пълни с мазнини, висококалорични и да пораждат риск за талията ни, са сред любимите ни храни както, създадени за споделяне с цацата и ледената бира на плажа, така и като гарнитура към редица ястия?
Лондон винаги е бил център на търговията с риба, затова там тя редовно била евтина и достъпна. Същото може да се каже и за картофите, които се отглеждат в северната част на Великобритания.
Пържени картофи - едва ли има някой, който да не ги обича. В приготвянето им няма нищо сложно. Но за да не останете разочаровани, важно е да изберете подходящите за този вид топлинна обработка зеленчуци.
Почти всеки обича пържени картофи. Особено пържените картофки, хрупкави отвън и меки отвътре, свежи и люти с кетчуп.
Приготвянето им не е никак сложно, но да знаеш как
Описание на приготвянето най-хрупкавите пържени картофки:
Могат да се консумират: За обяд, следобедна закуска, мезе…
Основна съставка:
· Картофи 4 броя
· Растително или фъстъчено масло до покриване на картофките
· Сол и черен пипер - на вкус
Пържени картофи по селски с чубрица: Ще си оближете пръстите
Брой порции 2
Изплакнете картофите в голяма купа с много студена течаща вода, докато водата стане бистра.
Едва ли предполгате, че любимите ви пържени картофи оказват влияние не само върху фигурата, но и върху мозъка. Руският диетолог д-р Елена Соломатина споделя, че пристрастяването към пържени картофи може да наруши кръвоснабдяването на мозъка, в резултат на което невроните започват да умират.
Японският McDonald's пуска парфюм с аромат на пържени картофи.
В допълнение към миризмата на класически пържени картофи, ще бъдат пуснати варианти с японски подправки, водорасли и сол, както и чесън, черен пипер и майонеза, предава NEXTA.