Ако държите тези зеленчуци в хладилник, те ГУБЯТ полезните си свойства
Ако до този момент сте прибирали на хладно картофи, чесън или лук, то незабавно спрете да го правите. Това единствено може да ги унищожи и да престанат да са годни за консумация.
Лукът и чесънът трябва да дишат, докато картофите изобщо не понасят студа. Тях дори не е препоръчително да ги държите на терасата, защото е много вероятно да се развалят.
Как да купуваме и чистим плодове и зеленчуци?
Да предположим, че идвате на селскостопански пазар с голям избор на сергии за плодове и зеленчуци. Стоките са приблизително едни и...
Забравете също да слагате банани, краставици, тиквички и домати в хладилника. Към тези плодове и зеленчуци ще добавим и ананасите. Почти сигурно е, че прибрани на хладно, всички тези свежи храни ще потъмнеят и ще изгубят част от полезните си свойства.
Как да съхраняваме зеленчуците, за да ги запазим пресни дълго време
Запомнете, че доматите са един от на-капризните зеленчуци. Те не понасят студа, а когато са навън, не се спогаждат с найлоновите пликове. Извадете ги от торбата, в която са ви ги дали в магазина, ако искате да запазите вкуса им.
Много внимавайте кои плодове и зеленчуци държите на топло или на студено. Съобразете се с техните предпочитания, ако искате да бъдат максимално полезни за вас, докато ги похапвате!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ПОЛЕЗНО:
Топ 5 флиртуващи съвета, за да привлечете вниманието на избрания
Какво трябва да ядете преди сутрешна тренировка?
Защо повечето хора нямат първа любов?
Кои са знаците, че някой е силно влюбен в нас?
Коя подправка е по-здравословна: риган, розмарин или босилек
Популярни напитки, които предпазват мозъка от заболявания
Ето кои са 4-те най-опасни зодии според астрологията
Кои 15 храни да ядете, за да качите качествена мускулна маса?
Редактор:
Мария Стратиева
Етикети: плодове и зеленчуци хладилник