Рецепти

Рецепта на деня: Блат за торта "Червено кадифе"

14354
Тайната на всяка вкусна торта е в блата. Ето как да направите блат за торта "Червено кадифе".

Продукти:

100 г брашно

4 яйца

0,5 ч.л. оцет

100 г захар

20 мл прясно мляко

40 мл олио

4 г  какао

половин чаена лъжичка сладкарска боя - червена

Начин на приготвяне:

Брашното се пресява. Разделят се жълтъците от белтъците. В жълтъците се слага щипка сол.

Белтъците се разбиват около минута на слаба скорост с миксера, добавя се оцета и продължават да се бъркат на средна скорост. Добавя се захарта на 3-4 пъти и продължава да се разбиват. Разбива се до твърди връхчета.

Добавят се жълтъците и се разбиват отново до хомогенна смес. 

Добавя се пресятото брашно постепенно и се разбърква бавно с шпатула. 

Отделно се смесват какаото с олиото. Добавя се прясното мляко и боята. 

Тази смес се добавя към тестото и се разбърква леко с шпатула до хомогенност.

Сместа се изписва в кръгла тава върху готварска хартия. 

Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност (суха клечка).

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Рецепта на деня: Макарони със сирене по френски

Ето как да приготвите макарони на фурна по френски. Продукти: 250 г макарони 250 г сирене 250 г чери домати 1 чушка 1 глава лук ...

Етикети:

Още от Рецепти

Рецепта на деня: Рибена супа със спанак
Великденските сладки, с които баба ни гощаваше
Вкусна шарлота с ябълки
Тайните в приготвянето на перфектното италианско ризото
Бърканият козунак за Великден, който обиколи форумите за готварство
Великденски козуначени курабии от тефтерите на баба

Последни новини

  • Роден е Имануел Кант

    Имануел Кант е роден през 1724 година в Кьонигсберг (днес Калининград), столицата на Прусия. Той е четвъртото от единадесет деца на семейството, от които само четири достигат до зряла възраст. Баща му, Йохан Георг Кант (1682 – 1746) е самарджия, родом от Мемел (днес Клайпеда) и син на преселни...

  • Колко са призрачните села без нито един жител у нас?

    Селата без население или с едноцифрен брой жители са с 40 по-малко в сравнение с предходната 2019 година, сочат официалните данни на НСИ, представени от Монитор. Общият брой на селищата, в които живеят от един до максимум до 9 души, е 413, а 164 са тези, в които няма нито един постоянен обитател. Се...

  • Коронавирусът измести напълно грипа през зимата

    COVID влезе в комбина с пролетните вируси. Това показват данните на Националната референтна лаборатория към Центъра по заразни и паразитни болести, пише Монитор. Там са изследвани проби на 18 пациенти на възраст над 65 г., които са положителни за коронавирус. При двама от тях е доказана коинфекция....

  • Правната комисия в НС одобри мораториум върху отдаването на концесии

    Два проекта за решение за налагане на мораториум върху действия на Министерски съвет бяха приети и обединени днес в правната комисия в Народното събрание. Първият Проект за решение за налагане на мораториум върху определени действия за Министерския съвет в оставка беше предложен от л...

  • ЕС е изнесъл 37 милиона дози ваксини повече, отколкото е разпределил между страните-членки

    Европейският съюз е изнесъл 37 милиона дози ваксини повече, отколкото е разпределил между страните-членки. Това съобщава агенция "Ройтерс“, цитирана от БГНЕС. Според данните на Европейския център за профилактика и контрол на заболяванията, към момента 27 държави от блока са получили 133 милио...

  • Ивайло Пенчев: Откраднаха ми скъпа кола с измама

    Собственикът на "Уолтопия“ - бизнесменът Ивайло Пенчев, се оплака във Facebook, че е отнета колата му „Ламобригини“ чрез измама. Според него това няма как да стане без участието на държавни институции. „Искам да ви споделя за едно престъпление, на което станах жертва, и коет...

  • Проф. Даниел Вълчев: Вероятно ще се върви към нови парламентарни избори през юли

    Вероятно ще се върви към нови парламентарни избори и те ще са през юли. Това коментира пред БТВ деканът на юридическия факултет на Софийския университет „Свети Климент Охридски" проф. Даниел Вълчев. „В това няма нищо лошо. Трябва да има нормално и предвидимо политическо поведение. Хорео...

  • Най-малко 450 души са задържани при демонстрации в подкрепа на Навални

    Над 450 души бяха арестувани в цяла Русия по време на неразрешени демонстрации днес с искане за освобождаване на опозиционера Алексей Навални, предаде „Франс прес“, като се позова на неправителствена организация. Навални, който започна гладна стачка преди три седмици, твърди, че здравето...

  • Пожар унищожи безценна колекция в университетска библиотека в Южна Африка

    Университетът в Кейптаун потвърди чрез изявление, подписано от неговия заместник-ректорът Мамокети Факенг, че хиляди произведения, включително повече от 70 000 публикации и около 3500 филма с неизмеримо значение за африканските изследвания са били "погълнати от пламъци", съобщава "Дойче веле“....

  • Новините: Най-важното за деня, 21 април

    Редакционният екип ви представя най-важното за деня, 21 април. ТОШКО ЙОРДАНОВ НАМЕКНА, ЧЕ ПАРТИЯТА НА СЛАВИ НЯМА ДА ПРЕДЛОЖИ КАБИНЕТ Председателят на парламентарната група на "Има такъв народ" Тошко Йорданов намекна от трибуната на Народното събрание, че партията може и да не предложи кабинет. ПР...