Тайната на хрупкавите пържени картофки

10 октомври 2023, 13:46 часа 0 коментара

Пържените картофки са любими на малки и големи, като присъстват доста често на трапезата, по време на празници и специални поводи. Стават много лесно и бързо, а добрите готвачи разкриват тайната на добрия вкус. Продължете да четете, за да разберете какви подправки да използвате.

Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?

Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?

Необходими продукти:

  • 3 картофа
  • 1 ч.л. зехтин
  • червен пипер
  • чесън на прах
  • черен пипер
  • сол

Панирани тиквички по гръцки: Не сте яли по-вкусни!

Начин на приготвяне:

Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?

Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино

Първа стъпка от рецептата е да измиете, обелите и нарежете картофите на четвъртинки. Сложете ги в подходяща купа.

Добавят се зехтин, червен пипер, чесън на прах, сол и черен пипер. Разбърквате добре, за да полепнат подправките.

Нареждат се в кошницата на уреда за пържене, без да се претрупват. Готвят се около 8 минути, след което се объркат и се готвят още 5-7 минути до апетитен загар.

Приятен апетит!

Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки

Още: Как се приготвя известното пиле саламура по северняшки?

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес